你最推荐的十款乌龙茶有哪些?
作为一个在县城经营两家茶叶连锁店有十一年的清茶铺老板
这种茶叶推荐类的问题我简直是太会了
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为了能让大家更加直观了解每一款茶叶的特点,我会尽量详细描述它们的滋味口感
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2020年开始走红网络的鸭屎香,一经上市就被年轻群体热捧,同样作为年轻人的我当然也忍不住开始尝试了(什么?你没听说过奈雪的茶里面的鸭屎香宝藏茶?)
如果你是第一次接触鸭屎香,肯定会被它那高扬的茶香以及丰富的口感所震撼!
奈雪的茶里面的爆款鸭屎香,茶的基底让饮品口味提升更加丰富言归正传,那么在茶叶领域里首当其冲的,就是口碑销量都遥遥领先的“斌界” 的鸭屎香了
那种独特的香味让我在写这篇回答的时候还忍不住流口水呢
话不多说,我们先看产品
说起来第一次品尝的感觉,口感非常惊艳,一口就能喝出层次感
能让我这种整天沉浸在茶叶里的大饕觉着眼前一亮,说明这款茶叶真的厉害
初入口,就能感受到特别浓郁的茉莉花香味
这个香味在舌尖百转千回,经久不散!回甘混合着茉莉花香在喉咙里百转千回
轻轻呼吸就能感受到整个口腔里都是它的香味!
这款茶的香就像是“零落成泥碾作尘,只有香如故”的恒久之香,它绵密悠长让人在喝第一口的时候就将人的味觉俘虏!以至于喝过这款茶之后,让我恋恋不忘
最让我惊喜的还是它的价格,不用多说,这款茶立马变成了我的口粮茶!
时至今日,哪怕喝了这么长时间,这款茶的香味也不会让我感到腻
这是一款真正值得让我用一生去品位的好茶!
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除开性价比之外,独特的奶香风味,让我刚接触这款茶叶就爱不释手~
因为本人是不抽烟的(相信我,抽烟的跟不抽烟的人喝同样的茶,能品出不一样的味道!)这道茶刚接触它的时候,属实让它狠狠震惊了一把~
柔滑的口感,奶香的风味以及乌龙茶特有的清香结合,在我的嘴里简直就像是开了一场盛大的宴会
清香与奶香交融,我的心都被它俘获了~
黑色的茶叶袋,里面是设计风格非常统一非常漂亮的小袋包装
整体来看,包装无论从设计还是用料是非常扎实的,买茶叶看包装就能看出一个厂家的态度
细节方面做得不错,那么茶叶的整体我们也不用担心
黑色的风格简直就是高大上的代表,我个人还是比较喜欢这种包装的
茶汤质感均匀饱满,呈现出金黄色的色泽,整体表现上乘,汤感不错
口感上来看,这道茶入口柔和,淡淡的奶香给这道茶增添了更多风味
这种风格独特且独树一帜的产品在整个乌龙茶行业里也是属于鹤立鸡群的存在
然而这也是我们下定决心购买它的华点之一
我个人是比较喜欢第三、第四泡,从这两泡中能够非常明确的体验到它的独特特色
这道茶叶整体表现出乎意料!
顺便说一下,这道茶先冷泡后再用热水热泡的方式能激发出更独特风味,这其中滋味个中奥妙只能你自己买回去体验了
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之前我就评测过他家的茶叶,给我的第一印象就是茶叶质量好、包装风格喜人
前段时间我的新店开业的时候也给粉丝朋友们带过这款茶叶
从反馈来看这道茶叶的表现十分突出了
刚好我这几天刷京东的时候看到,这款茶叶居然买一送一了!问了官方人家说搞活动
这种薅资本家羊毛的好事我不得赶紧给大家分享啊
我们先看产品!
包装方面,华祥苑的包装属实在圈子里是非常出名的,这道茶的包装也在水准之上!
包装整体用料十分扎实,里面贴心的放了一层防潮油纸,打开盖子这种朦胧的感觉吊足了胃口
茶叶依旧采用小袋包装,这种包装的好处我在之前已经给大家安利过了(保鲜、防潮、便携、干净卫生等等)
茶汤方面,呈现橙黄色泽,汤体纯净饱满,稳定性客观(出汤的速度很快)
汤体饱满对口感会有非常明显的影响
入口,茶汤饱满劲道的香味充斥口腔,兰花岩韵反馈明确,回甘迅速
多泡之后,喉咙里散发的甜意与口腔中的花香融合,有“萧瑟和鸣”的诗意情怀
整体喝过之后给人留下非常深刻的印象!
现在买一送一的活动我还不知道能持续多久,反正如果你喜欢这道茶就赶紧下手吧~
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说起来陌上花开这个牌子,做花茶做水果茶都是不错的,主打的也是年轻人的市场
之前我也推荐过他家的碧螺春,结果买的人特别多,得到的反馈也全都是好评
在尝试了这款一级铁观音后,它突出的兰花香韵深深的折服了我,话不多说,我们先看产品
产品包装方面,依旧采用家族式设计,这种宽口铁罐装非常大气
满满250g的一大罐子分量十足,并且在罐子里面还有一层防潮袋,厂家诚意满满
茶叶罐拿在手上的感觉很精致,手感不错,哪怕茶叶喝光了,这个罐子依旧可以存放别的茶叶
防潮性能来看完全够用了
干茶方面:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整色泽砂绿
整体形状就像蜻蜓头,闻上去有很馥郁的兰花香
茶汤方面,清香型的特点就是非常馥郁的兰花香韵
茶汤清澈明亮,温润通透,香韵明显,入口生津回甘
兰花香韵让人一品难忘!
口感方面,入口清醇甘滑,美不胜收
京东上超过1000人给出了5星好评,好评率在98%
是一款非常受认可的好茶
无论从产品定位、定价以及茶叶的表现来看,都是非常有性价比的一款产品
入门级做得最好最有特色的清香型铁观音,我把链接放在下面了,大家可以戳它直接购买「浓香型铁观音」弘泰浓香型铁观音——超值口粮茶首选,喝了就知道天猫,中闽弘泰天猫茶叶旗舰店,官方售价:93元一斤超值家庭装,推荐理由:非常适合做口粮茶的浓香型铁观音,兰花香韵浓郁,久喝不腻,又便宜又好喝的口粮茶首选!这家的浓香型铁观音只在天猫有售,正品旗舰店请放心购买
这道茶叶也是茶友们在我的小店里经常购买的一道性价比非常高的口粮茶
只不过平时我们零售的时候是180多半斤,最近我也在关注他家的官方旗舰店售价
突然发现居然降价了,现在只需要以前一般的价格买一斤,那我赶紧来把这道茶分享给大家
现在购买简直是最适合不过了
包装方面,采用我们非常常见的铁盒包装,包装整体用料扎实,拿在手里非常有质感
红色的盒子整体圆润,配色喜庆,里面是独立小茶包
包装方面整体好评
茶叶汤色金黄,整体的汤体稳定饱满,在热水的浸泡下散发出浓郁高香
口感方面我喜欢第三泡,茶叶整体出汤速度很快,第一二泡时还未完全激发香味,直至第三泡,茶的颜色更加深厚,浓郁的茶香更胜一筹
喝在嘴里是非常浓郁的兰花茶香,相较于清香型,这道浓香型更加饱满,回甘反馈非常明确
入口的回想余韵与喉头残留的甘甜交相辉映,整体的口感表现十分不错
天猫上销量可观,接近满分的评价说明市场反馈非常不错
按照我的线下实体店的销量对比来看,这道茶回购率可观,喝过它的朋友也给出了一致好评
高性价比浓香型铁观音口粮茶首推,我把链接放在下面了,大家可以直接戳他购买「宝藏黄枝香」斌界黄枝香凤凰单丛——栀子花的香味浓烈迷人爱不释手!京东,斌界茶叶旗舰店,官方售价:148元500g(一斤大容量大满足),推荐理由:有着浓郁的花香蜜韵,高扬饱满的栀子花香拥有者渗透人心的力量!备注:旗舰店提供试饮装之前的文章中我也介绍过他家的鸭屎香,被网友们都买爆了
那么今天介绍的这款凤凰单枞黄枝香也是他家最近的爆款之一了
黄枝香因为有着浓郁的栀子花香而得名,是一种拥有独特韵味的茶叶
包装方面是采用黄色马口铁盒包装,密封性能做的也很不错了
148元一共是两盒500g,大分量让更适合当口粮茶
口感方面,茶叶香味浓郁,高香持久,另外就是它非常独具特色的栀子花香味
这个香味非常浓郁迷人
滋味浓醇,回甘表现非常不错!我个人最喜欢的是第二、第三泡
这个时候的茶叶在水中翻腾起舞煞是好看
入口柔滑,并且它的香味是非常直接、非常具有穿透力的,没喝一口都有不同的感受
链接放在下面了,大家可以点击下面的链接直接跳转官方专卖店购买「迷醉杏仁香」仙京茗堂锯朵仔杏仁香凤凰单枞——杏仁香味高雅清醇京东,仙京茗堂茶叶旗舰店,官方售价:259元500g(一斤大包装),推荐理由:兼具凤凰单枞茶高香的特点,这道杏仁香的锯朵仔清香优雅迷人,杏仁香味自然淳朴性价比非常高的一道杏仁香清茶,非常适合当做口粮茶来饮用
首先,仙京茗堂的凤凰单枞茶做得尚可,虽然比不上老字号,但是从产品的角度来看还是不错的
最起码性价比高、茶叶品控好,所以在我看来买它没错
包装方面,经典的马口铁罐大包装,一斤的量你最近几个月都不用考虑“茶荒”
红色的外包装打底还是非常大气的,这点好评~
茶汤方面,金黄色泽清爽迷人,茶香味道高涨,未饮先醉~
口感方面,依旧是兼具凤凰单枞茶的特色,茶汤清澈滋味甘醇爽口
入口能品尝到非常自然的杏仁香味,这个香味回味非常强
回甘方面,杏仁香味会随着回甘在舌尖绽放,非常好喝的一道茶
性价比高、味道好,这道茶你一定要买来尝一尝~链接我放在下面了,大家可以戳它购买「醇厚肉桂」传奇会经典肉桂——桂皮霸道滋味一口难忘!京东,传奇会自营店,官方售价850元256克,推荐理由:桂皮香味霸道醇厚这道传奇会的茶叶最大的特点是,桂皮香味霸道醇厚,高香持久、茶叶耐泡、茶香不散。
在我的小店,这道茶是招待远道而来的客人必上的一道。
初次品尝时,会有一种非常惊艳的感觉,话不多说,老规矩先上产品~
经典的纸质礼盒包装,里面的茶叶也是独立小包装
整体设计统一,样式高端大气上档次~拿来送人那妥妥的有面子~
从口感来讲,我最喜欢的是第一、第二、第三泡!因为这一泡的霸道茶香展露无遗!
