鸭脖骨头能吃吗(鸭脖子骨头可以吃吗)

鸭脖子是生活中较为常见的一道食物，其味道可口迷人，深受很多人的喜爱，而且适当食用还可以为人体带来很多的好处，但是也有很多需要注意的地方，很多人吃鸭脖子觉得麻烦，就连同鸭脖子的骨头一同都吃了，那么鸭脖骨头能吃吗？鸭脖子骨头可以吃吗？下面就来详细了解吧。

鸭脖子骨头可以吃

鸭脖子的骨头经过加工后大多数骨头变得酥软，直接嚼碎是可以吃的。吞咽之前尽量嚼碎方便下咽。

太硬骨头不要强行下咽

但是有个别的骨头结构比较硬，不容易嚼烂，应直接吐出，不能强行咀嚼和吞咽，以免破坏牙齿和划伤食道造成胃肠损伤。

鸭脖骨头里的条状物是

吃鸭脖子骨头时会发现里面有一根白色条状物其实是骨头里的骨髓加热凝固后形成的。鸭脖中骨髓是可以吃的。

吃鸭脖骨头卡住了咋办

1.如果卡住的骨头感觉不大可以喝点食醋和慢慢咽下维生素C片来软化骨头，帮助咽下骨头；

2.如果骨头较大，可用勺子压住舌头前端，在亮光下观察，看能否用镊子或筷子夹出骨头；

3.如果骨头较大且不能取出应该立即找医生救治，同时严禁进食，不能强行吞咽馒头以免造成更严重的后果。