朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
一枚好红薯,在我这的最佳归宿,还是烤得香喷喷的,趁热乎吃掉。
若想玩点新花样,也有许多选择:
1.红薯山药千层糕
做法极其简单,一层红薯,一层山药相叠,缝隙用鸡蛋面糊填满,再上锅蒸熟。切开后,瞧瞧这横切面,就如千层糕般迷人。
口感也不赖,浓郁的蛋奶香,混合着红薯的绵甜,还有山药的粉糯。
我还尝试撒了一点蔓越莓在里面,所以香甜之余,偶尔还能咬到小颗的蔓越莓,酸酸甜甜,特别开胃。
一次不妨多做些,吃不完可以放入冰箱冷藏。
下次再拿出来时,切块,下锅煎香,红薯内的蛋白质和糖分产生美拉德反应,口感还会更上一层楼。
牛奶250g 鸡蛋4个 低筋面粉175g 山药150g 红薯300g 融化黄油/玉米油25g 细砂糖50g 蔓越莓少许
方子用到的是7寸的方形烤盘
也可用玻璃保鲜盒代替,用量减半即可
[ 食谱 ]
1.红薯、山药分别削皮切片,码入盘中
山药皮中含有皂角素,黏液里含有植物碱,皮肤直接接触容易引发过敏,导致手部发痒,处理山药时记得戴上手套
2.放入上汽的锅中,大火蒸10-15分钟,直到红薯、山药绵软
3.料理盆中打入4个鸡蛋、加入25g融化的黄油/玉米油、50g细砂糖搅拌均匀
黄油可替换成玉米油或其他味道不重的油类;
若是给小宝宝吃,可不放黄油,细砂糖用量减少为10g
4.加入250g牛奶混合均匀
筛入175g低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒状态
面糊搅拌顺滑后再过筛一次,质地更细腻
5.烤盘中垫上油纸,倒入少许面糊没过底部,再将蒸熟的红薯、山药交错码入盘中
倒上一层面糊后,再码一层红薯、山药片
最后缓慢地倒入剩余的面糊,撒上少许切碎的蔓越莓干装饰,盖上保鲜膜
6.放入上汽的蒸锅中,大火蒸30-40分钟
7.蒸熟的千层糕,用小刀划开四周,倒扣脱模,撕掉油纸,便可切件享用
8.喜欢香口的,可以在平底锅刷上薄薄一层玉米油,将切成厚片的千层糕放入,小火煎至两面微焦再享用
2.红薯豆浆
干黄豆20g 红薯60g 玉米20g
细砂糖30-50g 水1L
1.红薯去皮切成小块,新鲜玉米切粒,干黄豆冲洗一下
五谷豆浆一般以黄豆、燕麦、莲子作为基料,以紫薯、南瓜、山药、杏仁作为辅料
五谷豆浆,底料+辅料一般占水量15%-25%,口感为稀豆浆,喜欢喝浓稠的,可调节到25%-40%
2.将黄豆、玉米粒、红薯粒、细砂糖倒入豆浆机,选择“五谷浆”功能,选择1L水量启动
没有豆浆机,可参考下面的家用版,加水研磨五谷,过滤豆渣后再熬煮
3.静候19min,浓醇的红薯豆浆就完成
豆浆制作完,自动进入清洗模式,无需操作
b)无豆浆机版:
1.干黄豆提前洗净浸泡4-6小时,泡好的黄豆、红薯块、玉米粒加水,用搅拌机打细腻
2.打碎的豆浆过滤出豆渣,再倒入锅内中火烧开
划重点:豆浆会在80度出现假沸,所以煮豆浆时记得要在沸腾后,继续小火烧3-5分钟
用孔洞细小的棉布过滤豆浆,豆浆更细腻绵密
3.红薯布丁塔
红枣核桃塔皮:去壳红枣120g 巴旦木/山核桃40g 燕麦50g
红薯泥:去皮红薯400g 牛奶/燕麦奶40g 玉米淀粉20g 鸡蛋2个 细砂糖/0卡糖30-40g(可选)
装饰:打发淡奶油/希腊酸奶 椰蓉粒/杏仁片
以上食材可制作7个小塔或8寸模具方塔
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.红枣提前30分钟用热水泡软,捞起沥干水分,去核
2.研磨机倒入120g泡软的红枣、40g核桃/巴旦木、40g燕麦搅打成团,取出可以轻松捏成团