第一泡:汤色橙红,香气高,霸道岩骨滋味直上心头,肉桂特有香气充满口腔
第二泡:汤色橙红,油润,香气和茶汤融合,茶汤质感略显厚重,微苦涩,略有回甘生津。
第三泡:汤色橙红,汤感油润,焙火味明显,茶汤甜滑,微微带果酸,口腔内香气留存好,果香和焙火味相交融。
这道果香与桂皮香味霸道融合茶叶简直就是肉桂茶的巅峰之作!
但是其高昂的价格绝对对得起高端这一称号!想要一亲芳泽恐怕要付出不少代价
850块钱的价格让大部分人望而止步,但是对于真正的饕客来说,这道茶简直满足了所有想象,可能这种对茶叶的执着才是茶客最大的魅力所在了吧,话不多说,链接放在下面了,大家戳它购买「阿里山风味」阿里山清香型冻顶乌龙——正宗台湾风味京东,茶仙居(誉奕捷地方特产专卖店),官方售价:89元75g,推荐理由:口感清醇润滑,香味饱满滋润,一口感受来自台湾的正宗高山风味台湾的高山冻顶乌龙是我认为的最有地方风味特色的茶叶之一了
之前我给大家推荐过修哲的产品,也是深受大家欢迎的,这就说明台湾的高山风味冻顶乌龙还是非常好喝的
那现在介绍的这款同样来自台湾进口的正宗高山冻顶乌龙茶,茶香风味独特,口感滋润,味道十分具有地方特色,是我们体验台湾风土的另一种方式
包装方面有浓浓的地方风情
这种总能勾起我们回忆的包装我是十分喜爱的
我也相信大部分人都会喜欢这种看似简单但是情怀满满的包装设计
茶叶汤体均匀饱满,清亮的黄宝石色泽十分迷人
茶香味道清雅,口感方面清澈润泽,味道悠正,回甘反馈明确自然
能够从茶的味道中体验到属于高山风情滋味,这是一道十分好喝的茶叶!
京东上百分百好评,链接放在下面了,还等啥呢,点击链接可以直接购买!「果香冻顶乌龙」修哲高山冻顶乌龙——混合水果风味一口就上头京东,修哲茶叶旗舰店,官方售价299元256克(128g*2灌),推荐理由:喝豆浆长大的茶叶,品质上乘,浓郁的梨子、芒果、水蜜桃的果香。拿来做冷泡茶,那可真是绝绝子了!这款茶叶是修哲获奖的作品之一了
无论从性价比还是品质来说,这款茶叶可能是台湾高山冻顶乌龙的巅峰作之一
大家看了推荐理由上说的喝豆浆长大的茶叶是一点都不夸张呢
独特的生长环境再加上土豪式的灌溉方式
才造就了这款茶叶独特的混合型果香
也让这个香气更加迷人,而且如果用我的冷泡茶方法制作,它的风味更加突出
真实的“水果型”冰茶!饭后来一杯,大呼一声过瘾!
这样做出来的冰茶,我能喝10杯(这里用夸张的手法,真喝10被肯定窜稀~懂的都懂)
从包装上来看
这款茶叶包装高端大气,附送有礼品袋,可以当做馈赠亲友的送礼佳品
密封性方面也做到了行业顶尖!这个包装你爱了吗?
泡出汤汁来看,汤色清亮迷人
色泽金黄,香气自然宜人
我最喜欢的是第二泡,第二泡可以完整散发出这泡茶叶的香气
喝过之后,喉咙能明显感到独特的混合果香味
简直是“茶中果汁”
别犹豫!犹豫就会败北!这么好的茶叶如果不是我推荐给大家,你们肯定不会知道有这么好喝的乌龙茶~如此风味独特,性价比爆炸的茶叶你怎能不爱?买它写在最后
感谢大家能够看到这里,小伟的公众号“茶极珍宝”欢迎喜欢茶叶的朋友们一同做客
这里有好玩的茶叶知识,有趣的茶叶店趣闻
这里还有一些志同道合的朋友们,谈天论地,谈古论今
感谢大家的观看,我们江湖再见
——END——
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之前我给大家推荐过修哲的产品,也是深受大家欢迎的,这就说明台湾的高山风味冻顶乌龙还是非常好喝的
那现在介绍的这款同样来自台湾进口的正宗高山冻顶乌龙茶,茶香风味独特,口感滋润,味道十分具有地方特色,是我们体验台湾风土的另一种方式
包装方面有浓浓的地方风情
这种总能勾起我们回忆的包装我是十分喜爱的
我也相信大部分人都会喜欢这种看似简单但是情怀满满的包装设计
茶叶汤体均匀饱满,清亮的黄宝石色泽十分迷人
茶香味道清雅,口感方面清澈润泽,味道悠正,回甘反馈明确自然
能够从茶的味道中体验到属于高山风情滋味,这是一道十分好喝的茶叶!
京东上百分百好评,链接放在下面了,还等啥呢,点击链接可以直接购买!「果香冻顶乌龙」修哲高山冻顶乌龙——混合水果风味一口就上头京东,修哲茶叶旗舰店,官方售价299元256克(128g*2灌),推荐理由:喝豆浆长大的茶叶,品质上乘,浓郁的梨子、芒果、水蜜桃的果香。拿来做冷泡茶,那可真是绝绝子了!这款茶叶是修哲获奖的作品之一了
无论从性价比还是品质来说,这款茶叶可能是台湾高山冻顶乌龙的巅峰作之一
大家看了推荐理由上说的喝豆浆长大的茶叶是一点都不夸张呢
独特的生长环境再加上土豪式的灌溉方式
才造就了这款茶叶独特的混合型果香
也让这个香气更加迷人,而且如果用我的冷泡茶方法制作,它的风味更加突出
真实的“水果型”冰茶!饭后来一杯,大呼一声过瘾!
这样做出来的冰茶,我能喝10杯(这里用夸张的手法,真喝10被肯定窜稀~懂的都懂)
从包装上来看
这款茶叶包装高端大气,附送有礼品袋,可以当做馈赠亲友的送礼佳品
密封性方面也做到了行业顶尖!这个包装你爱了吗?
泡出汤汁来看,汤色清亮迷人
色泽金黄,香气自然宜人
我最喜欢的是第二泡,第二泡可以完整散发出这泡茶叶的香气
喝过之后,喉咙能明显感到独特的混合果香味
简直是“茶中果汁”
别犹豫!犹豫就会败北!这么好的茶叶如果不是我推荐给大家,你们肯定不会知道有这么好喝的乌龙茶~如此风味独特,性价比爆炸的茶叶你怎能不爱?买它写在最后
感谢大家能够看到这里,小伟的公众号“茶极珍宝”欢迎喜欢茶叶的朋友们一同做客
这里有好玩的茶叶知识,有趣的茶叶店趣闻
这里还有一些志同道合的朋友们,谈天论地,谈古论今
感谢大家的观看,我们江湖再见
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你最推荐的十款乌龙茶有哪些?
