樱桃里的虫子能吃吗(樱桃里的虫子是什么)
樱桃是夏季常见的一种说过,有益其酸甜的口感和极高的营养价值所以受到了很多人们的欢迎。但是近年来樱桃里面长虫受到了很多人们的关注,甚至很多人担心樱桃有虫所以不再吃樱桃。那樱桃里面的虫子是什么呢?樱桃里面的虫子能吃吗?
樱桃里面是什么虫子
樱桃在盐水中泡出小白虫是一种果蝇幼虫。果蝇是一种分布很广泛的昆虫,目前发现的果蝇种类至少在1000种以上,樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,还有杨
梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果,都可以找到这种幼虫。樱桃中如果有这种幼虫,说明樱桃本身有虫害,但是目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害。
樱桃里面虫子能吃吗
果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。所以从这个成面上来说樱桃里面的虫子是可以吃的,只是在很多人心里会有些不适应。
对人体有害吗
“虫子能吃的水果,除了心理上会感觉不舒服外,人吃了足够安全,并不会对身体有什么危害,大家实在没必要‘因虫废食’,泡出虫子的樱桃至少可以证明一点:农药的使用量肯定没有超标或没有使用农药。
有传染病吗
樱桃生蛆”的这种“蛆”,与平常人们所指的蛆不一样,平常人们所说的蛆是腐生在人畜粪便上的,具有传染疾病的风险。两者根本不同,目前没有证据证明樱桃生的虫能传染疾病。
挑选樱桃方法
一看颜色:颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。
二看个头:樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。
三看生熟:成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽,而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,不够新鲜,口感也不好。
四看新鲜:果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候果梗为绿色,放久了便开始发黑。