看360
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
谢邀。
你自从懂事起，人生中第一个艰难挑战是什么？学说话？学走路？这些记忆都太过模糊，相信大部分人记事起的第一个挑战就是如何使用筷子，毕竟吃饭最重要嘛。不少人用了很多年筷子，但估计对这个物品却知之甚少。今天就和大家聊聊关于筷子的那些事儿。
人类使用筷子的历史可以追溯到四千年以前，筷子是何人发明，何时诞生，历代虽有很多传说，但至今仍无得而知，中国人从古至今都视筷子为自然沿袭下来的家常用品。
由考古学提供的证据而言，筷子的出现晚于匙羹，同样原因，由于人们想做某种工具以方便取得烫热的熟食，所以筷子的发明跟原始农业和陶器的运用和发展有着直接关系。
《韩非子·喻志》中古筷称櫡（Zhù），从这个字从木从竹来看，可以证明中国最早的筷子多为木质筷和竹筷，櫡的简写为箸。古代煮与者通用，由此可知，筷与煮有密不可分的关系。
因为古代最早的烹饪方法，肉类多用烤的方式，菜则多用煮的；筷子最早是从煮沸的汤羹中捞菜食用，所以古筷名箸实在非常贴切。
各国饮食器具代表不同饮食文化
中国筷子的形状大多为近似的长方体或圆柱体，或头圆尾方（暗合“天圆地方”），只在头部略细与尾部分别，近年尖头筷子也流行起来。由于竹的生长比较快和广泛，竹筷的使用率很高，也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。现代社会人们日常使用的实木筷材质多为鸡翅木、黄檀木、红檀木三种。
日本流行极尖头的筷子，由于海岛环境，通常都是木质制作，方便夹取鱼刺，同时款式十分繁多，也有包漆的，名称沿用中国古语“箸”（训读はし、hashi），也有特别为烹调用的巨型长筷，日语称为“菜箸”，台湾也常见。
印度人吃饭喜欢用手抓，虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。
美国人喜欢用刀叉吃饭，是因为食物的烹调方式不一样，就这么简单，欧洲的食物都是整块烹制的，也比较硬，用筷子无法食用，而东亚的食物是切成小块烹制的，也比较软，用不上刀，叉子也不容易叉住。
最后说一说近期受到关注比较多的韩国。韩国人喜欢用铜锡合金为原料的筷子，是因为它的造型属于偏扁，而且中等长度，吃饭方式结合中日，即一个家族围着一个大矮桌吃饭，比中国短且韩国传统上腌菜为主食，扁平的筷子比较适合夹这些腌菜。毕竟木筷子沾上腌菜的味道就永远没法去掉那种味道了。
在饮食器具上，也许有人觉得印度人吃相不雅，欧美刀叉更加有格调。其实不管使用筷子、刀叉吃饭，这只是一种习惯，并没有雅俗之分。
如何正确使用实木筷？
现在市面上常见的实木筷也分为有漆和无漆两种。有漆的样式更加多样，无漆的更加安全环保。但实木筷在使用之前都有一些注意事项。
1. 不建议实木筷每月高温消毒超过三次，太频繁会缩短筷子使用期限。
2. 新的实木筷首次使用可以用冷盐水侵泡，不要在开水中煮。
3. 无漆无油的筷子可以在表面抹上一层油，然后晾干12小时，这样筷子会更加耐用漂亮。
4. 为保证健康，实木筷建议定期进行更换。
好了，以上这些内容是否让你更加了解中式实木筷了呢？米家有品最近新上了款实木筷，29元10双还包邮哦！
米家有品是小米公司旗下以品质生活为中心的精品电商平台。依托小米生态链体系，延续米家“做生活中的艺术品”理念，同时引入大批优质第三方产品，力求为用户提供有品质的好物，共同打造有品质的生活。
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有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
谢邀。
你自从懂事起，人生中第一个艰难挑战是什么？学说话？学走路？这些记忆都太过模糊，相信大部分人记事起的第一个挑战就是如何使用筷子，毕竟吃饭最重要嘛。不少人用了很多年筷子，但估计对这个物品却知之甚少。今天就和大家聊聊关于筷子的那些事儿。
人类使用筷子的历史可以追溯到四千年以前，筷子是何人发明，何时诞生，历代虽有很多传说，但至今仍无得而知，中国人从古至今都视筷子为自然沿袭下来的家常用品。
由考古学提供的证据而言，筷子的出现晚于匙羹，同样原因，由于人们想做某种工具以方便取得烫热的熟食，所以筷子的发明跟原始农业和陶器的运用和发展有着直接关系。
《韩非子·喻志》中古筷称櫡（Zhù），从这个字从木从竹来看，可以证明中国最早的筷子多为木质筷和竹筷，櫡的简写为箸。古代煮与者通用，由此可知，筷与煮有密不可分的关系。