提起乌龙茶就不得不说一下其刮油减脂的减肥功效,曾经就是因为这个功效,乌龙茶在日本风靡一时,狠狠的在国外做了一把广告,所以乌龙茶也在一定程度上被称为美容茶
从茶性来说,乌龙茶属于半发酵茶,中性茶性,不寒凉,也不温热,其实对于肠胃不好,喝不了绿茶的朋友来说,喝乌龙茶还是可以的,并且乌龙茶比绿茶美容效果要好哦
那么好喝的乌龙茶都有哪些呢?可能明哥乌龙茶的品种喝的没那么多,凑不出十款我认为不错的乌龙茶来,这个有一说一,没喝过就不会去推荐,但是喝过感觉还不错的乌龙茶还是有几款的,今天给各位茶友推荐一下:
目前正值618大促期间,幸运大红包一定要拿哦,京东每天可领3个红包,最大19618元,天猫最大金额22888元,试试手气吧,万一中了大包,几年的茶钱可都有了:
好喝靠谱的乌龙茶推荐:铁观音:高端口粮茶&礼品茶:八马 赛珍珠1000 浓香型 安溪铁观音八马也是老品牌了,本品是八马的旗舰核心产品,大家都知道,只有安溪的铁观音,才是正宗的铁观音,本品来自福建安溪高山生态茶园新鲜直供,并且采用百年传承,十三代传承的非遗技艺制成,非常金贵,由于产量稀少,粒粒如珍珠般珍贵,故得名赛珍珠
而且本品属于国内外的金奖产品,荣获中国食品博览会金奖及国际发明博览会金奖,这也算是一种高端品质的背书,我们先来看看礼盒包装,本品大盒包装里面有2个精致的小盒,无论大盒还是小盒,上面都有着赛珍珠logo的底纹,采用精致激凸工艺,质感满满,打开小盒之后,是9泡的独立真空包装小袋,这种小包装的好处就是精致,密封性非常棒,而且按照指定方法冲泡,即便是茶叶小白也可以轻松冲一壶上好的铁观音
本品不愧是高端礼品型茶叶,150g就接近400,着实不便宜,一般的家庭偶尔奢侈一下,体验一下未尝不可,但主要还是送礼佳品
看这包装就让人十分期待了,打开一小袋,立马浓郁的炒米香四溢,干茶颗粒紧结、绿褐油润、让人赏心悦目,泡上一壶,茶汤金黄透亮,果味香甜,香而悠远,甜而甘醇,裹挟着一股兰花香,的确是上品铁观音的韵味,确实是香,真香,感觉口腔中的唾液都是香甜润喉的了,花香裹舌的滋味太棒了~ 懂的茶友都懂
本品赛珍珠的确是不可多得的正宗安溪铁观音佳品,送礼非常合适,有条件的朋友也可以买来大快朵颐,多了不说,赶紧奉上伸手党懒人通道,戳它购买!!
有条件的朋友可以尝试更加高端的赛珍珠2000和3000:
大红袍:基础口粮茶:武岩山 大红袍武夷山罐装茶叶乌龙茶肉桂水仙岩茶明哥饮茶多年,除了一些大茶企的茶叶,也尝试过一些很有特色的当地小茶企的茶叶,其中有些质量还是很惊艳的,完美阐述了小而美的概念,但这个需要一些运气去发现
今天推荐给大家的第一款基础口粮茶就是这么一个小而美的武夷市当地小茶企,给我印象最深刻的就是该品牌自有茶山,属于当地茶农祖上传下来的生态茶园,自建茶厂,且每年只采春茶这一季茶以此保证茶品品质,可见对茶叶的品质还是相当在意的,毕竟对这样的小茶企,口碑就是羽翼,产量不大,比较稀缺,但品质确实不错,绿色生态农家茶园,古法工艺纯手工制作,这个要不是朋友告知,我都不知道有这么个不错的小品牌可以作为口粮茶
首先包装非常精致,采用的进口冰裂纹马口铁罐,罐装的密封和茶叶保鲜效果非常好,而且看起来挺有质感,满精美的,开启茶叶罐就能闻到浓郁的茶香裹挟着一股花果香气,炭火味儿十足,观茶干,条索壮结紧致,油润有光泽,冲泡一壶,汤色橙黄透亮,看起来就很有食欲,饮之,口感醇厚,岩韵十分明显,满口香气,我没事儿的时候在办公室一泡,满屋子香气,同事都没少问我,哈哈
总之,本品属于不错的小众品牌,我查了一下,茶品在当地还获得了不少奖项,口味意外的好,关键从包装看着也还不错,很精致的感觉,性价比超高,推荐三罐起买,才不到80元,当口粮茶非常划算,伸手党懒人通道就在下面,有兴趣尝尝鲜的茶友别错过啦:
该店的肉桂大红袍岩茶也是相当不错哦:
基础口粮茶: 衡峰茶叶 大红袍武夷岩茶 炭火烘焙 浓香型乌龙茶横峰的大红袍武夷岩茶可以说是入门款乌龙茶里面的品质之作,我本人非常喜欢,也常常用来当作口粮茶,经过炭火烘培,本品的特点就是高香、味浓、回甘
本品来自核心高山海拔茶园,环境最为适宜茶叶的自然生长,纯手工摘取,观其形,乌褐、硕大、匀整,一斤最后提取精华只剩3两,可以说是优中选优
冲泡的汤底清澈剔透,红浓透亮,挂杯留香,入口甘爽顺滑,有特别的岩韵,裹挟着奶香、蜜香、兰香及焦糖香气,冲泡后叶底软亮,色泽绿褐鲜润,叶缘朱红,叶中央淡绿带黄,呈绿叶红镶边之态
总体来说再入门品里面属于上乘之作了,自饮十分合适,而且本品属于浓香型,喜欢香味浓郁的茶友不要错过哦~ 回甘明显,真的是越喝越爱喝,一次几杯都停不下来,喉口间那种淡淡的甜香真的让我欲罢不能啊,喝的真是让人直呼过瘾,有兴趣的小伙伴注意啦,伸手党懒人链接在下面,戳它购买哦~
凤凰单枞:基础口粮茶: 斌界 凤凰单枞茶蜜兰香斌界的凤凰单枞蜜兰香是地道的入门级口粮茶,产自潮州市凤凰镇乌崇山茶区,这也是乌龙茶主要的核心产区之一,从源头保障了茶叶品质,而且本品属于高海拔茶园精选的早春茶叶,确实很不错
本品的包装是大气的铁罐包装,500g的量,居然只要100出头的价格,可谓是口粮茶中的典范,性价比超高了,而大气的铁罐包装,送礼也蛮ok的,所以属于入门级茶里面的精品,自饮送人两相宜
铁罐装的密封性还是不错的,茶叶原味保存良好,一开包装就有一股茶香裹挟着蜜香扑面而来,观察一下茶干,条索粗壮,匀称挺直,黄褐色的色泽,汪润有光,并有朱砂红点,品相相当可以,迫不及待泡上一壶,茶汤橙黄明亮,蜜香高锐持久,幽雅细长,饮后满口生香,味蕾被瞬间激活,馥郁的香气唇齿间回荡,感觉妙不可言,真是喝了还想喝,至于茶底,鲜嫩饱满,叶片完全舒展,能感觉到浓浓的鲜味和生机盎然的生命力,好茶,好茶!!
价格如此厚道的好茶,自然可以作为日常口粮首选,有兴趣的茶友先别流口水,看向下方懒人伸手党通道哦,戳它购买!!
