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安庆有哪些特产(安徽安庆的特产

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安庆有哪些特产(安徽安庆特产)

  安庆的特产有天柱剑毫、望江挑花、胡玉美酱、肖家桥油酥饼、顶雪贡糕、墨子酥、雪木雕塑、黄杨木梳、岳西翠兰、桐城小花、柳溪玉叶、松兹板鸭。

1、胡玉美酱

  清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国內外。曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、西湖博览会上,获“国光”银质奖章,被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国內外的名牌食品。

2、天柱剑毫

  天柱剑毫是安徽安庆的特色名茶,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了。天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中,茶叶因常年受云霭浸漫,为淑气所钟,不用熏焙自然清香。每年谷雨前后茶农开始采摘新茶,由于均选用“一芽一叶”,因而产量有限。所产出的天柱剑豪色翠匀齐毫显,扁平挺直似剑;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名,品尝此茶后,有“入口浓醇、过喉鲜爽,口留余香、回味甘甜”之感。

3、肖家桥油酥饼

  安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵。


安庆有哪些特产(安徽安庆特产)

  安庆的特产有天柱剑毫、望江挑花、胡玉美酱、肖家桥油酥饼、顶雪贡糕、墨子酥、雪木雕塑、黄杨木梳、岳西翠兰、桐城小花、柳溪玉叶、松兹板鸭。

1、胡玉美酱

  清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国內外。曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、西湖博览会上,获“国光”银质奖章,被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国內外的名牌食品。

2、天柱剑毫

  天柱剑毫是安徽安庆的特色名茶,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了。天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中,茶叶因常年受云霭浸漫,为淑气所钟,不用熏焙自然清香。每年谷雨前后茶农开始采摘新茶,由于均选用“一芽一叶”,因而产量有限。所产出的天柱剑豪色翠匀齐毫显,扁平挺直似剑;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名,品尝此茶后,有“入口浓醇、过喉鲜爽,口留余香、回味甘甜”之感。

3、肖家桥油酥饼

  安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵。


安庆有哪些特产(安徽安庆的特产

安徽安庆的特产有肖家油酥饼,顶雪贡糕,柳溪玉叶,松滋板鸭等等。安徽安庆的物产比较丰富,尤其是当地的特色美食,每年前往安庆旅游的游客都成千上万,很多外地游客会专门去当地购买特产,肖家油酥饼就是安庆的一种特色美食,制作这种小吃的关键步骤在于调配油酥,用秘制的手法调配好油酥,添加在面团中,制作好的油酥饼,外皮酥脆,内里焦香,深受当地食客的喜爱。

顶雪贡糕

顶雪贡糕是安徽安庆的一种特色美食,也是当地的一种特色小吃,当地制作出来的顶雪贡糕是用各种食材制作而成的,其中包括糯米,芝麻,花生等等,食材比较丰富,制作好的顶雪贡糕,看起来非常的精致,吃起来口感软糯香甜,并且顶雪贡糕的营养价值比较高,适量的吃一些顶雪贡糕,可以为身体补充能量和营养物质。

柳溪玉叶

柳溪玉叶是安庆的一种特色茶叶,在当地有着比较高的知名度,很多当地人都会在家中备一些柳溪玉叶茶,用来招待客人的时候食用,柳溪玉叶的外形比较纤长,将柳溪玉叶用开水进行冲泡,汤底颜色澄清,闻起来有一股浓香的青草香味,品尝起来也非常的甘甜,是一种上好的茶叶,很多外地游客会品尝当地的柳溪玉叶茶,对这种茶叶的评价比较高。

松滋板鸭

松滋板鸭是安庆的一种特色小吃,这种美食在当地的制作历史比较悠久,主要选用的是当地饲养的鸭子,这样的鸭子,鸭肉吃起来会更加的劲道,鸭肉也比较紧实,吃起来非常的美味,鲜香,板鸭卤制过后,涂抹上一层酱汁,放入烤箱中进行烘烤,制作出来的松滋板鸭,有一股浓浓的肉香味。