没有研磨机/搅拌机,可以用刀剁碎材料,再拌成团
如果偏干,适量添加少许红枣;偏湿,适量添加少许燕麦
3.打好的红枣泥分成30g小团(7等份),揉圆按压进纸杯,用手指沿着边缘轻轻按压塑形
4.捏好的塔皮送入空气炸锅,160度烤10分钟,取出待用
如果使用烤箱,送入预热好的烤箱中层,170度烤15分钟
5.红薯去皮切小块,放入上汽的蒸锅蒸15-20分钟,蒸至可轻松插入叉子
6.搅拌机倒入蒸好的红薯、40g牛奶/燕麦奶、20g玉米淀粉、2个鸡蛋,搅打均匀
不考虑低脂的话,可以再加入30-40g细砂糖,或者使用0卡糖
7.取出烤好塔皮,倒入9分满的红薯泥,送入空气炸锅150-160度烤30分钟,取出后晾凉
如果使用烤箱,送入预热好的烤箱中层,170度烤30分钟
红薯泥也可以替换成南瓜泥、芋泥
8.表面可以挤上浓稠酸奶或打发奶油,撒上少许烤箱的椰蓉粒或杏仁片装饰
看切开后的杯子造型,像不像积着白雪的小木屋?
4.红薯栗子派
甜派皮:无盐黄油60g 糖粉30g 蛋黄20g 低筋面粉110g
烤栗子红薯馅:红薯200g 栗子30g 蛋黄1个 细砂糖10-30g 淡奶油84g 朗姆酒1小勺
1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.无盐黄油加入糖粉用蛋抽打发至顺滑,加入一个蛋黄搅拌均匀
无盐黄油要提前切成小块,室温软化至可用手指按出坑
2.将过筛好的低筋粉加入黄油,用刮刀翻拌均匀
3.面团重复折叠增加口感,用两层油纸包裹起来轻轻擀平,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上
4.从冰箱里取出挞皮,揉面台撒粉,用擀面杖将挞皮擀成薄圆片,比模具大一号
5.将挞皮卷在擀面杖上,转移到模具上,盖住模具让挞皮紧贴模具,再用擀面杖压一下,去掉多余的挞皮
6.用叉子在挞皮上戳出小洞洞防止烘烤膨胀,铺上油纸和豆子/挞石,放入烤箱180℃烤15分钟
7.栗子开口和红薯一起放入烤箱200度烘烤,栗子烤35分钟,红薯烤60分钟
烘烤过的栗子和红薯甜度增加,带着丝丝焦糖风味
也可以选择蒸熟红薯和栗子,但这样操作水分会增加,需要在下一步减少淡奶油的量,并加多点细砂糖调节甜度
8.烤好的红薯捣成粗泥,加入蛋黄、淡奶油、细砂糖拌匀后,加入切碎的烤栗子
9.取出派皮填入烤红薯栗子馅抹平
10.再取一块挞皮擀平,用拉网刀在面片上滚过,割出纹路,挞皮盖在派盘上,用指腹轻按派盘边缘将多余面片按掉
派顶是为了更美观,可省略此步骤
11.顶部派皮上刷全蛋液,放入预热好的烤箱180°烤35分钟,烤至香味持续飘出,派皮金黄即可出炉
冬日里,闻着浓浓的蛋奶香味,不管多忙碌,都会忍不住停下来,猜想一下它的美味。
等到出炉的那一刻,世界都变得温暖起来。
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
一枚好红薯,在我这的最佳归宿,还是烤得香喷喷的,趁热乎吃掉。
若想玩点新花样,也有许多选择:
1.红薯山药千层糕
做法极其简单,一层红薯,一层山药相叠,缝隙用鸡蛋面糊填满,再上锅蒸熟。切开后,瞧瞧这横切面,就如千层糕般迷人。
口感也不赖,浓郁的蛋奶香,混合着红薯的绵甜,还有山药的粉糯。
我还尝试撒了一点蔓越莓在里面,所以香甜之余,偶尔还能咬到小颗的蔓越莓,酸酸甜甜,特别开胃。
一次不妨多做些,吃不完可以放入冰箱冷藏。
下次再拿出来时,切块,下锅煎香,红薯内的蛋白质和糖分产生美拉德反应,口感还会更上一层楼。
牛奶250g 鸡蛋4个 低筋面粉175g 山药150g 红薯300g 融化黄油/玉米油25g 细砂糖50g 蔓越莓少许
方子用到的是7寸的方形烤盘