进阶口粮茶:仙京茗堂凤凰单枞茶鸭屎香乍一看,鸭屎香?茶叶这种淡雅的东西,怎么会取了这么俗气的名字,后来想想,还有猫屎咖啡呢,那不也是小资品么,也就淡然了,名字虽然有点俗气,但很有特色,而且品质相当不错哦
首先仙京茗堂的凤凰单枞茶鸭屎香产地正宗,在凤凰镇乌岽山茶区,地道的高山茶,源头有保障,再看外观:叶底完整,外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点,形态完整饱满,好茶
再观汤底:汤底清亮,汤色纯正,浓郁呈金黄色并有金圈,最后品茶,冲泡后清香持久,有一股天然的兰花香,滋味浓醇鲜爽,香气淡雅,并且有一股单枞茶明显的苦后回甘的特征,而且特别耐泡,五六泡以后依然要淡淡的香味,本品茶香属于清香淡雅型,不是特别浓郁,适合喜欢喝清香茶的茶友~
喝一口就还想喝,在冬日几杯下肚,有一股暖意,特别满足~ 伸手党懒人链接在下面哦,戳它购买~
冻顶乌龙:进阶口粮茶@&礼品茶:修哲台湾高山茶冻顶乌龙茶 (金奖茶)这是一款来自宝岛台湾的高山乌龙茶,非常有特色,首先就是质量十分硬核,其保证零农药,零残留,有443项国内、国际农药检测报告,都是合格的,而且本品达到出口日本、欧盟的标准
再有,商家为了突出产品质量,我想大家都听说过所谓喝豆浆,听音乐的牛产的牛奶,但你听说过喝豆浆的茶叶么?我想多数人没有把,非常新鲜有特色,而本品就是喝“豆浆”生长的茶叶
至于喝豆浆有啥好处,明哥也不专业就不自己解释了,直接盗个图,请各位茶友轻喷
另外,本品产区正宗,从源头有质量保证,产区在漳平永福镇,这里可是得天独厚的黄金宝地,在台湾该产区可以与阿里山产区相媲美,被称为永福樱花茶园
本品的外观是经过包揉工艺的半球形,更显得高山茶的韵味,并且是带梗的,要知道带梗的可是更加金贵的哦
看汤底呈金黄琥珀色,明亮清澄,汤感柔和,醇厚饱满,看这卖相就相当不错,喝一口,立马体会到舌尖传来的茶果香混合香味,层次丰富,梨子、芒果、水蜜桃的甜果香,裹挟了浓浓的茶香,这体会真是妙不可言~ 饮后观叶底鲜活柔软,杯底熟果香气明显~
最后本品除了功夫热泡法,还支持轻冷泡法,可以说是一茶两泡,一茶两喝,非常有特色的乌龙茶,绝对值得一品
另外本品包装精美,独立小茶包密封性良好,作为口粮差,送礼都非常合适,不多说啦,快购买来尝尝吧~,伸手党链接在下面哦,轻轻一点,美味尽享哦~
如果是喜欢奶香味的金萱冻顶乌龙,则可以尝试下面这款,真的是奶香十足:
优质茶具推荐:最后这里再给喜爱乌龙茶的茶友,推荐一些茶具,毕竟这样茶香能更加悠扬,同时还能使得喝茶更有仪式感,而且便携茶具也能更方便我们出门在外也能随时品茶,岂不妙哉,那么如下几款茶具可以说囊括了招待客人、增益茶香及便携外出几个场景:
金镶玉茶盘托盘 绿檀石茶盘非乌金石功夫茶具配件真正爱茶的人都对茶文化比较感冒,那么讲究一点,家里还是得配一套功夫茶盘,这样来客人泡起茶来特别有韵味,仪式感满满,感觉大家一起品起茶来都更香了
本品做工考究,排水流畅,光润无瑕,非常好打理,一冲就净,很有质感,在这个价位算十分不错的茶盘
宜兴全手工名家原矿大红袍西施茶壶套装250ml很多喝茶的人都爱用紫砂壶,不过真正明白为何用紫砂壶的人不多,今天明哥来科普一下:
宜兴紫砂是中国特有的矿产资源,被称为“五色土”,深藏于山腹地层中,是纯天然的陶土。紫砂之所以受到爱茶人士喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,有很高的艺术价值,另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处:
紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质:双重气孔结构,气孔微细,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶有很好的吸附性,能够吸收茶汁,长久使用内壁会积聚“茶锈”,以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性,用来冲泡一款茶叶效果会更好,避免出现杂味。 紫砂壶透气性能好: 紫砂壶泡茶不易霉馊变质,夏天也是如此。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,即刻元气满满,泡茶仍是原味。 紫砂壶耐热性能好:紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,在寒冬腊月里,壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性,在加上胎体比较厚,用来泡茶不容易烫手。 紫砂壶经久耐用:紫砂器使用的时间越长,色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。” 紫砂泥色多变,耐人寻味:紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。 补充身体的微量元素:《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。科学研究发现,紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益,紫砂富含天然铁质,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。最后,除了以上诸多好处,紫砂壶也经常被当作可以把玩的艺术品,与诗、书、画、时尚都融为一体,好的紫砂壶有很高的收藏价值,
正如文震亨《长物志》所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,是以泡茶,色香味皆蕴。”; 好茶,岂止于茶、茶好器不对,是以暴殄天物、茶遇好器,方妙不可言,用好茶具,才能让喝茶更快乐
下面这款是藏壶天下的入门级别的紫砂壶,小巧可爱的西施壶,适合把玩,做工细致大气,自用送人皆可,有需要的茶友不妨走下方伸手党懒人通道,戳它购买!!
Debo德铂茶水分离双层玻璃杯泡茶师爱茶的各位茶友,茶具除了提供仪式感及给喝茶的好处增益以外,还需要提供便利性,如果你想出门了随时随地能喝口茶,那么不妨考虑Debo的这款茶水分离的双层玻璃泡茶杯
这是一款便携品质茶杯,有独立的茶仓,可放置茶叶进行冲泡,一倒一正,茶水分离,饮茶无残渣,相当方便,明哥习惯走哪儿都带着它,时刻享受口好茶,非常方便,而且质感很强,密封超赞,还非常美观便携,确实是不错的喝茶伴侣
本品采用高硼硅玻璃,耐热耐冷不易破裂,十分结实耐用,并且是可拆分易拆洗设计,很好打理,配上304不锈钢茶隔,感觉细节非常到位,处处透露着质感,确实十分惹人喜爱
爱喝茶的你,应该需要这么一款不错的便携茶水分离杯吧,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!
关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注 @低调的明哥
看到这里也是有缘,请各位看官抖抖你们发财的小手,给在下点个赞和喜欢哦,咱们有缘江湖再见
---本篇完---
往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道:
双十二、新年、过年/值得入手的高性价比口粮茶、送礼用的高级礼品茶/送长辈、送爸爸、送领导/好喝不贵的好茶有哪些?/绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花果茶的功效/茶叶推荐、选购指南29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章低调的明哥:有哪些高档茶叶适合送礼/哪些好的礼品茶适合送长辈、领导/逢年过节有哪些茶叶适合送礼28 赞同 · 8 评论文章38 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章42 赞同 · 9 评论文章43 赞同 · 9 评论文章你喝过的最好喝的茶是什么茶?456 赞同 · 47 评论回答483 赞同 · 47 评论回答643 赞同 · 69 评论回答658 赞同 · 70 评论回答674 赞同 · 70 评论回答679 赞同 · 71 评论回答692 赞同 · 72 评论回答718 赞同 · 72 评论回答818 赞同 · 78 评论回答1145 赞同 · 120 评论回答哪种红茶最好喝?为什么?20 赞同 · 7 评论回答21 赞同 · 8 评论回答21 赞同 · 8 评论回答21 赞同 · 8 评论回答24 赞同 · 8 评论回答25 赞同 · 8 评论回答25 赞同 · 8 评论回答27 赞同 · 8 评论回答27 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答如何选购普洱茶?2 赞同 · 2 评论回答7 赞同 · 3 评论回答7 赞同 · 3 评论回答7 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答99 赞同 · 6 评论回答109 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答111 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答114 赞同 · 6 评论回答懂茶的朋友能推荐一款好白茶吗?12 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答16 赞同 · 7 评论回答女生喝什么花茶比较好?3 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答你最推荐的十款乌龙茶有哪些?
