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如何做红酒炖牛尾?

红酒具有很多强大的健康功效,比如预防心血管疾病、美容瘦身和减缓衰老等。事实上,红酒指红葡萄酒,是葡萄酒一个大类,葡萄酒是一个更大范围的名词,按照颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡... 红酒
以下是为大家精心整理的"如何做红酒炖牛尾?"相关知识及问题的最佳答案: 如何做红酒炖牛尾?

如何做红酒炖牛尾?

红酒炖牛尾是一道富有特色的菜品,红酒搭配牛尾,深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做红酒炖牛尾,快来看看吧。

食材

牛尾 200克

红酒 200克

生抽 10克

蚝油 10克

具体如下:

1、

首先往锅中倒油,放入牛尾。

2、

将牛尾煎至表面变色,倒入红酒。

3、

倒入蚝油和生抽,盖好锅盖。

4、

大火煮至红酒挥发,加入适量清水。

5、

小火炖40分钟,松气阀。

6、

打开锅盖,收至汤汁浓稠即可盛出装盘。


如何做红酒炖牛尾?

红酒炖牛尾是一道富有特色的菜品,红酒搭配牛尾,深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做红酒炖牛尾,快来看看吧。

食材

牛尾 200克

红酒 200克

生抽 10克

蚝油 10克

具体如下:

1、

首先往锅中倒油,放入牛尾。

2、

将牛尾煎至表面变色,倒入红酒。

3、

倒入蚝油和生抽,盖好锅盖。

4、

大火煮至红酒挥发,加入适量清水。

5、

小火炖40分钟,松气阀。

6、

打开锅盖,收至汤汁浓稠即可盛出装盘。