白毫银针是新茶好还是老茶好

因为遇不上、没喝过，才让人产生了白毫银针就是要喝新茶的误解。白毫银针的毫香，会随着存放年份的增加，不断的发生改变。品质好，保存得当的白毫银针里，不论新茶老茶，毫香馥郁的特点，从来都没有改变过。可见，毫香是白毫银针始终如一的主要香型。白茶里面，并非是白毫银针要喝新茶，寿眉要喝老茶。但，这并不意味着，存老后的白毫银针，风味比不上老寿眉，也比不上新银针。