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进阶口粮茶:仙京茗堂凤凰单枞茶鸭屎香乍一看,鸭屎香?茶叶这种淡雅的东西,怎么会取了这么俗气的名字,后来想想,还有猫屎咖啡呢,那不也是小资品么,也就淡然了,名字虽然有点俗气,但很有特色,而且品质相当不错哦
首先仙京茗堂的凤凰单枞茶鸭屎香产地正宗,在凤凰镇乌岽山茶区,地道的高山茶,源头有保障,再看外观:叶底完整,外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点,形态完整饱满,好茶
再观汤底:汤底清亮,汤色纯正,浓郁呈金黄色并有金圈,最后品茶,冲泡后清香持久,有一股天然的兰花香,滋味浓醇鲜爽,香气淡雅,并且有一股单枞茶明显的苦后回甘的特征,而且特别耐泡,五六泡以后依然要淡淡的香味,本品茶香属于清香淡雅型,不是特别浓郁,适合喜欢喝清香茶的茶友~
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冻顶乌龙:进阶口粮茶@&礼品茶:修哲台湾高山茶冻顶乌龙茶 (金奖茶)这是一款来自宝岛台湾的高山乌龙茶,非常有特色,首先就是质量十分硬核,其保证零农药,零残留,有443项国内、国际农药检测报告,都是合格的,而且本品达到出口日本、欧盟的标准
再有,商家为了突出产品质量,我想大家都听说过所谓喝豆浆,听音乐的牛产的牛奶,但你听说过喝豆浆的茶叶么?我想多数人没有把,非常新鲜有特色,而本品就是喝“豆浆”生长的茶叶
至于喝豆浆有啥好处,明哥也不专业就不自己解释了,直接盗个图,请各位茶友轻喷
另外,本品产区正宗,从源头有质量保证,产区在漳平永福镇,这里可是得天独厚的黄金宝地,在台湾该产区可以与阿里山产区相媲美,被称为永福樱花茶园
本品的外观是经过包揉工艺的半球形,更显得高山茶的韵味,并且是带梗的,要知道带梗的可是更加金贵的哦
看汤底呈金黄琥珀色,明亮清澄,汤感柔和,醇厚饱满,看这卖相就相当不错,喝一口,立马体会到舌尖传来的茶果香混合香味,层次丰富,梨子、芒果、水蜜桃的甜果香,裹挟了浓浓的茶香,这体会真是妙不可言~ 饮后观叶底鲜活柔软,杯底熟果香气明显~
最后本品除了功夫热泡法,还支持轻冷泡法,可以说是一茶两泡,一茶两喝,非常有特色的乌龙茶,绝对值得一品
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如果是喜欢奶香味的金萱冻顶乌龙,则可以尝试下面这款,真的是奶香十足:
优质茶具推荐:最后这里再给喜爱乌龙茶的茶友,推荐一些茶具,毕竟这样茶香能更加悠扬,同时还能使得喝茶更有仪式感,而且便携茶具也能更方便我们出门在外也能随时品茶,岂不妙哉,那么如下几款茶具可以说囊括了招待客人、增益茶香及便携外出几个场景:
金镶玉茶盘托盘 绿檀石茶盘非乌金石功夫茶具配件真正爱茶的人都对茶文化比较感冒,那么讲究一点,家里还是得配一套功夫茶盘,这样来客人泡起茶来特别有韵味,仪式感满满,感觉大家一起品起茶来都更香了
本品做工考究,排水流畅,光润无瑕,非常好打理,一冲就净,很有质感,在这个价位算十分不错的茶盘
宜兴全手工名家原矿大红袍西施茶壶套装250ml很多喝茶的人都爱用紫砂壶,不过真正明白为何用紫砂壶的人不多,今天明哥来科普一下:
宜兴紫砂是中国特有的矿产资源,被称为“五色土”,深藏于山腹地层中,是纯天然的陶土。紫砂之所以受到爱茶人士喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,有很高的艺术价值,另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处:
紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质:双重气孔结构,气孔微细,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶有很好的吸附性,能够吸收茶汁,长久使用内壁会积聚“茶锈”,以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性,用来冲泡一款茶叶效果会更好,避免出现杂味。 紫砂壶透气性能好: 紫砂壶泡茶不易霉馊变质,夏天也是如此。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,即刻元气满满,泡茶仍是原味。 紫砂壶耐热性能好:紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,在寒冬腊月里,壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性,在加上胎体比较厚,用来泡茶不容易烫手。 紫砂壶经久耐用:紫砂器使用的时间越长,色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。” 紫砂泥色多变,耐人寻味:紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。 补充身体的微量元素:《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。科学研究发现,紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益,紫砂富含天然铁质,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。最后,除了以上诸多好处,紫砂壶也经常被当作可以把玩的艺术品,与诗、书、画、时尚都融为一体,好的紫砂壶有很高的收藏价值,
正如文震亨《长物志》所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,是以泡茶,色香味皆蕴。”; 好茶,岂止于茶、茶好器不对,是以暴殄天物、茶遇好器,方妙不可言,用好茶具,才能让喝茶更快乐
下面这款是藏壶天下的入门级别的紫砂壶,小巧可爱的西施壶,适合把玩,做工细致大气,自用送人皆可,有需要的茶友不妨走下方伸手党懒人通道,戳它购买!!
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关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注 @低调的明哥
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---本篇完---
往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道:
双十二、新年、过年/值得入手的高性价比口粮茶、送礼用的高级礼品茶/送长辈、送爸爸、送领导/好喝不贵的好茶有哪些?/绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花果茶的功效/茶叶推荐、选购指南29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章29 赞同 · 13 评论文章低调的明哥:有哪些高档茶叶适合送礼/哪些好的礼品茶适合送长辈、领导/逢年过节有哪些茶叶适合送礼28 赞同 · 8 评论文章38 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章41 赞同 · 9 评论文章42 赞同 · 9 评论文章43 赞同 · 9 评论文章你喝过的最好喝的茶是什么茶?456 赞同 · 47 评论回答483 赞同 · 47 评论回答643 赞同 · 69 评论回答658 赞同 · 70 评论回答674 赞同 · 70 评论回答679 赞同 · 71 评论回答692 赞同 · 72 评论回答718 赞同 · 72 评论回答818 赞同 · 78 评论回答1145 赞同 · 120 评论回答哪种红茶最好喝?为什么?20 赞同 · 7 评论回答21 赞同 · 8 评论回答21 赞同 · 8 评论回答21 赞同 · 8 评论回答24 赞同 · 8 评论回答25 赞同 · 8 评论回答25 赞同 · 8 评论回答27 赞同 · 8 评论回答27 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答28 赞同 · 8 评论回答如何选购普洱茶?2 赞同 · 2 评论回答7 赞同 · 3 评论回答7 赞同 · 3 评论回答7 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答8 赞同 · 3 评论回答99 赞同 · 6 评论回答109 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答111 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答112 赞同 · 6 评论回答114 赞同 · 6 评论回答懂茶的朋友能推荐一款好白茶吗?12 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答13 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答15 赞同 · 7 评论回答16 赞同 · 7 评论回答女生喝什么花茶比较好?3 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答5 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答6 赞同 · 1 评论回答你最推荐的十款乌龙茶有哪些?
