酸菜面的基本信息

酸菜面是一道传统的地方面食，在陕西，河南，浙江，四川等地尤为流行。主要食材有酸菜、面条。做法是将酸菜制成汤料后，将面条放入其中做成的一道主食。

酸菜面的基本信息

酸菜面是一道传统的地方面食，在陕西，河南，浙江，四川等地尤为流行。主要食材有酸菜、面条。做法是将酸菜制成汤料后，将面条放入其中做成的一道主食。