炸好的糖糕为什么会塌下去
更新于 2023-03-10 09:16
糖糕在炸的过程中会鼓起,形成空心,看来鼓蓬蓬的,比较圆润。糖糕塌架就是指炸好的糖糕放上一会中间鼓起的部分就会塌下去,看起来扁扁的,不是那么美观。 面和的太软了 炸糖糕的面团应该是软硬适中的,和好的面团在醒发时不会改变形状,在包馅时,面皮也不会因为轻微的拉扯而变形。 炸糖糕需要把面粉彻底烫熟,所以和面...
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更新于 2023-03-10 09:16
糖糕在炸的过程中会鼓起,形成空心,看来鼓蓬蓬的,比较圆润。糖糕塌架就是指炸好的糖糕放上一会中间鼓起的部分就会塌下去,看起来扁扁的,不是那么美观。 面和的太软了 炸糖糕的面团应该是软硬适中的,和好的面团在醒发时不会改变形状,在包馅时,面皮也不会因为轻微的拉扯而变形。 炸糖糕需要把面粉彻底烫熟,所以和面...
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更新于 2023-03-10 09:20
1.炸糖糕面一定要烫透。 2.做糖糕烫面时放点猪油,炸好的糖糕,个个空心,外酥里软,还不漏糖、不塌架。 3.想要炸出鼓鼓的不塌陷的糖糕,火候也很重要,要热油入锅,然后转中小火炸,不能一下子就用小火,温度不够的话糖糕就不乐意了,就跟你对着干。也不能全程用大火,不然就变成“黑糕”了,而且不熟。
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更新于 2023-03-10 09:24
炸糖糕,哇塞!口水都要流出来了。糯米粉油炸糖糕是我的最爱!软软糯糯,外酥里软,甜甜的口感夹着花生碎和芝麻的香总让人爱的欲罢不能。 制作馅料的时候一定要加入面粉,这样在油炸的时候,可以阻止糖到处流动,这样做出来的糖糕就不会破皮流馅了,而且吃的时候也不会躺着嘴呦。 虽然没有和面揉面,但是因为加入了糯米粉...
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更新于 2023-03-10 09:20
用料: 糖糕:糖30g,水300g,面粉160g 馅料:面粉15g,糖60g 制作步骤: 1.锅中倒入水,再加入白糖,水烧沸腾后关火 2.将烧好的糖水全部倒入面粉里。用几根筷子顺时针用力搅拌至没有干面粉为止 3.将面团取出放在案板上凉透,(面会很粘,手上多涂一些油)揉成光滑的面团 4.将馅料的白糖和...
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更新于 2023-04-25 13:46
感情里有那么一类人,他们会随着和你相处的时间不断变长,而变得更加爱你。这种日渐提升的感情对于两个人的幸福来说是很重要的保障。十二星座当中,就这三个星座的人会有这样的表现,一起看看分别都是谁?如果你遇到了,建议一定要好好珍惜。 摩羯座 不少人会被摩羯座的沉稳所吸引,也会被此吓跑。事实上,摩羯座是非常不...
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更新于 2023-04-26 06:48
对于任何一种命理预测工具来说,人的出生年月日和具体方位,几乎能够概括人命格上的富贵贫贱、生老病死,下面我们就来看看5月份出生的人是什么星座,这些星座又各自有着哪些星座特质。 5月是什么星座 5月出生的人对应两个星座,分别是金牛座和双子座,其中金牛座是从4月21日到5月21日,双子座是从5月22日...
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更新于 2023-04-27 07:55
一直以来,关于星座、算命这类的命理预测方式,就被传得神乎其乎,但说到底不过是人们的好奇心在作祟,并试图通过已知世界的东西去预测、甚至去解释一些未知的东西,下面我们就以6月出生的人为例,一起用占星学来看看这月出生的人有着哪些星座特质。6月是什么星座 6月由巨蟹座和双子座组成,双子在前,巨蟹在后,...
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更新于 2023-04-27 14:50
“敌不动我不动,等着你哄绝不主动”这样的状态就是传说中要人命的冷暴力。所有不以解决问题为前提的无沟通处理方式,都是耍流氓和欠揍!尤其是这几大星座,一言不合就“冻”死你!一起跟闹闹女巫来看看是哪些星座吧! 天蝎座 冷暴力程度炉火纯青。天蝎的控制欲无处不在,吵架时如果思路不跟着TA的走,你还指望...
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更新于 2023-04-28 07:24
命理预测的关键之处就在于一个命,而人一生的吉凶祸福,基本由出生的时空即可推算,那么,同一时间点出生的人是否有着相同的命运呢,答案显然不是,下面我们就来分析一下十一月出生的人是什么星座,以及该星座的运势走向。 十一月是什么星座 十一月的星座为射手座和天蝎座,其中出生时间在10月23日-11月2...
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更新于 2023-04-28 21:07
天秤座的人虽然总之在寻求各种平衡,但这并不是什么坏心思,他们只是单纯的觉得凡是平衡一些是比较好的而已。天秤座的这份单纯,总给人一种很天真的感觉,好像不知道世间万物,哪里有那么多的平衡一样。下面就看看和天秤座交往恋爱时,哪些行为是不能做的? 第一:甜言蜜语太多 想要和天秤座有好的结果,并不是很...
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