也可用玻璃保鲜盒代替,用量减半即可
[ 食谱 ]
1.红薯、山药分别削皮切片,码入盘中
山药皮中含有皂角素,黏液里含有植物碱,皮肤直接接触容易引发过敏,导致手部发痒,处理山药时记得戴上手套
2.放入上汽的锅中,大火蒸10-15分钟,直到红薯、山药绵软
3.料理盆中打入4个鸡蛋、加入25g融化的黄油/玉米油、50g细砂糖搅拌均匀
黄油可替换成玉米油或其他味道不重的油类;
若是给小宝宝吃,可不放黄油,细砂糖用量减少为10g
4.加入250g牛奶混合均匀
筛入175g低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒状态
面糊搅拌顺滑后再过筛一次,质地更细腻
5.烤盘中垫上油纸,倒入少许面糊没过底部,再将蒸熟的红薯、山药交错码入盘中
倒上一层面糊后,再码一层红薯、山药片
最后缓慢地倒入剩余的面糊,撒上少许切碎的蔓越莓干装饰,盖上保鲜膜
6.放入上汽的蒸锅中,大火蒸30-40分钟
7.蒸熟的千层糕,用小刀划开四周,倒扣脱模,撕掉油纸,便可切件享用
8.喜欢香口的,可以在平底锅刷上薄薄一层玉米油,将切成厚片的千层糕放入,小火煎至两面微焦再享用
2.红薯豆浆
干黄豆20g 红薯60g 玉米20g
细砂糖30-50g 水1L
1.红薯去皮切成小块,新鲜玉米切粒,干黄豆冲洗一下
五谷豆浆一般以黄豆、燕麦、莲子作为基料,以紫薯、南瓜、山药、杏仁作为辅料
五谷豆浆,底料+辅料一般占水量15%-25%,口感为稀豆浆,喜欢喝浓稠的,可调节到25%-40%
2.将黄豆、玉米粒、红薯粒、细砂糖倒入豆浆机,选择“五谷浆”功能,选择1L水量启动
没有豆浆机,可参考下面的家用版,加水研磨五谷,过滤豆渣后再熬煮
3.静候19min,浓醇的红薯豆浆就完成
豆浆制作完,自动进入清洗模式,无需操作
b)无豆浆机版:
1.干黄豆提前洗净浸泡4-6小时,泡好的黄豆、红薯块、玉米粒加水,用搅拌机打细腻
2.打碎的豆浆过滤出豆渣,再倒入锅内中火烧开
划重点:豆浆会在80度出现假沸,所以煮豆浆时记得要在沸腾后,继续小火烧3-5分钟
用孔洞细小的棉布过滤豆浆,豆浆更细腻绵密
3.红薯布丁塔
红枣核桃塔皮:去壳红枣120g 巴旦木/山核桃40g 燕麦50g
红薯泥:去皮红薯400g 牛奶/燕麦奶40g 玉米淀粉20g 鸡蛋2个 细砂糖/0卡糖30-40g(可选)
装饰:打发淡奶油/希腊酸奶 椰蓉粒/杏仁片
以上食材可制作7个小塔或8寸模具方塔
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.红枣提前30分钟用热水泡软,捞起沥干水分,去核
2.研磨机倒入120g泡软的红枣、40g核桃/巴旦木、40g燕麦搅打成团,取出可以轻松捏成团
没有研磨机/搅拌机,可以用刀剁碎材料,再拌成团
如果偏干,适量添加少许红枣;偏湿,适量添加少许燕麦
3.打好的红枣泥分成30g小团(7等份),揉圆按压进纸杯,用手指沿着边缘轻轻按压塑形
4.捏好的塔皮送入空气炸锅,160度烤10分钟,取出待用
如果使用烤箱,送入预热好的烤箱中层,170度烤15分钟
5.红薯去皮切小块,放入上汽的蒸锅蒸15-20分钟,蒸至可轻松插入叉子
6.搅拌机倒入蒸好的红薯、40g牛奶/燕麦奶、20g玉米淀粉、2个鸡蛋,搅打均匀
不考虑低脂的话,可以再加入30-40g细砂糖,或者使用0卡糖
7.取出烤好塔皮,倒入9分满的红薯泥,送入空气炸锅150-160度烤30分钟,取出后晾凉
如果使用烤箱,送入预热好的烤箱中层,170度烤30分钟
红薯泥也可以替换成南瓜泥、芋泥
8.表面可以挤上浓稠酸奶或打发奶油,撒上少许烤箱的椰蓉粒或杏仁片装饰
看切开后的杯子造型,像不像积着白雪的小木屋?
