铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。 以下是为大家精心整理的"铁锅可以用铁铲吗"相关知识及问题的最佳答案： 铁锅可以用铁铲吗 可以。铸铁锅是可以用铁铲的,一般有涂层锅最好不要用铁铲,容易把锅内的涂层破坏掉,如果是普通的铸铁锅是可以用铁铲的。
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