熟食店卤五香豆腐干制作过程
更新于 2022-09-14 11:33
做法一 豆腐干适量,鸡蛋,卤料包,面筋,肥肉,鸡爪,素鸡适量,老抽,生抽,盐,冰糖,葱姜蒜,干红辣椒。 1、将肥肉焯水,放入所有材料入砂锅,加入适量水; 2、然后倒入生抽,老抽,和冰糖,大火煮开后转为小火; 3、焖煮20分钟,浸泡半小时左右即可。 做法二 白豆腐干1斤,黄豆3...
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更新于 2022-09-14 11:33
做法一 豆腐干适量,鸡蛋,卤料包,面筋,肥肉,鸡爪,素鸡适量,老抽,生抽,盐,冰糖,葱姜蒜,干红辣椒。 1、将肥肉焯水,放入所有材料入砂锅,加入适量水; 2、然后倒入生抽,老抽,和冰糖,大火煮开后转为小火; 3、焖煮20分钟,浸泡半小时左右即可。 做法二 白豆腐干1斤,黄豆3...
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更新于 2022-09-14 11:33
主料:豆腐1块 调料: 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 卤肉 (汤)适量 香叶 适量 做法 1,豆腐切成长方形的块 2,平底锅置火上,放油烧至5成热,把切好的豆腐块,平铺在锅里,小火煎至四面金黄 3,把卤肉汤放在锅里融化开,加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮,大火烧开,小...
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更新于 2022-09-14 12:19
豆腐是高营养,高矿物质低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。豆腐制品如豆腐干,油豆腐,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆腐可以让我们的身体得到补充。 所以吃豆腐干不但不回长胖,而且还...
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更新于 2023-03-10 20:09
豆腐干的热量高不高,一起来看看小编今天的分享吧。豆腐干是想减肥的人不可缺少的食材。每100克只含72卡路里的热量,这表明豆腐干的热量相对较低。然而,由豆腐制成的各种油炸豆制品,如油炸豆腐,在油炸后热量会增加数倍,高达386卡路里,也就是说,一块油炸豆腐约25克,接近100卡路里。因此,想减肥的朋友永...
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更新于 2023-04-24 15:31
安康的特色小吃有蒸面、汉阴炕炕馍、石泉五香豆腐干、安康窝窝面、猪血豆腐干、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、岚皋苦荞饼、石泉鼓气馍。1、石泉五香豆腐干 石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝道光年间,石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐,再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角...
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更新于 2023-02-11 23:53
衢州的特色小吃有三头一掌、衢州肉圆、全旺山粉饺、龙游发糕、衢州烤饼、衢州麻饼、衢州油炸果、葱花馒头、炒粉干。1、衢州麻饼 衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用优质的花椒、食盐,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻饼表面棕黄色,边缘...
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更新于 2023-02-11 18:24
石柱的特色小吃有倒流水豆腐干、椒盐洋芋、绿豆面、嘟巴粉、猪蹄子、鲊海椒炒腊肉、石柱洋芋饭、斑鸠叶豆腐、土家罐罐饭、桐子叶包谷粑。1、倒水流豆腐干 倒水流豆腐干是重庆石柱的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝末年。其制作工艺十分讲究,选用当地春黄豆为主要原料,在经过传统的制作豆腐工艺制作...
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更新于 2023-02-11 18:36
池州的特色小吃有阮桥板鸭、七都臭豆腐、九华素饼、徽州裹粽、山粉圆子、冻米糖、九华素斋、玫瑰酥、菜糕、葛公豆腐、腊八豆腐、陵阳豆腐干。1、七都臭豆腐 七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,还有着非常优美的传说。其制作方法十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐...
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更新于 2023-02-11 18:50
大竹特色小吃有达州脆李、大竹观音豆腐干、东柳醪糟、珍珠元子、素烧阳鱼、大竹醪糟、东柳鱼头、五香卤豆干、油酥竹鼬、杜肿腰花、杂酱面、大竹秦王桃、石梯蒸鱼。 达州脆李 达州脆李是四川省达州市的特产,这里环境好,土壤多为紫色土、黄壤土和冲积土,矿质养分丰富,非常适合达州脆李的生长发育。达州脆李品质...
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更新于 2023-02-12 00:26
晋中是山西的地级城市,是晋文化的发祥地之一,有着悠久且灿烂的历史,今天就来盘点晋中有哪些特产吧! 晋中特产一:太谷饼 太谷饼是山西晋中的传统美食之一,有着悠久的历史,起源于清代,距今也已有百多年的历史,主要选用有主的精白面、白糖等作为主要原料,制作出来的太谷饼甜而不腻,吃起来鲜香味美。制作太...
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