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浓汤宝水煮巴沙鱼的做法

巴沙鱼有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。
以下是为大家精心整理的"浓汤宝水煮巴沙鱼的做法"相关知识及问题的最佳答案: 浓汤宝水煮巴沙鱼的做法

浓汤宝水煮巴沙鱼的做法

今天带来的是浓汤宝水煮巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

巴沙鱼柳 10克(个人口味酌情增减)

蛋清 10克(个人口味酌情增减)

花椒 一点点

白胡椒粉 1小勺

姜片 10克

淀粉 10克

料酒 1勺

蘑菇 10克(个人口味酌情增减)

青菜 10克(个人口味酌情增减)

浓汤宝 10克(个人口味酌情增减)

具体如下:

1、

买的冻的巴沙鱼柳,解冻用水洗干净控干水分

2、

顺着切片,不用太薄

3、

放蛋清,淀粉,料酒,姜,花椒,鸡精,耗油,白胡椒粉,盐用手抓匀,腌制二十分钟,把姜片和花椒捡出来扔掉

4、

准备喜欢吃的菜,洗干净处理好,蘑菇我先煮了一下,

5、

锅内防水,放两片新切的姜片,放浓汤宝,放不怕煮过了的蔬菜,水沸腾了一片一片的下鱼片,然后放容易熟的青菜,再根据口味放点盐鸡精胡椒粉调整,煮几分钟就行,好了关火放点葱花香菜末


浓汤宝水煮巴沙鱼的做法

今天带来的是浓汤宝水煮巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

巴沙鱼柳 10克(个人口味酌情增减)

蛋清 10克(个人口味酌情增减)

花椒 一点点

白胡椒粉 1小勺

姜片 10克

淀粉 10克

料酒 1勺

蘑菇 10克(个人口味酌情增减)

青菜 10克(个人口味酌情增减)

浓汤宝 10克(个人口味酌情增减)

具体如下:

1、

买的冻的巴沙鱼柳,解冻用水洗干净控干水分

2、

顺着切片,不用太薄

3、

放蛋清,淀粉,料酒,姜,花椒,鸡精,耗油,白胡椒粉,盐用手抓匀,腌制二十分钟,把姜片和花椒捡出来扔掉

4、

准备喜欢吃的菜,洗干净处理好,蘑菇我先煮了一下,

5、

锅内防水,放两片新切的姜片,放浓汤宝,放不怕煮过了的蔬菜,水沸腾了一片一片的下鱼片,然后放容易熟的青菜,再根据口味放点盐鸡精胡椒粉调整,煮几分钟就行,好了关火放点葱花香菜末