大家好,我是 @茶中仙 ,一个自幼受父亲饮茶影响的爱茶之人,茶龄16年。
大学时期就开始泡茶喝茶。工作后这11年也是一直在喝茶的路上渐行渐远,乌龙茶也成了我的不二选择。乌龙茶中比较知名的品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙茶、东方美人茶和肉桂等。
一、乌龙茶介绍乌龙茶属半发酵茶,专业品类属于青茶,乌龙茶的品种较多,是中国独有的茶叶品类。乌龙茶研制于清朝雍正年间,是由宋代贡茶的龙团和凤饼演变而来的茶叶。
乌龙茶的口感饮茶后唇齿留香,回味甘甜鲜美。乌龙茶主要产于中国福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶深受日本、东南亚和港澳地区的喜爱。
二、乌龙茶的产地乌龙茶是中国独具鲜明特色的茶叶品类,其主要产地在中国的福建闽北、闽南及广东和台湾三个省内。随着乌龙茶的发展,在中国四川和湖南等省也有少量的乌龙茶生产。
福建闽北的产地主要包括建阳、水吉、崇安和建瓯等地;福建闽南的主要产地是福建安溪县,也是铁观音的主要产区;广东的主要产区在广东凤凰乡,比较有名的乌龙茶是凤凰水仙;而台湾的主要产区在台北、桃园、新竹、苗栗和宜兰等地县市,是台湾最早生产乌龙茶的地区。
三、乌龙茶的制作工艺乌龙茶由于是半发酵茶,制作工艺包括有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻和烘焙等六道工艺而制成成品乌龙茶。乌龙茶因其做青的方式不同,又可以分为跳动做青、摇动做青和做手做青这三类做青工艺。
四、乌龙茶的品种乌龙茶的品种较多,以目前市面上喝的比较多和流行可以分为安溪铁观音、凤凰水仙、冻顶乌龙、大红袍、武夷肉桂和东方美人等六大主要品种。
1、安溪铁观音安溪铁观音是中国十大名茶之一主要产自福建安溪县。铁观音也是乌龙茶中的极品,其茶叶有茶条卷曲、沉重匀整、色泽砂绿和肥壮圆结的品质特征,茶叶形似蜻蜓头、青蛙腿和螺旋体等。
铁观音冲泡后汤色呈现为金黄艳丽如琥珀,又有兰花香的天然馥郁,滋味甘鲜醇厚,唇齿回甘悠久。铁观音极为耐泡,有“七泡有余香”的称谓。
2、凤凰水仙凤凰水仙产自于广东潮安凤凰乡,是以其产区地名而命名的乌龙茶。凤凰水仙又享有"形美、色翠、香郁、味甘"之美誉,这四个词就充分形容了水仙这个乌龙茶品种的全部含义。凤凰水仙是条形乌龙茶,划分为单丛、浪菜和水仙三个级别。
凤凰水仙茶条肥大,色泽如鳝鱼皮,油润有光泽。凤凰水仙茶汤澄黄清澈,具有天然的花香、蜜韵和滋味浓、醇、爽、甘的口感,耐冲泡,一般可以冲泡六七次还余留香味。国内主要销往广东和港澳地区,国外主要销往日本、东南亚和美国。
3、冻顶乌龙冻顶乌龙茶主要产自中国台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村和彰雅村,冻顶乌龙茶区的海拔在600-1000米,这也是冻顶乌龙茶的核心产区。冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙茶叶均为半球状,叶色墨绿,茶叶边缘隐带金黄色。冻顶乌龙茶汤色呈现为蜜绿带金黄,口感清爽怡人,茶香清新典雅,香气清雅,回味甘甜浓郁持久。冻顶乌龙茶产量极其有限,尤为珍贵,更有千金难求。
4、大红袍大红袍主要产自福建武夷山,其品质优异。是中国特种名茶。大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润;有独特的兰花香气,且香味持久;汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
大红袍耐冲泡,冲泡七八次仍有香味余留。喝大红袍时,只有工夫茶的小壶小杯细品慢饮,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
5、武夷肉桂武夷肉桂又名武夷玉桂,产自武夷山马枕峰和慧苑岩,是武夷原生树种。武夷肉桂的最大特点和优点,就是茶叶香气高锐,香型独特。武夷肉桂是武夷岩茶的当家品种,在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶均获金奖。武夷岩茶也是中国十大名茶之一。
6、东方美人东方美人乌龙茶是台湾独有的名茶,当地人也称之为膨风茶。又因东方美人的茶芽白毫居多,又被茶农称为白毫乌龙茶。东方美人茶叶的外观极具美感,叶身呈现为白绿黄红褐五色相间而生,鲜艳多彩。东方美人的茶汤,水色为暗褐琥珀色,口感浓厚甘醇,回味带有熟果香和蜂蜜香气。
五、乌龙茶功效据研究表明,乌龙茶中含无机矿物元素达四十多种和有机化学成分高达四百多种。乌龙茶中的无机矿物元素和有机化学成分含有很多对人体有益的营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素和有机酸等。
1、乌龙茶的保健功能乌龙茶具有养颜、排毒、利便和抗化活性,还有消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人常喝乌龙茶有助于盖上听力。乌龙茶中的单宁酸和脂肪代谢有着密切的关系,可以降低血液中的胆固醇含量,具有有溶解脂肪的减肥效果。
乌龙茶不仅能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,还可以减少糖类和脂肪类食物被吸收。而且还可以加速身体热量增加,促进脂肪燃烧和减少腹部脂肪的堆积。
2、乌龙茶药疗价值乌龙茶作为中国特种名茶,除了具有一般茶叶具的保健功能外,还有防癌症、降血脂和抗衰老等特殊功效。
六、乌龙茶选购方式乌龙茶的选购,请认准以下四点:茶叶形状、茶叶颜色、茶叶香气和冲泡品尝。这四点基本从茶叶的干湿色泽,茶叶的香味和茶叶的形状及茶叶的口感都包含在内了。
1、茶叶形状
乌龙茶茶叶的形状主要从条索、整碎和净度来观察。
乌龙茶条索一般有炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形和红碎茶颗粒形等;以及茶叶的外形和断碎程度参考,以匀整为好,断碎为次;茶叶净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末和茶籽的多少。
2、茶叶颜色
乌龙茶特别重视其茶叶的嫩度,干看外形,湿看叶底。这也是决定品质的基本因素。再看乌龙茶的色泽和和原料嫩度及制茶工艺有着密切的关系。
3、茶叶香气
乌龙茶有着其独特的香味,从茶叶香味极易分辨好坏。可以拿一把干茶放在手心里,贴近鼻子连续深吸三次,如果茶叶香气持久,或者香气浓郁强烈,那恭喜你,买到了好茶。
4、冲泡品尝
冲泡品尝,记住要从乌龙茶的色、香、味和形这四点入手。
茶汤颜色:用茶刀或勺子拨开舒展的茶叶,看汤色呈现的颜色;
茶汤香气:乌龙茶的香气受品种和采摘季节影响而不同;
茶汤滋味:倒一杯乌龙茶在杯子里,喝一口,体验茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡薄、刺激性和收敛性;
茶叶叶底:乌龙茶新茶叶底鲜明清澈,乌龙茶陈茶叶底呈红褐或暗黑色。
七、乌龙茶推荐乌龙茶属半发酵茶,属于青茶,乌龙茶的品种较多,是中国独有的茶叶品类。乌龙茶主要产于中国福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
乌龙茶深受日本、东南亚和港澳地区的喜爱。在中国四川和湖南等省也有少量的乌龙茶生产。
乌龙茶的品种有很多,但是比较知名的乌龙茶品种有安溪铁观音、凤凰水仙、武夷肉桂、大红袍和冻顶乌龙茶。
这五个品种中都有比较知名的乌龙茶品牌,也是众多茶友选择的良品。其实一些小品种,也可以尝试。
我经常喝的乌龙茶有凤山铁观音、华祥苑铁观音、武夷星大红袍、曦瓜大红袍、斌界凤凰单丛鸭屎香、孝文家肉桂、日春肉桂、岩纪阿里山乌龙和修哲冻顶乌龙茶。
1、安溪铁观音铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓,主要产地有西坪镇、感德镇、祥华乡和长坑乡。是中国十大名茶之一,也是乌龙茶类极具代表性的茶叶。铁观音代表性的品牌有凤山和华祥苑
2、武夷大红袍武夷岩茶历史悠久,而大红袍是是武夷岩茶中之代表之作,据传在明末清初已经有大红袍之名。大红袍主要产自福建武夷山,因其独特的地理环境,其品质优异。也是中国特种名茶。大红袍代表品牌有武夷星和曦瓜。
3、凤凰单丛凤凰单丛产于广州潮州凤凰镇,因凤凰山而得名,也是中国国家地理标志产品。按照凤凰单丛的制作工艺,可划分为肉桂香、蜜兰香和黄枝香等十大型号80多个品系。据传南宋末年,被宋帝卫王赵昺赐名为“宋茶”。凤凰单丛代表品牌有斌界和传奇会。
4、台湾冻顶乌龙冻顶乌龙茶为中国台湾特有的茶叶,被誉为“茶中圣品”。因其生长的地理环境和采摘难度,每年的冻顶乌龙茶产量极其有限,所以尤为珍贵。也是乌龙茶中比较特殊的一种茶叶,价格较为昂贵。冻顶乌龙茶代表品牌有修哲和岩纪。
