看360
腊肠煲仔饭怎么做
好朋友寄来了今年刚做好的腊肠腊肉，十几斤呢，都是自家的土猪肉腊肠腊肉，自从去年尝过了之后，就一直念念不忘，等待了一年终于又吃到了，这熟悉的配方熟悉的味道……这样的美味值得去等待……
食材腊肠 1根
大米 2杯
青菜 1棵
蚝油 适量
香油 1勺
味极鲜 2勺
具体如下：1、
朋友寄来的腊肠腊肉，不同于广式腊肠的味道！这是贵州风味的，咸香，烟熏味浓郁
2、
都是朋友家手工做的土猪肉腊肠，今年寄来了十几斤，这个味道使我念念不忘，再没有哪种腊肠能及得上它，在收到腊肠的第二天，就迫不及待的做了顿煲仔饭
3、
去年写过一篇煲仔饭的菜谱，今年就再简单叙述一下，哈哈，准备好鸡蛋，大米，腊肠，青菜……腊肠切片，在砂锅底刷一层油，然后把大米洗净倒进去，米和水的比例是1:2，一碗米两碗水
4、
做煲仔饭最好是用砂锅，用砂锅做出来的煲仔饭更好吃，等米快熟的时候把腊肠摆进去，把鸡蛋打进去！盖好盖子！
5、
腊肠的油脂渗进大米中，肥瘦相间的样子实在太诱人，这个腊肠是越嚼越香，等腊肠和鸡蛋都闷熟了之后，把焯好的青菜放进去，用蚝油香油味极鲜调个酱汁倒进去
6、
喜欢吃蒜苗或者葱花的，可以撒点，我这个是撒了蒜苗，拌匀了就可以开吃了，其实煲仔饭的做法超简单的，煲仔饭好不好吃，在于腊肠！
腊肠煲仔饭怎么做
好朋友寄来了今年刚做好的腊肠腊肉，十几斤呢，都是自家的土猪肉腊肠腊肉，自从去年尝过了之后，就一直念念不忘，等待了一年终于又吃到了，这熟悉的配方熟悉的味道……这样的美味值得去等待……
食材腊肠 1根
大米 2杯
青菜 1棵
蚝油 适量
香油 1勺
味极鲜 2勺
具体如下：1、
朋友寄来的腊肠腊肉，不同于广式腊肠的味道！这是贵州风味的，咸香，烟熏味浓郁
2、
都是朋友家手工做的土猪肉腊肠，今年寄来了十几斤，这个味道使我念念不忘，再没有哪种腊肠能及得上它，在收到腊肠的第二天，就迫不及待的做了顿煲仔饭
3、
去年写过一篇煲仔饭的菜谱，今年就再简单叙述一下，哈哈，准备好鸡蛋，大米，腊肠，青菜……腊肠切片，在砂锅底刷一层油，然后把大米洗净倒进去，米和水的比例是1:2，一碗米两碗水
4、
做煲仔饭最好是用砂锅，用砂锅做出来的煲仔饭更好吃，等米快熟的时候把腊肠摆进去，把鸡蛋打进去！盖好盖子！
5、
腊肠的油脂渗进大米中，肥瘦相间的样子实在太诱人，这个腊肠是越嚼越香，等腊肠和鸡蛋都闷熟了之后，把焯好的青菜放进去，用蚝油香油味极鲜调个酱汁倒进去
6、
喜欢吃蒜苗或者葱花的，可以撒点，我这个是撒了蒜苗，拌匀了就可以开吃了，其实煲仔饭的做法超简单的，煲仔饭好不好吃，在于腊肠！
腊肠煲仔饭怎么做
想一想，每一粒糯米都融入了腊肠的肉香，鸡汤的汤汁，料汁的鲜美，口水都直流三千尺了!准备食材：2杯糯米、1汤匙半酱油、2汤匙老抽、1小汤匙芝麻油、1小杯鸡汤、半汤匙盐、2汤匙油、1小杯干虾仁(温水中浸泡15分钟)、1个洋葱(切丁)、5个香菇干(温水中浸泡至变软，切成小块)、3根腊肠(切片)、1汤匙料酒、适量白胡椒粉
具体步骤：
1、糯米洗净后浸泡四个小时，放上适量的水，盖上盖子蒸半个小时直到蒸熟，熟后放置一边冷却。
2、将酱油、芝麻油、鸡汤和盐碗中，拌匀做成调味汁，放在一边。锅加热，倒油，放入虾仁炒30秒，加上洋葱、蘑菇和腊肠，再炒一分钟，倒入1汤匙料酒，炒2分钟。
3、倒入熟糯米，用锅铲铲米饭。
4、饭上倒上一半的调味汁(有助于调味和打散饭团)。
5、用锅铲拌匀，保证米饭不粘锅底，加上剩下的调料翻炒，直到米饭的颜色均匀。
6、撒上白胡椒粉调味，拌匀，将饭放入一个精美的圆形碗中，先用盘子反扣在碗上，再小心地整体翻个，将饭倒扣在盘子上。做好了，开吃吧!
