更新于 2023-02-23 06:40   

吃过蛋挞的亲一定都知道，蛋挞的口感酥软是由蛋挞皮决定的，而蛋挞整个味道却是直接受到里面的蛋挞水的影响!蛋挞做的好不好，就看蛋挞水做的好不好!一起来看看吉士粉做蛋挞蛋挞水的做法吧!在上述吉士粉做蛋挞的步骤中，最后一步是将蛋挞水倒入捏好的蛋挞皮中，那么蛋挞水怎样做呢?蛋挞水材料：鲜奶油210克、牛奶16...

阅读(13) 答案(2) 标签： 蛋挞 / 吉士粉 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-23 05:15   

蛋挞皮材料：低筋面粉100克、黄油15克、植物黄油50克、吉士粉5克、水50克左右。步骤：1、面粉、吉士粉、黄油、水混合，拌成面团。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟;2、将植物黄油用塑料膜包严，敲打薄一点;3、案板上施薄粉，将松弛好的面团用面棍擀成长方形;4、油放在面片中间，面片折过来包住黄油然后将一...

阅读(10) 答案(1) 标签： 吉士粉 / 蛋挞 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-03-31 17:01   

蛋挞在我国台湾被称之为“蛋塔”，蛋塔就是一种馅料外露的馅饼。正所谓香气外泄霸气外露，指的就是它啦!吉士粉做蛋挞可是很多刚入门甜品界的菜鸟所关注的大事哦~甜品口感滑腻，味道馨香，相信很少有人能抵挡住它的诱惑~而蛋挞作为小巧玲珑的甜品，因为它酥软的口感备受人们青睐。想要自己做出美味的蛋挞，是否无从下手呢...

阅读(20) 答案(1) 标签： 吉士粉 / 蛋挞 / 养生 / 食疗 /