因为古代最早的烹饪方法，肉类多用烤的方式，菜则多用煮的；筷子最早是从煮沸的汤羹中捞菜食用，所以古筷名箸实在非常贴切。
各国饮食器具代表不同饮食文化
中国筷子的形状大多为近似的长方体或圆柱体，或头圆尾方（暗合“天圆地方”），只在头部略细与尾部分别，近年尖头筷子也流行起来。由于竹的生长比较快和广泛，竹筷的使用率很高，也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。现代社会人们日常使用的实木筷材质多为鸡翅木、黄檀木、红檀木三种。
日本流行极尖头的筷子，由于海岛环境，通常都是木质制作，方便夹取鱼刺，同时款式十分繁多，也有包漆的，名称沿用中国古语“箸”（训读はし、hashi），也有特别为烹调用的巨型长筷，日语称为“菜箸”，台湾也常见。
印度人吃饭喜欢用手抓，虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。
美国人喜欢用刀叉吃饭，是因为食物的烹调方式不一样，就这么简单，欧洲的食物都是整块烹制的，也比较硬，用筷子无法食用，而东亚的食物是切成小块烹制的，也比较软，用不上刀，叉子也不容易叉住。
最后说一说近期受到关注比较多的韩国。韩国人喜欢用铜锡合金为原料的筷子，是因为它的造型属于偏扁，而且中等长度，吃饭方式结合中日，即一个家族围着一个大矮桌吃饭，比中国短且韩国传统上腌菜为主食，扁平的筷子比较适合夹这些腌菜。毕竟木筷子沾上腌菜的味道就永远没法去掉那种味道了。
在饮食器具上，也许有人觉得印度人吃相不雅，欧美刀叉更加有格调。其实不管使用筷子、刀叉吃饭，这只是一种习惯，并没有雅俗之分。
如何正确使用实木筷？
现在市面上常见的实木筷也分为有漆和无漆两种。有漆的样式更加多样，无漆的更加安全环保。但实木筷在使用之前都有一些注意事项。
1. 不建议实木筷每月高温消毒超过三次，太频繁会缩短筷子使用期限。
2. 新的实木筷首次使用可以用冷盐水侵泡，不要在开水中煮。
3. 无漆无油的筷子可以在表面抹上一层油，然后晾干12小时，这样筷子会更加耐用漂亮。
4. 为保证健康，实木筷建议定期进行更换。
好了，以上这些内容是否让你更加了解中式实木筷了呢？米家有品最近新上了款实木筷，29元10双还包邮哦！
米家有品是小米公司旗下以品质生活为中心的精品电商平台。依托小米生态链体系，延续米家“做生活中的艺术品”理念，同时引入大批优质第三方产品，力求为用户提供有品质的好物，共同打造有品质的生活。
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有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
不知道为什么这么多人推荐日式筷子，当作工艺品的话，我倒觉得无可厚非，日本在工艺品制作商的确还是比较精致的，但是如果说使用上还推荐日本筷子，我就不敢苟同了，不过鉴于的导购类文章从来都等同于日系品牌大展销，在下就在这里推荐下国货吧。中国餐饮文化中禁吃或少吃生食，尤其鱼肉一类。所以中国筷子功能是夹。绝对不允许夹不起时用筷子扎起食物。日本与中国餐饮相反，极喜生食。尤其生鱼片，为日本餐首选。生鱼片滑而不易夹起，故日本文化允许扎住鱼片，如同鱼叉。再加上日本古代粮食比较贫乏，多以杂粮为主，短筷子更方便将杂粮饭刨进嘴里，因而又短又尖的日式筷子并不适应中国的大多数饮食习惯。
至于推荐，因为总觉得推荐国产品牌有广告嫌疑，不过要说的话，韵泓筷子倒是个好地方，我自己只买过礼品装送人，还没有买过自用的，就礼品装而言是非常精致的，自用款我也看过，选择很多，一定有题主想要的。（图片来自网上）
这套梅兰竹菊筷子从材质上分，有200多的（楠木），有1000多的（红酸枝）还有2000多的（黑酸枝的），材质不同价格也不同，送礼自用都相当不错。这一套我朋友有结婚，中式婚礼定过，在分食时就用的这双筷子，不过碗不是用的他们的。另外，最近还在网上有看到他们家的清明上河图系列的筷子又是想剁手的节奏了，原木颜色非常大方，印花虽然复杂却不显繁杂，反而一种淡雅的感觉。当然，中国也许在筷子上品牌意识不是很好，很多好的筷子并没有自成品牌，这些散落的珍宝，当然要靠题主自己寻找了。
-------------4月13 ----- 无关的分界线-------------------------------------------------
