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不锈钢碗


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最新发布   关于不锈钢碗

蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好

更新于 2023-04-05 04:39   

不锈钢锅美观大方,轻便耐用,耐腐蚀不生锈,颇受人们青眯。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成,这些微量金属元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。不要用苏打、漂白粉等强碱洗涤,这...

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蒸鸡蛋放开水还是冷水好(卧鸡蛋开水蒸还是冷水)

更新于 2023-04-26 09:36   

蒸鸡蛋45度的温水最好。如果放的是开水,鸡蛋液还没下锅蒸,就会发生凝固,变成蛋花状。而用冷水蒸鸡蛋,蒸蛋时间较长,鸡蛋羹会随着受热时间延长而没那么鲜嫩好吃。最佳蒸鸡蛋的水温在45度左右,这个温度调成的鸡蛋液,不仅熟的快,而且软嫩爽滑。蒸鸡蛋用什么碗好:最佳选择是导热性好的不锈钢碗,这样不仅省火还更方...

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