5、东方美人茶东方美人茶又名膨风茶,也被称为“香槟乌龙”。是中国台湾地区独有的乌龙名茶,主要产地在台湾省的新竹和苗栗等地,后移植到台北坪林和石碇等新兴产区。
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大家好,我是 @茶中仙 ,一个自幼受父亲饮茶影响的爱茶之人,茶龄16年。
大学时期就开始泡茶喝茶。工作后这11年也是一直在喝茶的路上渐行渐远,乌龙茶也成了我的不二选择。乌龙茶中比较知名的品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙茶、东方美人茶和肉桂等。
一、乌龙茶介绍乌龙茶属半发酵茶,专业品类属于青茶,乌龙茶的品种较多,是中国独有的茶叶品类。乌龙茶研制于清朝雍正年间,是由宋代贡茶的龙团和凤饼演变而来的茶叶。
乌龙茶的口感饮茶后唇齿留香,回味甘甜鲜美。乌龙茶主要产于中国福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶深受日本、东南亚和港澳地区的喜爱。
二、乌龙茶的产地乌龙茶是中国独具鲜明特色的茶叶品类,其主要产地在中国的福建闽北、闽南及广东和台湾三个省内。随着乌龙茶的发展,在中国四川和湖南等省也有少量的乌龙茶生产。
福建闽北的产地主要包括建阳、水吉、崇安和建瓯等地;福建闽南的主要产地是福建安溪县,也是铁观音的主要产区;广东的主要产区在广东凤凰乡,比较有名的乌龙茶是凤凰水仙;而台湾的主要产区在台北、桃园、新竹、苗栗和宜兰等地县市,是台湾最早生产乌龙茶的地区。
三、乌龙茶的制作工艺乌龙茶由于是半发酵茶,制作工艺包括有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻和烘焙等六道工艺而制成成品乌龙茶。乌龙茶因其做青的方式不同,又可以分为跳动做青、摇动做青和做手做青这三类做青工艺。
四、乌龙茶的品种乌龙茶的品种较多,以目前市面上喝的比较多和流行可以分为安溪铁观音、凤凰水仙、冻顶乌龙、大红袍、武夷肉桂和东方美人等六大主要品种。
1、安溪铁观音安溪铁观音是中国十大名茶之一主要产自福建安溪县。铁观音也是乌龙茶中的极品,其茶叶有茶条卷曲、沉重匀整、色泽砂绿和肥壮圆结的品质特征,茶叶形似蜻蜓头、青蛙腿和螺旋体等。
铁观音冲泡后汤色呈现为金黄艳丽如琥珀,又有兰花香的天然馥郁,滋味甘鲜醇厚,唇齿回甘悠久。铁观音极为耐泡,有“七泡有余香”的称谓。
2、凤凰水仙凤凰水仙产自于广东潮安凤凰乡,是以其产区地名而命名的乌龙茶。凤凰水仙又享有"形美、色翠、香郁、味甘"之美誉,这四个词就充分形容了水仙这个乌龙茶品种的全部含义。凤凰水仙是条形乌龙茶,划分为单丛、浪菜和水仙三个级别。
凤凰水仙茶条肥大,色泽如鳝鱼皮,油润有光泽。凤凰水仙茶汤澄黄清澈,具有天然的花香、蜜韵和滋味浓、醇、爽、甘的口感,耐冲泡,一般可以冲泡六七次还余留香味。国内主要销往广东和港澳地区,国外主要销往日本、东南亚和美国。
3、冻顶乌龙冻顶乌龙茶主要产自中国台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村和彰雅村,冻顶乌龙茶区的海拔在600-1000米,这也是冻顶乌龙茶的核心产区。冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙茶叶均为半球状,叶色墨绿,茶叶边缘隐带金黄色。冻顶乌龙茶汤色呈现为蜜绿带金黄,口感清爽怡人,茶香清新典雅,香气清雅,回味甘甜浓郁持久。冻顶乌龙茶产量极其有限,尤为珍贵,更有千金难求。
4、大红袍大红袍主要产自福建武夷山,其品质优异。是中国特种名茶。大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润;有独特的兰花香气,且香味持久;汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
大红袍耐冲泡,冲泡七八次仍有香味余留。喝大红袍时,只有工夫茶的小壶小杯细品慢饮,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
5、武夷肉桂武夷肉桂又名武夷玉桂,产自武夷山马枕峰和慧苑岩,是武夷原生树种。武夷肉桂的最大特点和优点,就是茶叶香气高锐,香型独特。武夷肉桂是武夷岩茶的当家品种,在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶均获金奖。武夷岩茶也是中国十大名茶之一。
6、东方美人东方美人乌龙茶是台湾独有的名茶,当地人也称之为膨风茶。又因东方美人的茶芽白毫居多,又被茶农称为白毫乌龙茶。东方美人茶叶的外观极具美感,叶身呈现为白绿黄红褐五色相间而生,鲜艳多彩。东方美人的茶汤,水色为暗褐琥珀色,口感浓厚甘醇,回味带有熟果香和蜂蜜香气。
五、乌龙茶功效据研究表明,乌龙茶中含无机矿物元素达四十多种和有机化学成分高达四百多种。乌龙茶中的无机矿物元素和有机化学成分含有很多对人体有益的营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素和有机酸等。
1、乌龙茶的保健功能乌龙茶具有养颜、排毒、利便和抗化活性,还有消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人常喝乌龙茶有助于盖上听力。乌龙茶中的单宁酸和脂肪代谢有着密切的关系,可以降低血液中的胆固醇含量,具有有溶解脂肪的减肥效果。
乌龙茶不仅能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,还可以减少糖类和脂肪类食物被吸收。而且还可以加速身体热量增加,促进脂肪燃烧和减少腹部脂肪的堆积。
2、乌龙茶药疗价值乌龙茶作为中国特种名茶,除了具有一般茶叶具的保健功能外,还有防癌症、降血脂和抗衰老等特殊功效。
六、乌龙茶选购方式乌龙茶的选购,请认准以下四点:茶叶形状、茶叶颜色、茶叶香气和冲泡品尝。这四点基本从茶叶的干湿色泽,茶叶的香味和茶叶的形状及茶叶的口感都包含在内了。
1、茶叶形状
乌龙茶茶叶的形状主要从条索、整碎和净度来观察。
乌龙茶条索一般有炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形和红碎茶颗粒形等;以及茶叶的外形和断碎程度参考,以匀整为好,断碎为次;茶叶净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末和茶籽的多少。
2、茶叶颜色
乌龙茶特别重视其茶叶的嫩度,干看外形,湿看叶底。这也是决定品质的基本因素。再看乌龙茶的色泽和和原料嫩度及制茶工艺有着密切的关系。
3、茶叶香气
乌龙茶有着其独特的香味,从茶叶香味极易分辨好坏。可以拿一把干茶放在手心里,贴近鼻子连续深吸三次,如果茶叶香气持久,或者香气浓郁强烈,那恭喜你,买到了好茶。
4、冲泡品尝
冲泡品尝,记住要从乌龙茶的色、香、味和形这四点入手。
茶汤颜色:用茶刀或勺子拨开舒展的茶叶,看汤色呈现的颜色;
茶汤香气:乌龙茶的香气受品种和采摘季节影响而不同;
茶汤滋味:倒一杯乌龙茶在杯子里,喝一口,体验茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡薄、刺激性和收敛性;
茶叶叶底:乌龙茶新茶叶底鲜明清澈,乌龙茶陈茶叶底呈红褐或暗黑色。
七、乌龙茶推荐乌龙茶属半发酵茶,属于青茶,乌龙茶的品种较多,是中国独有的茶叶品类。乌龙茶主要产于中国福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
乌龙茶深受日本、东南亚和港澳地区的喜爱。在中国四川和湖南等省也有少量的乌龙茶生产。
乌龙茶的品种有很多,但是比较知名的乌龙茶品种有安溪铁观音、凤凰水仙、武夷肉桂、大红袍和冻顶乌龙茶。
这五个品种中都有比较知名的乌龙茶品牌,也是众多茶友选择的良品。其实一些小品种,也可以尝试。
我经常喝的乌龙茶有凤山铁观音、华祥苑铁观音、武夷星大红袍、曦瓜大红袍、斌界凤凰单丛鸭屎香、孝文家肉桂、日春肉桂、岩纪阿里山乌龙和修哲冻顶乌龙茶。
1、安溪铁观音铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓,主要产地有西坪镇、感德镇、祥华乡和长坑乡。是中国十大名茶之一,也是乌龙茶类极具代表性的茶叶。铁观音代表性的品牌有凤山和华祥苑
2、武夷大红袍武夷岩茶历史悠久,而大红袍是是武夷岩茶中之代表之作,据传在明末清初已经有大红袍之名。大红袍主要产自福建武夷山,因其独特的地理环境,其品质优异。也是中国特种名茶。大红袍代表品牌有武夷星和曦瓜。
3、凤凰单丛凤凰单丛产于广州潮州凤凰镇,因凤凰山而得名,也是中国国家地理标志产品。按照凤凰单丛的制作工艺,可划分为肉桂香、蜜兰香和黄枝香等十大型号80多个品系。据传南宋末年,被宋帝卫王赵昺赐名为“宋茶”。凤凰单丛代表品牌有斌界和传奇会。
4、台湾冻顶乌龙冻顶乌龙茶为中国台湾特有的茶叶,被誉为“茶中圣品”。因其生长的地理环境和采摘难度,每年的冻顶乌龙茶产量极其有限,所以尤为珍贵。也是乌龙茶中比较特殊的一种茶叶,价格较为昂贵。冻顶乌龙茶代表品牌有修哲和岩纪。
