减肥期间能吃火锅吗？

吃火锅影响减肥？这样吃火锅不会胖，还能瘦！

火锅是很多人的最爱，也同样是很多人发胖的原因之一：

有研究表明，一顿火锅，只是吃肉片、蔬菜、豆腐这些天然食材，一顿饭的热量差不多就能达到874大卡，如果你还吃了约215大卡的速冻丸子，热量立刻能破千，蘸料时候再来点芝麻酱或者沙茶酱，喝上两碗菌汤，点上一杯饮料，最后吃点饭后甜点，那你这一顿火锅的热量妥妥的会超过1500大卡。

如果，你胃口比较大，吃麻辣火锅一定要吃到撑，那你这一餐甚至可能吃到高达3900大卡的热量！（相当于约20碗米饭）

吃的时候幸福感爆棚，第二天一上称，瞬间死的心都有了！

可是，轻妞也经常说这样一句话

减肥中没有不能吃的食物，只有不会吃的方法

今天，就给大家带来

不会长胖的吃火锅攻略

1锅底篇

尽量选择清汤或海鲜锅底

火锅的锅底有很多，也是吃火锅变胖的主要原因之一。

麻辣火锅是火锅中的热量之王，主要因为其中的油脂，所以选择锅底的时候，一定要选择清汤、菌菇或者海鲜锅底，也可以选择鸳鸯锅，然后自己吃不辣的那部分，这样就能减少热量的摄入。

如果说，你实在喜欢吃麻辣火锅，也可以用勺子撇去浮油，或者用吸油的菜吸取浮油，自己再涮其它菜吃。

汤底不能喝

锅底的汤经过反复的熬煮，已经没有什么营养了，但是其中的盐分和油脂，却一点都不少，所以千万不能喝。

吃完火锅，可以点一份荷叶茶或者花茶，清爽去油腻。

2涮菜篇

丸类制品少吃为妙

火锅的材料，直接影响着火锅的热量。肉类加工的食品，比如虾饺、丸子等，都是含有大量油脂的，有些还添加了很多的淀粉。

这样加工出来的食物，不仅热量高，而且已经完全没有了肉类的营养。有数据就表明，各种速冻火锅食品的脂肪占总体热量的40-70%。如果你想好好的减肥，这类丸子类一定要少吃！

绿叶菜也吸油

很多人觉得，减肥就多吃蔬菜就好了，但是 叶类蔬菜和菌菇蔬菜，由于体积比较大，很容易就会吸附汤底里的油脂，从而导致蔬菜的热量也变得超高。

切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高。

不妨选择根茎类或海菜类食物，如莲藕、胡萝卜、海带等。

轻妞再一次推荐，吃火锅的时候可以加入一些白萝卜，因为热量低，而且不容易吸附汤底里的油脂，膳食纤维也比较丰富，能够帮助刮走肠胃里的油脂。

小心油炸品

多吃豆腐，但不代表可以吃油豆腐。也不要以为油炸后的豆腐还是优质蛋白质，任何一种食物，即使本身热量超低，在经过油炸之后，一样热量会翻上好几倍。

一块油豆腐热量将近100大卡！同样，豆腐皮、豆腐卷、千叶豆腐、豆筋等在制作过程中，因为加入了碳水，也并不是特别优秀的减肥食材，只适合适量吃。

选择性吃肉

一般吃火锅，很多人喜欢吃比较肥美的五花肉，但是这种肉脂肪含量真的很高。选择肉类的时候，如果白色油脂和红色肉一样多，这种肉一定要小心，因为热量惊人，一块小小的五花肉，可能就有30大卡的热量！

选肉的时候尽量避免选用五花肉、梅花肉、霜降肉。建议大家以猪瘦肉、去皮家禽肉和脂肪比较低的海鲜为主。

3蘸酱篇

大家往往比较重视选择的菜品，但是对于涮菜用的蘸料却总是视而不见。事实上，这些酱料的热量也不容小觑！比如，很多人喜欢的沙茶酱，一匙热量高达110大卡，是典型的致胖凶手。

