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雪蛤烧仙草的做法

雪蛤,学名“东北林蛙”, 是一种珍贵的蛙科两栖类动物,生长在长白山脉。
烧仙草是一种特色的传统小吃,烧仙草是福建以及台湾的小吃,烧仙草可以清热去火,具有美容养颜的效果,受到女性的喜欢。
以下是为大家精心整理的"雪蛤烧仙草的做法"相关知识及问题的最佳答案: 雪蛤烧仙草的做法

雪蛤烧仙草的做法

夏日在气炎热,来做道清凉去炎的美食,即美容又健康。

食材

烧仙草粉 25克

椰汁 适量

纯净水 适量

雪蛤油 5个

葡萄干 适量

蜜豆 适量

黄芪 适量

冰糖 适量

具体如下:

1、

准备好材料。

2、

把雪蛤放纯净水中浸泡。

3、

浸泡3小时后,撕去雪蛤上面的黑膜。然后再换水一次,加满。浸泡24个小时备用。

4、

用纯净水清洗一下,捞出。

5、

入砂锅中加和适量的纯净水和冰糖,放入黄芪大火烧开小火煲半个小时。

6、

仙草粉入碗中加入水和均匀(用筷子搅拌到里面的小疙瘩化开)。

7、

锅中入500ML的水烧开,入仙草粉拌匀。拌匀后连锅放到冷水中浸泡到成仙草冻(也可放冰箱冷藏)。

8、

把仙草冻切成小块碗中,加入烧好的雪蛤(去掉黄芪)。

9、

加入椰汁、蜜豆、枸杞拌匀。


雪蛤烧仙草的做法

夏日在气炎热,来做道清凉去炎的美食,即美容又健康。

食材

烧仙草粉 25克

椰汁 适量

纯净水 适量

雪蛤油 5个

葡萄干 适量

蜜豆 适量

黄芪 适量

冰糖 适量

具体如下:

1、

准备好材料。

2、

把雪蛤放纯净水中浸泡。

3、

浸泡3小时后,撕去雪蛤上面的黑膜。然后再换水一次,加满。浸泡24个小时备用。

4、

用纯净水清洗一下,捞出。

5、

入砂锅中加和适量的纯净水和冰糖,放入黄芪大火烧开小火煲半个小时。

6、

仙草粉入碗中加入水和均匀(用筷子搅拌到里面的小疙瘩化开)。

7、

锅中入500ML的水烧开,入仙草粉拌匀。拌匀后连锅放到冷水中浸泡到成仙草冻(也可放冰箱冷藏)。

8、

把仙草冻切成小块碗中,加入烧好的雪蛤(去掉黄芪)。

9、

加入椰汁、蜜豆、枸杞拌匀。