山葵和芥末酱的区别
更新于 2022-08-30 22:14
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更新于 2023-04-20 23:48
材料:鲣鱼酱油20CC,日本芥末酱1茶匙,柴鱼高汤40CC,盐1/4匙,糖1/4匙。1、取一碗,加入所有材料混合调匀即可。2、用途:为凉面沾酱。
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更新于 2023-04-01 21:46
山葵酱不能放在酱油里搅拌,否则一瞬间味道就被破坏了。有品的吃法应该是蘸一小撮卷在生鱼片里面,然后夹起生鱼片用另外一面蘸酱油,再把包着山葵酱的鱼生送进嘴里,不可以让酱油和山葵有直接的接触。
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