除了沙茶酱，不管是芝麻酱、花生酱还是香油蒜汁，脂肪和盐分的含量都很高，选择的时候一定要适可而止。

酱料可以自己来调制，根据自己的喜好，选择葱姜蒜、辣椒、香菜等，加上点酱油、香醋，这样的酱汁只有沙茶酱的五分之一不到。

4主食篇

1碗米饭的热量大概为150-200大卡，杂粮面每人份大概有200大卡的热量。所以，选择配菜时候，如果已经选了山药、土豆、粉条等淀粉含量比较高的菜，就要尽量避免吃这类主食。

另外，建议大家在吃到五六分饱的时候，再吃这些含有淀粉的食物，这样既能控制热量的摄入，又能促进消化吸收。此外，南瓜饼也要注意，本身南瓜就属于主食，再加上淀粉、糖经过油炸之后，热量爆表，吃了就真的只能呵呵哒了！

5时间篇

吃火锅除了因为容易吃多，酱料等容易发胖外，还和饮食方式有关。我们一直说，吃饭要细嚼慢咽，但是吃火锅却是个例外。麻辣火锅中的辣椒，能够麻痹肠胃，让我们一不小心就吃多就不说了。火锅汤底经过长时间的烧煮，烟硝酸盐含量会有明显的增加，这样吃不小心就会钠摄入过多。

吃火锅的时间，不宜过长，至少要控制在1个小时之内；另外，如果吃火锅，还是希望能更早结束，这样你才能腾出来时间进行一些运动，消耗一定的热量。

6补救篇

“吃个火锅还要先计算一遍什么能吃什么不能吃，这也太累了，我就喜欢吃，减肥不就是为了能吃好吃的嘛！”如果你这样想，其实轻妞觉得挺好的！

如果，你真的没有忍住，大吃大喝了一顿，没有问题！咱们休整备战从新开始就好了。也可以在第二天尝试下暴饮暴食后的补救方法：放纵大吃以后，怎么补救最有效？

另外，可以在家做些简单运动来消耗热量。

其实不止火锅，只要掌握了方法，愉快的下馆子并不是什么难事！

如果有什么关于瘦身方面的疑问，可以私信咨询，有时间的情况下，我会一一回复。也可以关注我的公号"好轻Club"后台咨询~

减肥期间能吃火锅吗？

吃火锅影响减肥？这样吃火锅不会胖，还能瘦！

火锅是很多人的最爱，也同样是很多人发胖的原因之一：

有研究表明，一顿火锅，只是吃肉片、蔬菜、豆腐这些天然食材，一顿饭的热量差不多就能达到874大卡，如果你还吃了约215大卡的速冻丸子，热量立刻能破千，蘸料时候再来点芝麻酱或者沙茶酱，喝上两碗菌汤，点上一杯饮料，最后吃点饭后甜点，那你这一顿火锅的热量妥妥的会超过1500大卡。

如果，你胃口比较大，吃麻辣火锅一定要吃到撑，那你这一餐甚至可能吃到高达3900大卡的热量！（相当于约20碗米饭）

吃的时候幸福感爆棚，第二天一上称，瞬间死的心都有了！

可是，轻妞也经常说这样一句话

减肥中没有不能吃的食物，只有不会吃的方法

今天，就给大家带来

不会长胖的吃火锅攻略

1锅底篇

尽量选择清汤或海鲜锅底

火锅的锅底有很多，也是吃火锅变胖的主要原因之一。

麻辣火锅是火锅中的热量之王，主要因为其中的油脂，所以选择锅底的时候，一定要选择清汤、菌菇或者海鲜锅底，也可以选择鸳鸯锅，然后自己吃不辣的那部分，这样就能减少热量的摄入。

如果说，你实在喜欢吃麻辣火锅，也可以用勺子撇去浮油，或者用吸油的菜吸取浮油，自己再涮其它菜吃。

汤底不能喝

锅底的汤经过反复的熬煮，已经没有什么营养了，但是其中的盐分和油脂，却一点都不少，所以千万不能喝。

吃完火锅，可以点一份荷叶茶或者花茶，清爽去油腻。

2涮菜篇

丸类制品少吃为妙

火锅的材料，直接影响着火锅的热量。肉类加工的食品，比如虾饺、丸子等，都是含有大量油脂的，有些还添加了很多的淀粉。

这样加工出来的食物，不仅热量高，而且已经完全没有了肉类的营养。有数据就表明，各种速冻火锅食品的脂肪占总体热量的40-70%。如果你想好好的减肥，这类丸子类一定要少吃！

