看360 看360看360

咖啡开心果酥饼

咖啡是世界上三大饮料之一。喜欢咖啡的人认为咖啡是一种味道香浓,口感醇厚的饮料,当然咖啡可以帮助人们缓解疲劳,可是咖啡再好,也要适量饮用。
酥饼就是外面的皮是酥的,酥饼的颜色是金黄色的,并且层次非常的清晰,油而不腻的口感,香甜适中,适合很多人吃。
开心果是一种很好吃的坚果,老少皆宜。开心果有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,因此,哪怕是在减肥的人也能食用,不用担心发胖。
以下是为大家精心整理的"咖啡开心果酥饼"相关知识及问题的最佳答案: 咖啡开心果酥饼

咖啡开心果酥饼

黄油软化

咖啡粉加开水搅拌均匀,开心果敲成小块备用

黄油加细砂糖,盐打发

加入咖啡液,继续搅打均匀

筛入低粉和泡打粉混合物,用刮刀拌匀

加入开心果,拌匀成团,将面团放入保鲜袋,整理成型,入冰箱冷冻半小时

将面团切成约0.4cm的片,烤箱170度,上下火,中层,约8分钟,转150度10分钟

食材

黄油 45g

细砂糖 30g

盐 1g

低筋面粉 100g

泡打粉 1/4t

黑咖啡 2袋

开水 2t

开心果 25g

步骤

1、

黄油软化

2、

咖啡粉加开水搅拌均匀,开心果敲成小块备用

3、

黄油加细砂糖,盐打发

4、

加入咖啡液,继续搅打均匀

5、

筛入低粉和泡打粉混合物,用刮刀拌匀

6、

加入开心果,拌匀成团,将面团放入保鲜袋,整理成型,入冰箱冷冻半小时

7、

将面团切成约0.4cm的片,烤箱170度,上下火,中层,约8分钟,转150度10分钟


咖啡开心果酥饼

黄油软化

咖啡粉加开水搅拌均匀,开心果敲成小块备用

黄油加细砂糖,盐打发

加入咖啡液,继续搅打均匀

筛入低粉和泡打粉混合物,用刮刀拌匀

加入开心果,拌匀成团,将面团放入保鲜袋,整理成型,入冰箱冷冻半小时

将面团切成约0.4cm的片,烤箱170度,上下火,中层,约8分钟,转150度10分钟

食材

黄油 45g

细砂糖 30g

盐 1g

低筋面粉 100g

泡打粉 1/4t

黑咖啡 2袋

开水 2t

开心果 25g

步骤

1、

黄油软化

2、

咖啡粉加开水搅拌均匀,开心果敲成小块备用

3、

黄油加细砂糖,盐打发

4、

加入咖啡液,继续搅打均匀

5、

筛入低粉和泡打粉混合物,用刮刀拌匀

6、

加入开心果,拌匀成团,将面团放入保鲜袋,整理成型,入冰箱冷冻半小时

7、

将面团切成约0.4cm的片,烤箱170度,上下火,中层,约8分钟,转150度10分钟