安庆有哪些特产(安徽安庆的特产

安徽安庆的特产有肖家油酥饼,顶雪贡糕,柳溪玉叶,松滋板鸭等等。安徽安庆的物产比较丰富,尤其是当地的特色美食,每年前往安庆旅游的游客都成千上万,很多外地游客会专门去当地购买特产,肖家油酥饼就是安庆的一种特色美食,制作这种小吃的关键步骤在于调配油酥,用秘制的手法调配好油酥,添加在面团中,制作好的油酥饼,外皮酥脆,内里焦香,深受当地食客的喜爱。

顶雪贡糕

顶雪贡糕是安徽安庆的一种特色美食,也是当地的一种特色小吃,当地制作出来的顶雪贡糕是用各种食材制作而成的,其中包括糯米,芝麻,花生等等,食材比较丰富,制作好的顶雪贡糕,看起来非常的精致,吃起来口感软糯香甜,并且顶雪贡糕的营养价值比较高,适量的吃一些顶雪贡糕,可以为身体补充能量和营养物质。

柳溪玉叶

柳溪玉叶是安庆的一种特色茶叶,在当地有着比较高的知名度,很多当地人都会在家中备一些柳溪玉叶茶,用来招待客人的时候食用,柳溪玉叶的外形比较纤长,将柳溪玉叶用开水进行冲泡,汤底颜色澄清,闻起来有一股浓香的青草香味,品尝起来也非常的甘甜,是一种上好的茶叶,很多外地游客会品尝当地的柳溪玉叶茶,对这种茶叶的评价比较高。

松滋板鸭

松滋板鸭是安庆的一种特色小吃,这种美食在当地的制作历史比较悠久,主要选用的是当地饲养的鸭子,这样的鸭子,鸭肉吃起来会更加的劲道,鸭肉也比较紧实,吃起来非常的美味,鲜香,板鸭卤制过后,涂抹上一层酱汁,放入烤箱中进行烘烤,制作出来的松滋板鸭,有一股浓浓的肉香味。


安庆有哪些特产(安徽安庆特产有哪些)

  安庆的特产有天柱剑毫、望江挑花、胡玉美酱、肖家桥油酥饼、顶雪贡糕、黄杨木梳、桐城小花、雪木雕塑、柳溪玉叶、龙眠春翠、岳西翠兰、墨子酥、桐城丰糕。

1、胡玉美酱

  胡玉美酱是安徽安庆的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国內外。

2、天柱剑毫

  天柱剑毫是安徽安庆的特色名茶,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了,其产地有着独特的地理环境,天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中,所产出的天柱剑豪色翠匀齐毫显,花香清雅持久,滋味醇厚回甜,汤色碧绿明亮,入口浓醇、过喉鲜爽,口留余香、回味甘甜。

3、凉亭雪枣

  凉亭雪枣是安徽安庆的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常精细,以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成,所制作出来的雪枣胚形似枣,质白如雪,外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直气和中,健脾补肾。


安庆有哪些特产(安徽安庆特产有哪些)

  安庆的特产有天柱剑毫、望江挑花、胡玉美酱、肖家桥油酥饼、顶雪贡糕、黄杨木梳、桐城小花、雪木雕塑、柳溪玉叶、龙眠春翠、岳西翠兰、墨子酥、桐城丰糕。

1、胡玉美酱

  胡玉美酱是安徽安庆的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国內外。

2、天柱剑毫

  天柱剑毫是安徽安庆的特色名茶,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了,其产地有着独特的地理环境,天柱剑毫多产自海拔500米以上的深山之中,所产出的天柱剑豪色翠匀齐毫显,花香清雅持久,滋味醇厚回甜,汤色碧绿明亮,入口浓醇、过喉鲜爽,口留余香、回味甘甜。

3、凉亭雪枣

  凉亭雪枣是安徽安庆的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常精细,以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成,所制作出来的雪枣胚形似枣,质白如雪,外壳薄如纸,内心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直气和中,健脾补肾。