4.红薯栗子派
甜派皮:无盐黄油60g 糖粉30g 蛋黄20g 低筋面粉110g
烤栗子红薯馅:红薯200g 栗子30g 蛋黄1个 细砂糖10-30g 淡奶油84g 朗姆酒1小勺
1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.无盐黄油加入糖粉用蛋抽打发至顺滑,加入一个蛋黄搅拌均匀
无盐黄油要提前切成小块,室温软化至可用手指按出坑
2.将过筛好的低筋粉加入黄油,用刮刀翻拌均匀
3.面团重复折叠增加口感,用两层油纸包裹起来轻轻擀平,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上
4.从冰箱里取出挞皮,揉面台撒粉,用擀面杖将挞皮擀成薄圆片,比模具大一号
5.将挞皮卷在擀面杖上,转移到模具上,盖住模具让挞皮紧贴模具,再用擀面杖压一下,去掉多余的挞皮
6.用叉子在挞皮上戳出小洞洞防止烘烤膨胀,铺上油纸和豆子/挞石,放入烤箱180℃烤15分钟
7.栗子开口和红薯一起放入烤箱200度烘烤,栗子烤35分钟,红薯烤60分钟
烘烤过的栗子和红薯甜度增加,带着丝丝焦糖风味
也可以选择蒸熟红薯和栗子,但这样操作水分会增加,需要在下一步减少淡奶油的量,并加多点细砂糖调节甜度
8.烤好的红薯捣成粗泥,加入蛋黄、淡奶油、细砂糖拌匀后,加入切碎的烤栗子
9.取出派皮填入烤红薯栗子馅抹平
10.再取一块挞皮擀平,用拉网刀在面片上滚过,割出纹路,挞皮盖在派盘上,用指腹轻按派盘边缘将多余面片按掉
派顶是为了更美观,可省略此步骤
11.顶部派皮上刷全蛋液,放入预热好的烤箱180°烤35分钟,烤至香味持续飘出,派皮金黄即可出炉
冬日里,闻着浓浓的蛋奶香味,不管多忙碌,都会忍不住停下来,猜想一下它的美味。
等到出炉的那一刻,世界都变得温暖起来。
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
番薯糖水。
配料也很简单,适量的水,适量的番薯和冰糖/白糖。
番薯切块,跟着冷水一起下,用电饭煲的话,普通煲汤就可以,没有的话,正常的煲饭功能可以,切的块小一些,就熟的快一些,切大就煲久点。喜欢姜味的,还可以加点儿姜在里头,姜切大片,不喜欢吃到姜的也能很方便地挑出来,加了姜的,更暖身,秋冬吃,能吃出一身热汗,熨帖。
稍稍进阶一些的,可以加点西米进去,其他材料随个人喜欢。成品如上图。
再往后,还可以加一些牛奶/椰汁。别的材料如上,水、番薯块、冰糖、西米。成品参考如上图。
如果喜欢红薯本味。
也可以做红薯干,这个事情,要提前关注最近一周天气,晴天越多越好,因为要晾晒。
起手先把番薯简单放几天(跟朋友了解一下,这个红薯是从田地挖出来了多久,一般刚离地头的要放三个星期,让红薯里面的淀粉转为糖),然后清洗干净,别去皮,放锅里蒸熟。
蒸熟后,再把皮(连同那层薄膜)去掉——懒得去,也可以,只是薯皮晒干后的口感不美,再改刀切成块或者条。这里头,所说的蒸熟不是蒸得软烂啊,注意别蒸过头了。然后再拿去晒,头几天的晒,要隔三四个小时,给它们翻动身体,受热受晒更全面。想放久一些,就多晒几天,晒到原来形体的三分之一,就可以放蛮久了。
