桂圆吃多了会怎么样(桂圆吃多了会上火吗)
桂圆又称作龙眼,是一种非常受人们欢迎的水果。而桂圆这么受人欢迎不仅仅是因为桂圆的味道香甜诱人,还因为桂圆具有较好食用功效和不错的营养价值,因此不少人平时都会吃上很多桂圆。那么桂圆吃多了会怎么样?桂圆吃多了会上火吗?
血糖急剧升高
桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。
导致上火
桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用,龙眼是热性食物,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺,经常口渴,大量喝水,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。
导致龙眼病
服用过量的桂圆(龙眼),很容易导致身体患龙眼病,龙眼病的主要症状是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者口腔溃疡,甚至出现便秘的情况。
导致流产
虽然理论上桂圆具有安胎的作用,但很多女性在怀孕期间都会出现阴虚的情况,导致体内内热上升,中医方面认为,怀孕期间饮食最好凉一些,而桂圆属于热性,所以怀孕期间女性服用桂圆一定要慎重,过多食用可能导致流产。
加重妇科炎症
患有妇科炎症的女性不宜多吃桂圆,桂圆属热性食物,能助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。
小贴士
日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要过多服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
桂圆的保存
(1)冰箱保存
龙眼属于热性的水果,健康食用每天只能食用几颗到十几颗,但是每次买回来的龙眼都比较多,这时候可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装,每袋几十颗,够一家人一顿吃完即可,分开装好之后放在4~6℃的冰箱中冷藏保管即可,不宜冰冻保存,影响龙眼的口感和果肉质感。
注意:保鲜膜分装龙眼时需在保鲜膜上捅几个空,供水果呼吸。
(2)热烫保存
刚买回来的新鲜龙眼一次性吃不完,可以将龙眼用开水烫一下,注意烫果皮即可,切忌不可将龙眼果肉给烫熟了,一般在开水中烫30秒即可,再用网状袋子将龙眼装好,挂在阴凉通风地方,此法保存龙眼可保存一个礼拜左右,食用时水果会更加甘甜。
(3)干龙眼保存
干制的龙眼保存相对来说比较好处理,只需要将干龙眼用密封的熟料袋子装起来,里面塞几个干燥剂袋子即可。也可直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存。