看360 看360看360

抹茶开心果饼干

饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料制作而成。
开心果是一种很好吃的坚果,老少皆宜。开心果有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,因此,哪怕是在减肥的人也能食用,不用担心发胖。
抹茶又叫抹茶粉,抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,变喝茶为吃茶不仅... 抹茶
以下是为大家精心整理的"抹茶开心果饼干"相关知识及问题的最佳答案: 抹茶开心果饼干

抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!方子是参考金粒籽,做个记录!

食材

低筋面粉 105克

抹茶 4克

鸡蛋 1个

糖粉 45克

黄油 80克

开心果 45克

全脂奶粉 15克

具体如下:

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

分次加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌匀。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。

9、

饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

10、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

11、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

12、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

13、

成品图。


抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!方子是参考金粒籽,做个记录!

食材

低筋面粉 105克

抹茶 4克

鸡蛋 1个

糖粉 45克

黄油 80克

开心果 45克

全脂奶粉 15克

具体如下:

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

分次加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌匀。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。

9、

饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

10、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

11、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

12、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

13、

成品图。


抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!

食材

低筋面粉 105克

抹茶粉 4克

黄油 80克

全脂奶粉 15克

糖粉 45克

开心果 45克

鸡蛋液 10克

具体如下:

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌匀。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团,饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

9、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

10、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

11、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

12、

抹茶开心果饼干成品图


抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!

食材

低筋面粉 105克

抹茶粉 4克

黄油 80克

全脂奶粉 15克

糖粉 45克

开心果 45克

鸡蛋液 10克

具体如下:

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌匀。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团,饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

9、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

10、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

11、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

12、

抹茶开心果饼干成品图


抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!

该文章来自豆果美食达人作者风意画

食材

低筋面粉 105g

抹茶粉 4g

黄油 80g

糖粉 45g

全脂奶粉 15g

开心果 45g

鸡蛋液 10g

步骤

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌拌。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。

9、

饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

10、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

11、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

12、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

13、

成品图。

14、

成品图。


抹茶开心果饼干

这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果,味道好的不要不要的,酥松可口,口感层次很棒,简直让人吃了停不下来,当作下午茶点心或周末追剧小零食!

该文章来自豆果美食达人作者风意画

食材

低筋面粉 105g

抹茶粉 4g

黄油 80g

糖粉 45g

全脂奶粉 15g

开心果 45g

鸡蛋液 10g

步骤

1、

准备好需要的食材。

2、

用刀把开心果切碎。

3、

黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

4、

加入打散的鸡蛋液。

5、

用电动打蛋器搅拌均匀。

6、

加入切碎的开心果,用刮刀拌拌。

7、

筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

8、

用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。

9、

饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

10、

入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

11、

依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

12、

入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

13、

成品图。

14、

成品图。