绿叶菜也吸油

很多人觉得，减肥就多吃蔬菜就好了，但是 叶类蔬菜和菌菇蔬菜，由于体积比较大，很容易就会吸附汤底里的油脂，从而导致蔬菜的热量也变得超高。

切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高。

不妨选择根茎类或海菜类食物，如莲藕、胡萝卜、海带等。

轻妞再一次推荐，吃火锅的时候可以加入一些白萝卜，因为热量低，而且不容易吸附汤底里的油脂，膳食纤维也比较丰富，能够帮助刮走肠胃里的油脂。

小心油炸品

多吃豆腐，但不代表可以吃油豆腐。也不要以为油炸后的豆腐还是优质蛋白质，任何一种食物，即使本身热量超低，在经过油炸之后，一样热量会翻上好几倍。

一块油豆腐热量将近100大卡！同样，豆腐皮、豆腐卷、千叶豆腐、豆筋等在制作过程中，因为加入了碳水，也并不是特别优秀的减肥食材，只适合适量吃。

选择性吃肉

一般吃火锅，很多人喜欢吃比较肥美的五花肉，但是这种肉脂肪含量真的很高。选择肉类的时候，如果白色油脂和红色肉一样多，这种肉一定要小心，因为热量惊人，一块小小的五花肉，可能就有30大卡的热量！

选肉的时候尽量避免选用五花肉、梅花肉、霜降肉。建议大家以猪瘦肉、去皮家禽肉和脂肪比较低的海鲜为主。

3蘸酱篇

大家往往比较重视选择的菜品，但是对于涮菜用的蘸料却总是视而不见。事实上，这些酱料的热量也不容小觑！比如，很多人喜欢的沙茶酱，一匙热量高达110大卡，是典型的致胖凶手。

除了沙茶酱，不管是芝麻酱、花生酱还是香油蒜汁，脂肪和盐分的含量都很高，选择的时候一定要适可而止。

酱料可以自己来调制，根据自己的喜好，选择葱姜蒜、辣椒、香菜等，加上点酱油、香醋，这样的酱汁只有沙茶酱的五分之一不到。

4主食篇

1碗米饭的热量大概为150-200大卡，杂粮面每人份大概有200大卡的热量。所以，选择配菜时候，如果已经选了山药、土豆、粉条等淀粉含量比较高的菜，就要尽量避免吃这类主食。

另外，建议大家在吃到五六分饱的时候，再吃这些含有淀粉的食物，这样既能控制热量的摄入，又能促进消化吸收。此外，南瓜饼也要注意，本身南瓜就属于主食，再加上淀粉、糖经过油炸之后，热量爆表，吃了就真的只能呵呵哒了！

5时间篇

吃火锅除了因为容易吃多，酱料等容易发胖外，还和饮食方式有关。我们一直说，吃饭要细嚼慢咽，但是吃火锅却是个例外。麻辣火锅中的辣椒，能够麻痹肠胃，让我们一不小心就吃多就不说了。火锅汤底经过长时间的烧煮，烟硝酸盐含量会有明显的增加，这样吃不小心就会钠摄入过多。

