婆婆的黄花菜做法

家中没有什么菜了，翻开冰箱找到了一袋黄花菜，决定用它来做我们的美食了，于是就有了下面这道菜——婆婆的黄花菜做法。

黄花菜 一盘

大葱 1棵

花椒 5，6粒

食盐 食用油 适量

1、

将金针菇跑发。为了节约时间我们选择用热水来泡发干黄花菜，去掉老根，洗干净，加热水泡一会，约3，4分钟。

2、

准备辅料。在泡发的同时将葱姜切好备用，为了能让从能起到很好的衬托美化作用，我们将葱切的比较大，看起来是不是很美啊？

3、

控干水分准备开火。将泡发的黄花菜控干水分，炒锅上火加热，倒入少许食用油。

4、

加入花椒粒。油稍热加入5，6粒花椒。

5、

煸香葱。放入葱，迅速的翻炒几下。

6、

倒入金针。将葱的香味炒出来就将黄花菜倒入 ，大火迅速翻炒。

7、

加入调料。翻炒1分钟左右加入少量的食盐，盐太多了可不好哦，然后倒入少量的食醋，盛盘就可以了，美味产生了，还冒着热气呢，不过闻起来真的很香的。

婆婆的黄花菜做法

家中没有什么菜了，翻开冰箱找到了一袋黄花菜，决定用它来做我们的美食了，于是就有了下面这道菜——婆婆的黄花菜做法。

黄花菜 一盘

大葱 1棵

花椒 5，6粒

食盐 食用油 适量

1、

将金针菇跑发。为了节约时间我们选择用热水来泡发干黄花菜，去掉老根，洗干净，加热水泡一会，约3，4分钟。

2、

准备辅料。在泡发的同时将葱姜切好备用，为了能让从能起到很好的衬托美化作用，我们将葱切的比较大，看起来是不是很美啊？

3、

控干水分准备开火。将泡发的黄花菜控干水分，炒锅上火加热，倒入少许食用油。

4、

加入花椒粒。油稍热加入5，6粒花椒。

5、

煸香葱。放入葱，迅速的翻炒几下。

6、

倒入金针。将葱的香味炒出来就将黄花菜倒入 ，大火迅速翻炒。

7、

加入调料。翻炒1分钟左右加入少量的食盐，盐太多了可不好哦，然后倒入少量的食醋，盛盘就可以了，美味产生了，还冒着热气呢，不过闻起来真的很香的。