有的人比较讲究,红薯干三蒸三晒,这类工程比较大,步骤也与前面说的相同,只是多了一些工作量。
喜欢糖霜的,还可以把红薯干用清洗干净(不能有油腻)的密封容器来存放,放两个星期左右就红薯干的肉就起来了明显的糖霜。
如果不讨厌油啊烟啊。
还可以把番薯做成番薯粄、番薯丸子来吃。
番薯粄(长条的我们叫粄)就是上图这个了。
番薯蒸熟后去皮,蒸熟后趁热去皮,凉了后比较难剥,也有一些人是反过来,先把皮给去了,切块,再蒸熟。
把蒸熟的番薯压成泥状,过程中加入糯米粉,如番薯约250g,则糯米粉大致为50g,两者比例约为五分之一就可以。白糖,喜欢甜的,多加,不喜欢的少加,或者不加——太干了可以加点儿水,悠着点加就好,搅拌均匀,粉不沾手,形不软塌,就可以。
这时候,把番薯泥捏成自己喜欢的形状,长条的粄状,圆圆的丸子,或者其他奇形怪状的,都可以。锅里倒油,热到五成左右,把它们一个个贴着锅面放下去(热油烫手面不是闹着玩的,小心轻放,安全第一),中小火将番薯粄/ 丸炸成通体金黄色,然后就可以出锅了。中途记得给它们转动一下身体(别太频繁,也别一次都不动),以免粘锅了——如果颜色发黑,就是炸过头了,老铁。
操作起来也不麻烦,失败了也没关系,毕竟朋友送了你很多红薯啊,一回生,二回熟(不是)。
炸好的番薯粄要趁热吃啊,非常香,拿来招待朋友也不错。怕油的,可以用吸油纸吸一吸再吃。
如果我有女朋友,她就可以享受我这些美食(黑暗料理)了。。。
(最后两张图片是家里亲人近期做的,其他是网络图片)
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
番薯糖水。
配料也很简单,适量的水,适量的番薯和冰糖/白糖。
番薯切块,跟着冷水一起下,用电饭煲的话,普通煲汤就可以,没有的话,正常的煲饭功能可以,切的块小一些,就熟的快一些,切大就煲久点。喜欢姜味的,还可以加点儿姜在里头,姜切大片,不喜欢吃到姜的也能很方便地挑出来,加了姜的,更暖身,秋冬吃,能吃出一身热汗,熨帖。
稍稍进阶一些的,可以加点西米进去,其他材料随个人喜欢。成品如上图。
再往后,还可以加一些牛奶/椰汁。别的材料如上,水、番薯块、冰糖、西米。成品参考如上图。
如果喜欢红薯本味。
也可以做红薯干,这个事情,要提前关注最近一周天气,晴天越多越好,因为要晾晒。
起手先把番薯简单放几天(跟朋友了解一下,这个红薯是从田地挖出来了多久,一般刚离地头的要放三个星期,让红薯里面的淀粉转为糖),然后清洗干净,别去皮,放锅里蒸熟。
蒸熟后,再把皮(连同那层薄膜)去掉——懒得去,也可以,只是薯皮晒干后的口感不美,再改刀切成块或者条。这里头,所说的蒸熟不是蒸得软烂啊,注意别蒸过头了。然后再拿去晒,头几天的晒,要隔三四个小时,给它们翻动身体,受热受晒更全面。想放久一些,就多晒几天,晒到原来形体的三分之一,就可以放蛮久了。
有的人比较讲究,红薯干三蒸三晒,这类工程比较大,步骤也与前面说的相同,只是多了一些工作量。
喜欢糖霜的,还可以把红薯干用清洗干净(不能有油腻)的密封容器来存放,放两个星期左右就红薯干的肉就起来了明显的糖霜。
如果不讨厌油啊烟啊。
还可以把番薯做成番薯粄、番薯丸子来吃。
番薯粄(长条的我们叫粄)就是上图这个了。
