吃丝瓜有什么功效和作用(清热解毒化痰止咳凉血止血美容养颜)

丝瓜，为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，别称天罗、吊瓜、布瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，现已成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，能预防便秘，加速体能快速的排毒过程，帮助提升新陈代谢。具体功效介绍如下!

1、清热解毒。丝瓜味甘、性凉，食用后能够有效地降低人体内的热气，并具有一定的抗病毒作用，对于一些暑热烦躁、经常口干口渴的人群来说可以适当地食用一些丝瓜，来起到清热解毒、生津止渴的作用。

2、化痰止咳。丝瓜归肺、肝、心、胃经，能够清热解毒，对于慢性支气管炎所导致的咳嗽、咳痰症状以及咽喉肿痛来说都有一定的治疗作用，因此对于一些经常咳嗽的人群来说，平时可以适量地多吃一些丝瓜，来起到化痰止咳的作用。

3、凉血止血。丝瓜性质偏凉，对人体来说还具有凉血、止血的作用，因此对于一些有肠风下血、痔疮出血、血淋崩漏等出血症状的人群来说，平时在生活中可以适当地多吃一些丝瓜来缓解身体不适的症状。

4、美容养颜。丝瓜中含有丰富的维生素C和维生素B，具有一定的抗氧化作用，平时适当地吃一些丝瓜的话不仅可以减少氧自由基的形成，而且还能减少紫外线对皮肤的伤害，起到滋润肌肤、美容养颜、延缓衰老的作用。

在秋末时候去采摘留在藤蔓上的丝瓜，这时候的丝瓜一般都已经变得老而干枯，采摘之后，需要脱皮才能得到丝瓜络。丝瓜络其实就是丝瓜成熟后的维管束，丝瓜络全体都是由维管束纵横交错而成的。

丝瓜络看起来表面是比较粗糙，但是一入水就会变得非常柔软，就可以用来当做刷碗布，不用加洗洁精就可以刷的非常的干净，非常的环保低碳。同时丝瓜络的吸水能力比较强，也是做鞋垫的好材料，经过专业的加工的丝瓜络可以在洗浴、坐垫等领域有很好的应用。

1、脾胃虚寒者不宜食用，丝瓜是一种寒性蔬菜，对于脾胃虚寒者来说，肠胃功能欠佳，体内含有较多的寒凉之气，是不宜食用的，以免出现腹泻、腹痛等不适症状，不利于身体健康的恢复。

2、丝瓜不宜过量食用，以免增加体内寒凉之气，对肠胃健康有所影响，还有可能会出现手心流虚汗、手脚冰凉等体寒情况。

3、丝瓜发苦不宜食用，丝瓜食用时带有苦味是不建议食用的，因为苦味丝瓜中含有一种叫碱糖甙生物碱的有毒物质，食用后对自身健康不利。

总结：丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，能预防便秘，加速体能快速的排毒过程，帮助提升新陈代谢，且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素，是健康减肥的首选食物之一。