腊肠煲仔饭怎么做
想一想，每一粒糯米都融入了腊肠的肉香，鸡汤的汤汁，料汁的鲜美，口水都直流三千尺了!准备食材：2杯糯米、1汤匙半酱油、2汤匙老抽、1小汤匙芝麻油、1小杯鸡汤、半汤匙盐、2汤匙油、1小杯干虾仁(温水中浸泡15分钟)、1个洋葱(切丁)、5个香菇干(温水中浸泡至变软，切成小块)、3根腊肠(切片)、1汤匙料酒、适量白胡椒粉
具体步骤：
1、糯米洗净后浸泡四个小时，放上适量的水，盖上盖子蒸半个小时直到蒸熟，熟后放置一边冷却。
2、将酱油、芝麻油、鸡汤和盐碗中，拌匀做成调味汁，放在一边。锅加热，倒油，放入虾仁炒30秒，加上洋葱、蘑菇和腊肠，再炒一分钟，倒入1汤匙料酒，炒2分钟。
3、倒入熟糯米，用锅铲铲米饭。
4、饭上倒上一半的调味汁(有助于调味和打散饭团)。
5、用锅铲拌匀，保证米饭不粘锅底，加上剩下的调料翻炒，直到米饭的颜色均匀。
6、撒上白胡椒粉调味，拌匀，将饭放入一个精美的圆形碗中，先用盘子反扣在碗上，再小心地整体翻个，将饭倒扣在盘子上。做好了，开吃吧!
腊肠煲仔饭怎么做
最近看大家都在做煲仔饭，自己也心痒痒的，家里正好有非常好吃的腊肠，其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快，还更香，只是一般情况下怕吃多了会上火，所以做的也少，今天这煲仔饭做好后，整整一煲，猫一个人就搞定了，超香的，好吃，下回还做，Ye~~~
食材大米 100克
广式腊肠 2根
姜葱 少许
青菜 少许
具体如下：1、
先把大米洗净，再泡上10-20分钟。
2、
然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。
3、
当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。
4、
把切好片的腊肠放入煲内。
5、
放上少许的姜丝。
6、
盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。
7、
煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。
8、
好吧，可以吃喽。
腊肠煲仔饭怎么做
最近看大家都在做煲仔饭，自己也心痒痒的，家里正好有非常好吃的腊肠，其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快，还更香，只是一般情况下怕吃多了会上火，所以做的也少，今天这煲仔饭做好后，整整一煲，猫一个人就搞定了，超香的，好吃，下回还做，Ye~~~
食材大米 100克
广式腊肠 2根
姜葱 少许
青菜 少许
具体如下：1、
先把大米洗净，再泡上10-20分钟。
2、
然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。
3、
当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。
4、
把切好片的腊肠放入煲内。
5、
放上少许的姜丝。
6、
盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。
7、
煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。
8、
好吧，可以吃喽。
腊肠煲仔饭怎么做
爱吃锅巴饭和腊肠的人，一定不能错过这道菜。 天冷不过一碗热饭，炉子上煲着满锅故事，锅巴的声音与滋味令人愉悦，总有种能让人沉寂下来的魔力。 外婆的腊肠好了，是该做煲仔饭的时候了！与别家的腊肠不同，我们家的腊肠不是咸的，而是偏甜的口味的，酒
腊肠煲仔饭怎么做
爱吃锅巴饭和腊肠的人，一定不能错过这道菜。 天冷不过一碗热饭，炉子上煲着满锅故事，锅巴的声音与滋味令人愉悦，总有种能让人沉寂下来的魔力。 外婆的腊肠好了，是该做煲仔饭的时候了！与别家的腊肠不同，我们家的腊肠不是咸的，而是偏甜的口味的，酒