5、东方美人茶东方美人茶又名膨风茶,也被称为“香槟乌龙”。是中国台湾地区独有的乌龙名茶,主要产地在台湾省的新竹和苗栗等地,后移植到台北坪林和石碇等新兴产区。
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乌龙茶的种类非常多,名气大一点的有铁观音、冻顶乌龙、大红袍、凤凰单枞等,也喝过不少乌龙茶,价格有高有低,介绍几款还不错的乌龙茶吧。
1、铁观音
铁观音喝过凤山、中闽魏氏、八马茶业、中茶海堤、华祥苑的,几百到上千的都喝过,铁观音口感要好点,价格至少在500元/斤,500以下的一般茶香可以,回甘就会差点,铁观音会因为它的茶树、茶叶、工艺、产地、采茶时间的不一样,造就了口感差别。这里重点介绍一下铁观音的产地,铁观音的产地以安溪的为最正宗,一般安溪出产的都会有地理认证证书,如果你购买的没有这个地理认证证书,我们就需要打个问号了。
这里介绍一下清香型和浓香型铁观音的区别,最主要的区别就是清香型不烘焙或者轻烘焙,发酵程度低,颜色砂绿油润,口感醇厚爽口;浓香型的摇青重,发酵也重,还经过碳火烘焙,属于半发酵,颜色乌黑油润,口感浓醇甘爽。
图片八马茶业京东自营旗舰店这里推荐两款铁观音,凤山这款作为口粮茶,八马的赛珍珠1000作为进阶款喝,凤山这款价格只要220元/斤,茶香有余,但是回甘不足,作为新手入门口粮茶还是不错的。
而且铁观音基本上是8克一包独立包装,这样子做能够有效的将茶叶与空气隔绝开,增加保质期,同时能够更好的保持茶叶的鲜爽口感。
凤山铁观音趁着双十一入手了华祥苑的清香型铁观音,是礼盒装的,自饮有点溢价,商务送礼倒是不错。折合500元/斤,喝了不少茶之后,个人认为500元/斤是一个口粮和进阶的分界线,相较于口粮茶,这款茶泡好之后茶香四溢,茶汤黄绿清澈,回甘明显(第四泡之后回甘开始变淡),我喝到第七泡之后总体口味开始变淡。
颜色砂绿油润,一看就是清香型,八马茶业的赛珍珠系列,有1000/2000/3000/5800,赛珍珠1000折合下来差不多要1200元/斤,价格略贵,比凤山的贵了将近6倍,但是口感并不会有好6倍这么多,也就是一分钱一分货,一毛钱七分货的道理。这款茶一打开茶叶包装就可以闻到一股清新的味道,茶汤清澈透透亮,口感丝滑圆润,饮后唇齿清香,回甘也很不错。
八马茶业赛珍珠1000干茶当然不管是凤山还是八马,他们都有口粮款和进阶款,我们可以根据自己的需求进行选择。
二、冻顶乌龙
冻顶乌龙最为正宗的是台湾鹿谷冻顶山产的,较为知名的品牌有王德传、天福,他们的茶叶都是台湾进口,如果要买台湾产的,一定要认准大品牌,不能怕贵。不过目前也有不少台湾茶农来到福建龙岩种植冻顶乌龙的,由于地理环境相差不多,所以口感比较接近台湾产的,最关键的是价格要亲民很多,修哲就是这样一个品牌。
修哲为福建龙岩产修哲冻顶乌龙原产地为台湾的冻顶乌龙:
天福冻顶乌龙干茶三、大红袍
以前看古装剧,说到喝茶,基本上不是龙井碧螺春,就是铁观音大红袍,可见大红袍在乌龙茶里面的地位,大红袍的特色就是香气馥郁,香高持久,有一股岩香,所以大红袍适合用白瓷盖碗冲泡,闻茶香更加方便。
推荐武夷星和曦瓜,武夷星各个价位的茶叶分布比较均匀,总能找到一款适合自己预算的,曦瓜走的算是高端路线。
大红袍干茶四、凤凰单枞
凤凰单枞的种类较多,主要是香型,可以分为鸭屎香、黄枝香、蜜兰香等十来种香型,凤凰单枞的特色是清香持久,口感浓醇鲜爽,而且润喉回甘。
入门款口粮茶可以看看斌界的这款,特点是口感清纯,茶香非常不错,隔着包装就能闻到,但是回甘较为一般。
斌界凤凰单枞干茶高端的我们就要看宋凰了,折合每斤价格较高,但是密韵兰香,回甘十足,不过话说回来,它的这个小包装,买来试试还是非常不错的。
最后谈谈乌龙茶的泡法,乌龙茶可以使用盖碗、紫砂壶、茶水分离器,以盖碗和紫砂壶为佳,在泡之前用热水温壶,然后放入茶叶,倒入100度的沸水,第一泡建议作为洗茶用,使茶叶能够泡开更加容易出香。
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1、铁观音
铁观音喝过凤山、中闽魏氏、八马茶业、中茶海堤、华祥苑的,几百到上千的都喝过,铁观音口感要好点,价格至少在500元/斤,500以下的一般茶香可以,回甘就会差点,铁观音会因为它的茶树、茶叶、工艺、产地、采茶时间的不一样,造就了口感差别。这里重点介绍一下铁观音的产地,铁观音的产地以安溪的为最正宗,一般安溪出产的都会有地理认证证书,如果你购买的没有这个地理认证证书,我们就需要打个问号了。
这里介绍一下清香型和浓香型铁观音的区别,最主要的区别就是清香型不烘焙或者轻烘焙,发酵程度低,颜色砂绿油润,口感醇厚爽口;浓香型的摇青重,发酵也重,还经过碳火烘焙,属于半发酵,颜色乌黑油润,口感浓醇甘爽。
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而且铁观音基本上是8克一包独立包装,这样子做能够有效的将茶叶与空气隔绝开,增加保质期,同时能够更好的保持茶叶的鲜爽口感。
凤山铁观音趁着双十一入手了华祥苑的清香型铁观音,是礼盒装的,自饮有点溢价,商务送礼倒是不错。折合500元/斤,喝了不少茶之后,个人认为500元/斤是一个口粮和进阶的分界线,相较于口粮茶,这款茶泡好之后茶香四溢,茶汤黄绿清澈,回甘明显(第四泡之后回甘开始变淡),我喝到第七泡之后总体口味开始变淡。
颜色砂绿油润,一看就是清香型,八马茶业的赛珍珠系列,有1000/2000/3000/5800,赛珍珠1000折合下来差不多要1200元/斤,价格略贵,比凤山的贵了将近6倍,但是口感并不会有好6倍这么多,也就是一分钱一分货,一毛钱七分货的道理。这款茶一打开茶叶包装就可以闻到一股清新的味道,茶汤清澈透透亮,口感丝滑圆润,饮后唇齿清香,回甘也很不错。
八马茶业赛珍珠1000干茶当然不管是凤山还是八马,他们都有口粮款和进阶款,我们可以根据自己的需求进行选择。
二、冻顶乌龙
冻顶乌龙最为正宗的是台湾鹿谷冻顶山产的,较为知名的品牌有王德传、天福,他们的茶叶都是台湾进口,如果要买台湾产的,一定要认准大品牌,不能怕贵。不过目前也有不少台湾茶农来到福建龙岩种植冻顶乌龙的,由于地理环境相差不多,所以口感比较接近台湾产的,最关键的是价格要亲民很多,修哲就是这样一个品牌。
修哲为福建龙岩产修哲冻顶乌龙原产地为台湾的冻顶乌龙:
天福冻顶乌龙干茶三、大红袍
以前看古装剧,说到喝茶,基本上不是龙井碧螺春,就是铁观音大红袍,可见大红袍在乌龙茶里面的地位,大红袍的特色就是香气馥郁,香高持久,有一股岩香,所以大红袍适合用白瓷盖碗冲泡,闻茶香更加方便。
推荐武夷星和曦瓜,武夷星各个价位的茶叶分布比较均匀,总能找到一款适合自己预算的,曦瓜走的算是高端路线。
大红袍干茶四、凤凰单枞
凤凰单枞的种类较多,主要是香型,可以分为鸭屎香、黄枝香、蜜兰香等十来种香型,凤凰单枞的特色是清香持久,口感浓醇鲜爽,而且润喉回甘。
入门款口粮茶可以看看斌界的这款,特点是口感清纯,茶香非常不错,隔着包装就能闻到,但是回甘较为一般。
斌界凤凰单枞干茶高端的我们就要看宋凰了,折合每斤价格较高,但是密韵兰香,回甘十足,不过话说回来,它的这个小包装,买来试试还是非常不错的。
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我们常听过的铁观音,大红袍都是属于乌龙茶这类,乌龙茶按照产地分的话,有闽北乌龙,闽南乌龙,广东乌龙,台湾乌龙,其中耳熟能详的铁观音就是闽南乌龙,然后闽北乌龙主要是武夷岩茶,凤凰单丛属于广东乌龙,最后台湾乌龙就是冻顶乌龙茶了。
乌龙茶喝的不太多,大多以口粮茶为主,太贵的乌龙茶喝不起,我自己觉得好喝的乌龙茶有:
斌界凤凰单丛
凤凰单枞茶是广东潮州潮汕特产,正宗的凤凰单丛茶是没有苦涩味的,而且回甘持久,凤凰单丛多种香气,个人常喝的是斌界这款鸭屎香,喝起来没有苦涩感,而且回甘持久,最重要便宜分量多,一般活动期间买更划算!
修哲冻顶乌龙茶
台湾省的冻顶乌龙茶,女生应该会很喜欢,可以热泡也可以冷泡,修哲这款口碑好,高品质的口粮茶,说是喝着豆浆长大的茶,但口感的确好喝,有一种天然的果香气,分量也多,罐装设计储存也方便。
另外还有武夷岩茶,武夷岩茶喜欢的人特别爱喝,不能接受岩茶口感的人特别不愿意喝吧,如果是新手小白的话,刚开始喝武夷岩茶,一定要慎重,坑太多了!大红袍就属于武夷岩茶,只喝过一些大品牌的口粮茶:
武夷星大红袍
武夷星大品牌,这款大红袍当做口粮茶是不错的了,中火醇香,茶香比较悠长,口感也比较醇厚。
武夷岩茶还有肉桂,孝文家茶肉桂不错,非遗传承人陈孝文制茶,他家的牛肉算是一绝,但价格太贵了,土豪可以尝试尝试。
好啦,以上就是我接触过不错的乌龙茶了,希望能帮到你,如果想了解更多,可以移步我的这篇文章哦:
我的美食日记:2021年货节乌龙茶推荐:高性价比铁观音、大红袍、肉桂、凤凰单丛、冻顶乌龙茶品牌推荐你最推荐的十款乌龙茶有哪些?
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武夷星大红袍
武夷星大品牌,这款大红袍当做口粮茶是不错的了,中火醇香,茶香比较悠长,口感也比较醇厚。
武夷岩茶还有肉桂,孝文家茶肉桂不错,非遗传承人陈孝文制茶,他家的牛肉算是一绝,但价格太贵了,土豪可以尝试尝试。
好啦,以上就是我接触过不错的乌龙茶了,希望能帮到你,如果想了解更多,可以移步我的这篇文章哦:
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