五指毛桃怎么食用(配扁豆茯苓生薏仁熟薏仁陈皮等煲汤)

五指毛桃，众所周知其为桑科无花果属植物裂掌榕的根部，主产于云南、广东、广西、福建等地。五指毛桃性平味甘，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。那我们要怎么食用五指毛桃呢，其实比较常见的方式就是煲汤，相关知识介绍如下!

五指毛桃可以搭配同样有祛湿功效的材料一起煮汤，应用后，可以有效祛湿。

五指毛桃是常见的中药材，中医认为：五指毛桃有健脾化湿、行气化痰、舒筋活血的作用，如果体内湿气重，需要祛湿的话，可以用五指毛桃煲汤食用，配伍材料可以选择：扁豆、茯苓、生薏仁、熟薏仁、陈皮、瘦肉、芡实等，这些材料都有比较好的祛湿的效果，将其和五指毛桃搭配在一起煮汤喝，可以起到协同增效的作用。

五指毛桃是一种的药材，主要分布于粤西地区为主的山上。主要成分是有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等，食用具有一定提高免疫力等功效。另外，五指毛桃全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。

1、健脾补肺。五指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。

2、行气利湿。五指毛桃能够健脾以化湿，补肺以行气，主治脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症。

3、舒经活络。五指毛桃能够化湿行气，舒经通络，可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症。

4、提高免疫力。补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。

5、止咳。五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。

五指毛桃买小须还是根都可以。

五指毛桃是一种入药的材料，在五指毛桃中含有丰富的维生素、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等成分，应用五指毛桃对身体很有益处，而且，在五指毛桃中还含有氨基酸、糖类物质以及多种甾体、香豆精成分，体质较差的人群，应用五指毛桃还可以加快身体代谢，增强免疫球蛋白活性，有益人体健康，在选购。

总结：五指毛桃为桑科植物粗叶榕的根，又称土黄芪根、南茋根等，具有抗菌化痰、消除炎症的功效，比较常见的方式就是用来煲汤。