番薯蒸熟后去皮,蒸熟后趁热去皮,凉了后比较难剥,也有一些人是反过来,先把皮给去了,切块,再蒸熟。
把蒸熟的番薯压成泥状,过程中加入糯米粉,如番薯约250g,则糯米粉大致为50g,两者比例约为五分之一就可以。白糖,喜欢甜的,多加,不喜欢的少加,或者不加——太干了可以加点儿水,悠着点加就好,搅拌均匀,粉不沾手,形不软塌,就可以。
这时候,把番薯泥捏成自己喜欢的形状,长条的粄状,圆圆的丸子,或者其他奇形怪状的,都可以。锅里倒油,热到五成左右,把它们一个个贴着锅面放下去(热油烫手面不是闹着玩的,小心轻放,安全第一),中小火将番薯粄/ 丸炸成通体金黄色,然后就可以出锅了。中途记得给它们转动一下身体(别太频繁,也别一次都不动),以免粘锅了——如果颜色发黑,就是炸过头了,老铁。
操作起来也不麻烦,失败了也没关系,毕竟朋友送了你很多红薯啊,一回生,二回熟(不是)。
炸好的番薯粄要趁热吃啊,非常香,拿来招待朋友也不错。怕油的,可以用吸油纸吸一吸再吃。
如果我有女朋友,她就可以享受我这些美食(黑暗料理)了。。。
(最后两张图片是家里亲人近期做的,其他是网络图片)
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
您有一位很好的朋友呢!至于红薯,真接蒸了吃或者烤了吃,简单又美味。若想弄点花样,也不难。
可以煮红薯糖水。红薯切块,加入老姜、红糖、水一锅煮即可。有个小秘诀,切块的红薯加入红糖,腌制过夜再煮,美味加倍。
可以做面拖薯片。红薯切片,蘸面糊油炸。软炸或酥炸,各有妙处。也有个小秘诀,调制面糊时加入少许盐,能激发出红薯隐藏的香味。
可以做炸枣。炸枣非枣,蒸熟的红薯去皮,与红薯粉、水按一定比例和成面团,包入黑芝麻糊馅,搓成大枣状,入油锅炸之,软糯香甜。
用朋友送的红薯制成好吃的,可别忘了与朋友分享啊。
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
您有一位很好的朋友呢!至于红薯,真接蒸了吃或者烤了吃,简单又美味。若想弄点花样,也不难。
可以煮红薯糖水。红薯切块,加入老姜、红糖、水一锅煮即可。有个小秘诀,切块的红薯加入红糖,腌制过夜再煮,美味加倍。
可以做面拖薯片。红薯切片,蘸面糊油炸。软炸或酥炸,各有妙处。也有个小秘诀,调制面糊时加入少许盐,能激发出红薯隐藏的香味。
可以做炸枣。炸枣非枣,蒸熟的红薯去皮,与红薯粉、水按一定比例和成面团,包入黑芝麻糊馅,搓成大枣状,入油锅炸之,软糯香甜。
用朋友送的红薯制成好吃的,可别忘了与朋友分享啊。
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
烤箱版烤红薯:一堆红薯洗干净后,用锡纸包起来,烤箱220℃烤50min,打开锡纸烤5-7分钟,香喷喷热fufu~
空气炸锅版烤红薯:红薯洗干净后,空气炸锅30min,香喷喷热fufu~
朋友送我很多红薯,红薯做点什么好吃呢?
烤箱版烤红薯:一堆红薯洗干净后,用锡纸包起来,烤箱220℃烤50min,打开锡纸烤5-7分钟,香喷喷热fufu~
空气炸锅版烤红薯:红薯洗干净后,空气炸锅30min,香喷喷热fufu~