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豌豆粉的搭配宜忌

豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。
以下是为大家精心整理的"豌豆粉的搭配宜忌"相关知识及问题的最佳答案:

豌豆粉的搭配宜忌

豌豆粉相宜的黄金搭配 玉米+豌豆粉:起到蛋白质互补作用。
豌豆粉+蘑菇:消除油腻引起的食欲不佳。
豌豆粉+虾仁:提高食物营养价值。
豌豆粉+红糖:健脾、通乳、利水。
豌豆粉相克的禁忌搭配 豌豆粉+醋:易引起人体消化不良。
豌豆粉+菠菜:影响钙的吸收。
豌豆粉+羊肉:脚气病、黄疸。
豌豆粉发芽了还能吃吗 豌豆粉发芽了还能吃。
豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

豌豆粉的搭配宜忌

豌豆粉相宜的黄金搭配 玉米+豌豆粉:起到蛋白质互补作用。
豌豆粉+蘑菇:消除油腻引起的食欲不佳。
豌豆粉+虾仁:提高食物营养价值。
豌豆粉+红糖:健脾、通乳、利水。
豌豆粉相克的禁忌搭配 豌豆粉+醋:易引起人体消化不良。
豌豆粉+菠菜:影响钙的吸收。
豌豆粉+羊肉:脚气病、黄疸。
豌豆粉发芽了还能吃吗 豌豆粉发芽了还能吃。
豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。