看360
每日甜点北海道牛奶吐司面包厨师机
每日甜点北海道牛奶烤面包厨师
食材高筋面粉 540克
黄油 36克
酵母 8克
牛奶 46克
奶油 70克
细砂糖 76克
鸡蛋（大） 76克
盐 7.5克
奶粉 18克
水 200克
具体如下：1、
做汤。将200克和40克面粉混合均匀，用小火加热牛奶锅，继续搅拌，直到有线为止。关掉暖气，等待冷却。天气凉爽的时候，你需要用塑料薄膜把它包起来。
2、
将黄油以外的原料放入烹饪机二档，充分揉搓，包括汤子。揉搓后，放入黄油数次，继续揉搓。当所有的手套都被均匀地揉搓后，第五级揉搓开始，大约15分钟后将手套膜揉搓出来。这张照片错了，但没关系。看下面的图片。
3、
揉好的面团，放入一个足够大的容器里进行一次发酵。为了防止粘连，可以在容器内壁喷上油。适宜的发酵温度是25度。发酵时间2个半小时左右。
4、
第一次发酵后，用双手压面团，然后分成6-8份。用双手慢慢地把面包揉成光滑的圆形面团。这是反面。不光滑的一面在底部。
5、
面团开始松弛10分钟。
6、
放松结束时，用擀面杖将其卷成矩形，然后卷起。关节需要捏紧成形。
7、
烤盘内壁喷油，然后放入卷好的面团。盖上保鲜膜进行二次发酵。二次发酵，温度竟然保持35度，湿度80%以上。
8、
发酵好了，烤箱加热170度/340华氏度。烤40分钟，到20分钟时进行180度转向，以便面包上色均匀。
9、
烤吧。把它拿出来冷却。
每日甜点北海道牛奶吐司面包厨师机
每日甜点北海道牛奶烤面包厨师
食材高筋面粉 540克
黄油 36克
酵母 8克
牛奶 46克
奶油 70克
细砂糖 76克
鸡蛋（大） 76克
盐 7.5克
奶粉 18克
水 200克
具体如下：1、
做汤。将200克和40克面粉混合均匀，用小火加热牛奶锅，继续搅拌，直到有线为止。关掉暖气，等待冷却。天气凉爽的时候，你需要用塑料薄膜把它包起来。
2、
将黄油以外的原料放入烹饪机二档，充分揉搓，包括汤子。揉搓后，放入黄油数次，继续揉搓。当所有的手套都被均匀地揉搓后，第五级揉搓开始，大约15分钟后将手套膜揉搓出来。这张照片错了，但没关系。看下面的图片。
3、
揉好的面团，放入一个足够大的容器里进行一次发酵。为了防止粘连，可以在容器内壁喷上油。适宜的发酵温度是25度。发酵时间2个半小时左右。
4、
第一次发酵后，用双手压面团，然后分成6-8份。用双手慢慢地把面包揉成光滑的圆形面团。这是反面。不光滑的一面在底部。
5、
面团开始松弛10分钟。
6、
放松结束时，用擀面杖将其卷成矩形，然后卷起。关节需要捏紧成形。
7、
烤盘内壁喷油，然后放入卷好的面团。盖上保鲜膜进行二次发酵。二次发酵，温度竟然保持35度，湿度80%以上。
8、
发酵好了，烤箱加热170度/340华氏度。烤40分钟，到20分钟时进行180度转向，以便面包上色均匀。
9、
烤吧。把它拿出来冷却。