吃火锅的时间，不宜过长，至少要控制在1个小时之内；另外，如果吃火锅，还是希望能更早结束，这样你才能腾出来时间进行一些运动，消耗一定的热量。

6补救篇

“吃个火锅还要先计算一遍什么能吃什么不能吃，这也太累了，我就喜欢吃，减肥不就是为了能吃好吃的嘛！”如果你这样想，其实轻妞觉得挺好的！

如果，你真的没有忍住，大吃大喝了一顿，没有问题！咱们休整备战从新开始就好了。也可以在第二天尝试下暴饮暴食后的补救方法：放纵大吃以后，怎么补救最有效？

另外，可以在家做些简单运动来消耗热量。

其实不止火锅，只要掌握了方法，愉快的下馆子并不是什么难事！

如果有什么关于瘦身方面的疑问，可以私信咨询，有时间的情况下，我会一一回复。也可以关注我的公号"好轻Club"后台咨询~

减肥期间能吃火锅吗？

减肥能吃火锅，只要注意以下几个点就好了！

1，食材的选择

想要把火锅吃成减肥餐，食材的选择显得尤为重要。

主食：可以选择一些薯类和半主食类型的蔬菜当作主食，比如南瓜、山药、土豆、莲藕等。

不可直接点一碗白米饭。精白米饭是简单碳水化合物，升糖指数高，不利于减肥。吃火锅还吃饭，我看你不是社会人。

不可点红糖糍粑。高油高糖不利于减肥。

也不可点南瓜饼。要知道里面不全是南瓜，还有淀粉和糖的加入。

肉：鸡鸭鱼虾猪牛羊这些瘦肉都是可以选择的，当然鸭肠、毛肚、千层肚、黄喉、腰片、猪肝也是可以的。

注意：

不要选择肥肉（比如肥牛肥羊）、皮（比如猪皮、鸡皮等），脂肪含量高。

不要选择各种加工肉制品，比如午餐肉、牛肉丸、鱼丸、火腿肠、脆皮肠、虾饺、蟹饺等。加工肉制品中，肉很少，基本上是淀粉，淀粉属于精制碳水化合物，升糖指数高，不利于减肥。同时加工肉制品，属于高盐食品，会导致我们摄入过量的盐，带来健康隐患。

当然肥胖合并高血脂、高胆固醇血症人群不宜选用猪脑花、猪肝、鸡胗等内脏，其胆固醇含量较高。

蔬菜：几乎所有蔬菜都可以。

但半主食类型的蔬菜不能多吃，比如土豆、山药、玉米、莲藕、板栗等。 半主食类型的蔬菜用来替换主食不错，可以少量选择，但多吃也是容易长胖的。

友善的杂食给大家推荐一些耐饿型的蔬菜，保证吃饱不长胖。

耐饿型蔬菜：

菌类（各种蘑菇、香菇、木耳等）

藻类（海带、裙带菜、紫菜等）

菜花（西兰花、白花菜等）

各种深绿色的叶菜（菠菜、油菜、芥蓝、茼蒿、空心菜、芥菜、木耳菜、小白菜等）

这类蔬菜膳食纤维高、热量低、饱腹感强。

2，饮料的选择

想要减肥的话，万不可忽略对于饮料上的选择。

夏天吃火锅，当然是需要饮料来解渴、解辣。白水、无糖绿豆汤、牛奶、酸奶都是非常好的选择。牛奶和酸奶在解辣这个领域里面颇有造诣，同时酸奶中的乳酸菌还能够增殖肠道有益菌，防止腐败菌的产生，缓解火锅中油腻对于肠胃的不适感。吃完火锅之后还可以喝喝火锅店的免费茶水，不仅可以清新口气，还可以降火。

当然如果要减肥的话，就不太推荐各种鲜榨果汁了。水果在榨汁后，水果中的天然糖就变成了游离糖，不利于减肥。同时喝果汁很容易超量，毕竟好几个水果才能炸出来一杯果汁。

切忌吃火锅的时候选择冰镇的饮品，冷热交替容易对胃黏膜产生强烈的刺激，从而患上胃肠道疾病。

3，进食顺序

要把火锅吃成减肥餐，或许我们应该改变下进食顺序。

有时候我们并不是因为食材选择不对，而是在进食顺序上出现了问题。吃的顺序不对，也有健康隐患，比如“月半”。

建议大家吃火锅的时候先吃一些蔬菜，把肚子填一填，然后在吃肉。蔬菜带来的高饱腹感，能有效避免过量饮食。

如果上去就吃几大盘肉，这样子很容易吃超标，摄入大量的脂肪。

最后想说的是，吃火锅也要遵循“吃饱不吃撑”的原则，这是我多年来吃火锅而我还是个瘦子的经验！

喜欢我就关注我呀呀呀呀

减肥期间能吃火锅吗？

减肥能吃火锅，只要注意以下几个点就好了！

1，食材的选择

想要把火锅吃成减肥餐，食材的选择显得尤为重要。

主食：可以选择一些薯类和半主食类型的蔬菜当作主食，比如南瓜、山药、土豆、莲藕等。

不可直接点一碗白米饭。精白米饭是简单碳水化合物，升糖指数高，不利于减肥。吃火锅还吃饭，我看你不是社会人。

不可点红糖糍粑。高油高糖不利于减肥。

也不可点南瓜饼。要知道里面不全是南瓜，还有淀粉和糖的加入。

肉：鸡鸭鱼虾猪牛羊这些瘦肉都是可以选择的，当然鸭肠、毛肚、千层肚、黄喉、腰片、猪肝也是可以的。

注意：

不要选择肥肉（比如肥牛肥羊）、皮（比如猪皮、鸡皮等），脂肪含量高。

不要选择各种加工肉制品，比如午餐肉、牛肉丸、鱼丸、火腿肠、脆皮肠、虾饺、蟹饺等。加工肉制品中，肉很少，基本上是淀粉，淀粉属于精制碳水化合物，升糖指数高，不利于减肥。同时加工肉制品，属于高盐食品，会导致我们摄入过量的盐，带来健康隐患。

