看360
怎么做圣诞树面包
明天就是圣诞节了，赶紧的把最后一个有关圣诞的菜谱发出来。圣诞节一过再发就没意思了。面包上面的糖粉筛得有点多了，一时下手太重，筛多了。
食材高筋面粉 300克
盐 2克
酵母 3克
清水 130克
细砂糖 30克
奶粉 15克
鸡蛋 1个
黄油 30克
糖粉 适量
具体如下：1、
将所有材料放入面包桶内（黄油、糖粉除外）
2、
启动和面程序20分钟，和至面团扩展程度。
3、
加入软化的黄油，再次和面20分钟。
4、
检查一下面团出膜就可以。
5、
将面团取出滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、
再分成 20个小面团。
7、
把小面团滚圆。
8、
将小面团摆入烤盘，摆出树型。
9、
放入烤箱发酵。
10、
发至两倍大取出。
11、
刷上一层鸡蛋液。
12、
烤箱预热165度，上下火放中层烤15分钟。
13、
取出后放凉，筛上糖粉即可。
14、
成品图
怎么做圣诞树面包
明天就是圣诞节了，赶紧的把最后一个有关圣诞的菜谱发出来。圣诞节一过再发就没意思了。面包上面的糖粉筛得有点多了，一时下手太重，筛多了。
食材高筋面粉 300克
盐 2克
酵母 3克
清水 130克
细砂糖 30克
奶粉 15克
鸡蛋 1个
黄油 30克
糖粉 适量
具体如下：1、
将所有材料放入面包桶内（黄油、糖粉除外）
2、
启动和面程序20分钟，和至面团扩展程度。
3、
加入软化的黄油，再次和面20分钟。
4、
检查一下面团出膜就可以。
5、
将面团取出滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、
再分成 20个小面团。
7、
把小面团滚圆。
8、
将小面团摆入烤盘，摆出树型。
9、
放入烤箱发酵。
10、
发至两倍大取出。
11、
刷上一层鸡蛋液。
12、
烤箱预热165度，上下火放中层烤15分钟。
13、
取出后放凉，筛上糖粉即可。
14、
成品图
