宿迁有哪些特产(江苏宿迁的特产

江苏宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、泗阳白酥梨等。除此之外，当地的归仁绿豆饼、泗洪大枣、洋河大曲、丁庄大菜、新袁羊肉也是非常有名的特色产品。在江苏宿迁地区有非常多的特色小吃，当地制作美食的工艺也可谓是数一数二的，独特的美食制作方法诞生了各种风味的特色小吃。

钱集卤鹅

钱集卤鹅是当地的特色美食，在制作的时候选择优质的鹅肉为制作原材料，在制作方法以及用料上都颇为考究。一般来说，正宗的钱集卤鹅在制作的时候是要选择具有一定年限的老鹅为原材料。在烹饪的过程中，需要用急火烹饪而成，并且还需要在其中放入很多珍贵的中草药，这样制作出来的鹅肉更是色香味俱全，有着非常独特的口感、非常滋补身体。

乾隆贡酥

乾隆贡酥是当地的特色美食，在制作的过程中是需要选择优质的面粉以及上等的芝麻为制作原材料。起初乾隆贡酥的原名叫做叶家烧饼。在清朝年间乾隆皇帝曾品尝过此类小吃，并对其赞不绝口，才正式更名为乾隆贡酥。乾隆贡酥在制作方法上非常的考究，制作历史也颇为悠久，采用传统的工艺，优质的原材料制作而成的乾隆贡酥更是酥脆香甜，味道非常的美味，令人流连忘返、回味无穷。

泗阳白酥梨

泗阳白酥梨是当地的一种特色水果，当地肥沃的土壤以及优越的地理环境是种植梨树的非常好的条件。在当地种植出来的泗阳白酥梨更是汁水丰沃、口感清脆无渣，吃起来非常的香脆可口。泗阳白酥梨作为一种上乘的水果，有丰富的营养物质。其中，含有的维生素，矿物质以及有机酸等成分都是非常高的。

宿迁有哪些特产(江苏宿迁的特产

江苏宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、泗阳白酥梨等。除此之外，当地的归仁绿豆饼、泗洪大枣、洋河大曲、丁庄大菜、新袁羊肉也是非常有名的特色产品。在江苏宿迁地区有非常多的特色小吃，当地制作美食的工艺也可谓是数一数二的，独特的美食制作方法诞生了各种风味的特色小吃。

钱集卤鹅

钱集卤鹅是当地的特色美食，在制作的时候选择优质的鹅肉为制作原材料，在制作方法以及用料上都颇为考究。一般来说，正宗的钱集卤鹅在制作的时候是要选择具有一定年限的老鹅为原材料。在烹饪的过程中，需要用急火烹饪而成，并且还需要在其中放入很多珍贵的中草药，这样制作出来的鹅肉更是色香味俱全，有着非常独特的口感、非常滋补身体。

乾隆贡酥

乾隆贡酥是当地的特色美食，在制作的过程中是需要选择优质的面粉以及上等的芝麻为制作原材料。起初乾隆贡酥的原名叫做叶家烧饼。在清朝年间乾隆皇帝曾品尝过此类小吃，并对其赞不绝口，才正式更名为乾隆贡酥。乾隆贡酥在制作方法上非常的考究，制作历史也颇为悠久，采用传统的工艺，优质的原材料制作而成的乾隆贡酥更是酥脆香甜，味道非常的美味，令人流连忘返、回味无穷。

泗阳白酥梨

泗阳白酥梨是当地的一种特色水果，当地肥沃的土壤以及优越的地理环境是种植梨树的非常好的条件。在当地种植出来的泗阳白酥梨更是汁水丰沃、口感清脆无渣，吃起来非常的香脆可口。泗阳白酥梨作为一种上乘的水果，有丰富的营养物质。其中，含有的维生素，矿物质以及有机酸等成分都是非常高的。

宿迁有哪些特产(江苏宿迁特产)

　　宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、泗洪大枣、归仁绿豆饼、虞姬神酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、八集小花生。

　　宿迁特产一：泗洪大枣

　　泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优。二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣” 泗洪大枣是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。

　　宿迁特产二：新袁羊肉

　　新袁羊肉是江苏宿迁的特色小吃，有着非常悠久的历史，在清乾隆时期还被列为朝廷贡品。其用料考究，制作精细，选用羊肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉肉酥香嫩、不肥不腻、鲜而无膻味。

　　宿迁特产三：宿迁水晶山楂糕

　　宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。

宿迁有哪些特产(江苏宿迁特产)

　　宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、泗洪大枣、归仁绿豆饼、虞姬神酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、八集小花生。

　　宿迁特产一：泗洪大枣

　　泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优。二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣” 泗洪大枣是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。

　　宿迁特产二：新袁羊肉

　　新袁羊肉是江苏宿迁的特色小吃，有着非常悠久的历史，在清乾隆时期还被列为朝廷贡品。其用料考究，制作精细，选用羊肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉肉酥香嫩、不肥不腻、鲜而无膻味。

　　宿迁特产三：宿迁水晶山楂糕

　　宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。

宿迁有哪些特产(江苏宿迁特产有哪些)

　　宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、丁庄大菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、洋河大曲、虞姬神酒、泗洪大枣、归仁绿豆饼。

1、钱集卤鹅

　　钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。

2、乾隆贡酥

　　乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，原名叫做叶家烧饼，因乾隆皇帝而改名。乾隆贡酥的制作工艺十分精细，用上等的面粉和芝麻仁为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的贡酥香、脆、酥、透，十分美味。

3、泗阳白酥梨

　　泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产，泗阳白酥梨果型大，果实呈圆柱形，果皮呈黄色，稍带浅褐色，充分成熟时呈全黄色.其果核小，果肉酥脆爽口，皮薄多汁，味道浓甜而香。果实中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，营养价值非常高。

宿迁有哪些特产(江苏宿迁特产有哪些)

　　宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、丁庄大菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、洋河大曲、虞姬神酒、泗洪大枣、归仁绿豆饼。

1、钱集卤鹅

　　钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。

2、乾隆贡酥

　　乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，原名叫做叶家烧饼，因乾隆皇帝而改名。乾隆贡酥的制作工艺十分精细，用上等的面粉和芝麻仁为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的贡酥香、脆、酥、透，十分美味。

3、泗阳白酥梨

　　泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产，泗阳白酥梨果型大，果实呈圆柱形，果皮呈黄色，稍带浅褐色，充分成熟时呈全黄色.其果核小，果肉酥脆爽口，皮薄多汁，味道浓甜而香。果实中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，营养价值非常高。