当然肥胖合并高血脂、高胆固醇血症人群不宜选用猪脑花、猪肝、鸡胗等内脏，其胆固醇含量较高。

蔬菜：几乎所有蔬菜都可以。

但半主食类型的蔬菜不能多吃，比如土豆、山药、玉米、莲藕、板栗等。 半主食类型的蔬菜用来替换主食不错，可以少量选择，但多吃也是容易长胖的。

友善的杂食给大家推荐一些耐饿型的蔬菜，保证吃饱不长胖。

耐饿型蔬菜：

菌类（各种蘑菇、香菇、木耳等）

藻类（海带、裙带菜、紫菜等）

菜花（西兰花、白花菜等）

各种深绿色的叶菜（菠菜、油菜、芥蓝、茼蒿、空心菜、芥菜、木耳菜、小白菜等）

这类蔬菜膳食纤维高、热量低、饱腹感强。

2，饮料的选择

想要减肥的话，万不可忽略对于饮料上的选择。

夏天吃火锅，当然是需要饮料来解渴、解辣。白水、无糖绿豆汤、牛奶、酸奶都是非常好的选择。牛奶和酸奶在解辣这个领域里面颇有造诣，同时酸奶中的乳酸菌还能够增殖肠道有益菌，防止腐败菌的产生，缓解火锅中油腻对于肠胃的不适感。吃完火锅之后还可以喝喝火锅店的免费茶水，不仅可以清新口气，还可以降火。

当然如果要减肥的话，就不太推荐各种鲜榨果汁了。水果在榨汁后，水果中的天然糖就变成了游离糖，不利于减肥。同时喝果汁很容易超量，毕竟好几个水果才能炸出来一杯果汁。

切忌吃火锅的时候选择冰镇的饮品，冷热交替容易对胃黏膜产生强烈的刺激，从而患上胃肠道疾病。

3，进食顺序

要把火锅吃成减肥餐，或许我们应该改变下进食顺序。

有时候我们并不是因为食材选择不对，而是在进食顺序上出现了问题。吃的顺序不对，也有健康隐患，比如“月半”。

建议大家吃火锅的时候先吃一些蔬菜，把肚子填一填，然后在吃肉。蔬菜带来的高饱腹感，能有效避免过量饮食。

如果上去就吃几大盘肉，这样子很容易吃超标，摄入大量的脂肪。

最后想说的是，吃火锅也要遵循“吃饱不吃撑”的原则，这是我多年来吃火锅而我还是个瘦子的经验！

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减肥期间能吃火锅吗？

一个令人振奋的答案是，在不暴饮暴食的情况下，可以吃的。

研究表明，同等热量情况下，仅摄入脂肪对比同时摄入脂肪和碳水，后者合成脂肪的比例更多，更会让人发胖！

所以，鸭肠、毛肚、脑花、牛肉放心涮！只要不吃主食，这顿火锅就不会让你长胖哦！ ​​​​

减肥的筒子们，火锅店见啦！！！

减肥期间能吃火锅吗？

一个令人振奋的答案是，在不暴饮暴食的情况下，可以吃的。

研究表明，同等热量情况下，仅摄入脂肪对比同时摄入脂肪和碳水，后者合成脂肪的比例更多，更会让人发胖！

所以，鸭肠、毛肚、脑花、牛肉放心涮！只要不吃主食，这顿火锅就不会让你长胖哦！ ​​​​

减肥的筒子们，火锅店见啦！！！

减肥期间能吃火锅吗？

谢邀。是我的话，我会吃，但是应该会控制量，或者吃完以后第二天注意饮食，偶尔吃一顿，我觉得问题应该不大。

减肥期间能吃火锅吗？

谢邀。是我的话，我会吃，但是应该会控制量，或者吃完以后第二天注意饮食，偶尔吃一顿，我觉得问题应该不大。