评论里很多人都对我这段说法不加考证的指责，说我捏造“缺点”，冤死窦娥她全户口本，我没有一句话说过日本筷子缺点啊，似乎日本的东西神圣不容侵犯一样，想起前段时间日本到底有多好？ - 生活 这个问题，一贯对于日本的态度有点矫枉过正般的过分吹捧？
日本与中国餐饮相反，极喜生食。尤其生鱼片，为日本餐首选。生鱼片滑而不易夹起，故日本文化允许扎住鱼片，如同鱼叉，并且剔鱼刺也灵活。
芦英顺. 中日两国饮食文化的对比
再加上日本古代粮食比较贫乏，多以杂粮为主。
The Japanese couldn’t use metal chopsticks because until comparatively recently for all but the rich their rice was almost always mixed with other grains such as barley.日本人不使用金属作为筷子材料（这实在和韩国筷子相比），主要是与现代人相比，日本大多数非富裕阶级的人，所吃的米基本都是与其他谷类如大麦混合的。https://japanexplained.wordpress.com/2010/03/08/japanese-chopsticks/以上
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
不知道为什么这么多人推荐日式筷子，当作工艺品的话，我倒觉得无可厚非，日本在工艺品制作商的确还是比较精致的，但是如果说使用上还推荐日本筷子，我就不敢苟同了，不过鉴于的导购类文章从来都等同于日系品牌大展销，在下就在这里推荐下国货吧。中国餐饮文化中禁吃或少吃生食，尤其鱼肉一类。所以中国筷子功能是夹。绝对不允许夹不起时用筷子扎起食物。日本与中国餐饮相反，极喜生食。尤其生鱼片，为日本餐首选。生鱼片滑而不易夹起，故日本文化允许扎住鱼片，如同鱼叉。再加上日本古代粮食比较贫乏，多以杂粮为主，短筷子更方便将杂粮饭刨进嘴里，因而又短又尖的日式筷子并不适应中国的大多数饮食习惯。
至于推荐，因为总觉得推荐国产品牌有广告嫌疑，不过要说的话，韵泓筷子倒是个好地方，我自己只买过礼品装送人，还没有买过自用的，就礼品装而言是非常精致的，自用款我也看过，选择很多，一定有题主想要的。（图片来自网上）
这套梅兰竹菊筷子从材质上分，有200多的（楠木），有1000多的（红酸枝）还有2000多的（黑酸枝的），材质不同价格也不同，送礼自用都相当不错。这一套我朋友有结婚，中式婚礼定过，在分食时就用的这双筷子，不过碗不是用的他们的。另外，最近还在网上有看到他们家的清明上河图系列的筷子又是想剁手的节奏了，原木颜色非常大方，印花虽然复杂却不显繁杂，反而一种淡雅的感觉。当然，中国也许在筷子上品牌意识不是很好，很多好的筷子并没有自成品牌，这些散落的珍宝，当然要靠题主自己寻找了。
-------------4月13 ----- 无关的分界线-------------------------------------------------
评论里很多人都对我这段说法不加考证的指责，说我捏造“缺点”，冤死窦娥她全户口本，我没有一句话说过日本筷子缺点啊，似乎日本的东西神圣不容侵犯一样，想起前段时间日本到底有多好？ - 生活 这个问题，一贯对于日本的态度有点矫枉过正般的过分吹捧？
日本与中国餐饮相反，极喜生食。尤其生鱼片，为日本餐首选。生鱼片滑而不易夹起，故日本文化允许扎住鱼片，如同鱼叉，并且剔鱼刺也灵活。
芦英顺. 中日两国饮食文化的对比
再加上日本古代粮食比较贫乏，多以杂粮为主。
The Japanese couldn’t use metal chopsticks because until comparatively recently for all but the rich their rice was almost always mixed with other grains such as barley.日本人不使用金属作为筷子材料（这实在和韩国筷子相比），主要是与现代人相比，日本大多数非富裕阶级的人，所吃的米基本都是与其他谷类如大麦混合的。https://japanexplained.wordpress.com/2010/03/08/japanese-chopsticks/以上
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
我也来答一答。 我很喜欢日本的漆筷，有的还是镶云母的。下面我要各种贴图了。
上面这个“一双”是个牌子吧，好像是日本福井县的一个号称有400年历史的筷子作坊。价格挺贵的，如果想生活的比较精致可以搞一搞。要买的的话，我建议是去google image搜issou chopsticks，然后看见好看就点进去看有没有得卖。
不好的地方在于漆筷金贵，不要拿来吃排骨什么的硬物，然后还要手洗，手擦干。
刚还看见个叫兵左卫门的作坊，也是福井县的，也不错。网站在这
お箸の兵左衛門オンラインショップ贴一点图。
刚做了下research再补充一点。还有中筷子叫若狭涂。也是福井县产的。若狭涂是一种工艺。一般长成这样
这里还有个别人写的旅游记录，图文讲解这种筷子是怎么做出来的
【福井小浜】若狹塗箸 日本第一的漆筷生產地 X 箸匠せいわ漆筷DIY 來磨一雙獨一無二的漆筷吧!图都是我网上找的。
利益相关，无。
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
我也来答一答。 我很喜欢日本的漆筷，有的还是镶云母的。下面我要各种贴图了。
上面这个“一双”是个牌子吧，好像是日本福井县的一个号称有400年历史的筷子作坊。价格挺贵的，如果想生活的比较精致可以搞一搞。要买的的话，我建议是去google image搜issou chopsticks，然后看见好看就点进去看有没有得卖。
不好的地方在于漆筷金贵，不要拿来吃排骨什么的硬物，然后还要手洗，手擦干。
刚还看见个叫兵左卫门的作坊，也是福井县的，也不错。网站在这
お箸の兵左衛門オンラインショップ贴一点图。
刚做了下research再补充一点。还有中筷子叫若狭涂。也是福井县产的。若狭涂是一种工艺。一般长成这样
这里还有个别人写的旅游记录，图文讲解这种筷子是怎么做出来的
【福井小浜】若狹塗箸 日本第一的漆筷生產地 X 箸匠せいわ漆筷DIY 來磨一雙獨一無二的漆筷吧!图都是我网上找的。
利益相关，无。
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
谢谢邀请，我自己常用的有两种：
一种是尖头的，我买的品牌是日本的东屋木筷（東屋 木箸），材质分黑檀、榉木和铁木。
商品图：
实际使用图（黑檀款）：
价格会略贵一点，其实无所谓品牌的话随便找类似款式的就可以，比较适用于日式或者韩式的食物搭配。但是真心建议买各种原木色调的，别来太多小花花的。。。。
另外一种是淘宝买的鸡翅木的，直接搜关键词鸡翅木就可以。
商品图：
实际使用图：
比较适合中式食物和日常使用，我家平时都用这个。觉得纹路还比较好看，而且不上漆，刚买来的时候可以煮一会儿去掉多余的浮色哈。
上面的商品图都来自卖家官网或淘宝，实际使用图是自己原创的，如果有人想问桌布和菜式做法的话，麻烦移步我的公众号：tianluo_hhhaze，就别在这边问咯，多谢哈
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
谢谢邀请，我自己常用的有两种：
一种是尖头的，我买的品牌是日本的东屋木筷（東屋 木箸），材质分黑檀、榉木和铁木。
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实际使用图（黑檀款）：
价格会略贵一点，其实无所谓品牌的话随便找类似款式的就可以，比较适用于日式或者韩式的食物搭配。但是真心建议买各种原木色调的，别来太多小花花的。。。。
另外一种是淘宝买的鸡翅木的，直接搜关键词鸡翅木就可以。
商品图：
实际使用图：
比较适合中式食物和日常使用，我家平时都用这个。觉得纹路还比较好看，而且不上漆，刚买来的时候可以煮一会儿去掉多余的浮色哈。
上面的商品图都来自卖家官网或淘宝，实际使用图是自己原创的，如果有人想问桌布和菜式做法的话，麻烦移步我的公众号：tianluo_hhhaze，就别在这边问咯，多谢哈
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
在我家筷子是快消品，买超市里普通无漆的竹筷，全部筷子每周煮沸一次，每月换一包，木头或竹子都是是开放性表面，上了漆或涂了油，都会渗进木头内部，建议经常更换。空心不锈钢太轻不压手夹菜打滑，实心的又太沉。
有哪些优质的筷子品牌或产品值得推荐？
在我家筷子是快消品，买超市里普通无漆的竹筷，全部筷子每周煮沸一次，每月换一包，木头或竹子都是是开放性表面，上了漆或涂了油，都会渗进木头内部，建议经常更换。空心不锈钢太轻不压手夹菜打滑，实心的又太沉。
