更新于 2022-09-15 11:28   

选购三文鱼小窍门1.鳞要完好无损，透亮有光泽。2.鱼皮黑白分明，无淤伤。3.鱼头短小，颜色乌黑而有光泽。4.鱼眼清澈，瞳孔晶莹透亮；鳃色泽鲜红，鳃部有红色黏液。5.鱼腹内光滑，无内脏、血渍和发黑部位。6.用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。挑选优质三文鱼方法：1.看外观养殖的三文鱼...

阅读(24) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 /

更新于 2023-02-22 09:18   

三文鱼刺身是用三文鱼做成的生鱼片料理，也是日本传统美食中最常见的菜式之一，而三文鱼作为一种深海鱼类，其肉质非常细嫩且紧实，还有一定的弹性，其次三文鱼中含有一定的脂肪，所以食用起来有滑嫩、Q弹的口感，十分鲜美。 另外，三文鱼中含有蛋白质、糖类、多种维生素、钙、磷等微量元素，人体适量的食用能够补充所需营...

阅读(29) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-06 22:43   

主料：三文鱼块 柠檬四分之一个柠檬 紫苏叶一小片 芥末适量三文鱼刺身的做法步骤1. 拔去大刺。如果买回来本来就是鱼块就不需要。但一定要注意鱼肉里的刺 。2. 吃多少切多少。剩下的用保鲜膜包起放入冰箱。下次要吃直接拿出来切就好了。3. 三文鱼肉上带皮的话要小心地去皮。4. 将鱼肉片成0.3-0.5左右...

阅读(16) 答案(2) 标签： 三文鱼刺身 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-24 09:53   

三文鱼刺身，比寄生虫可怕的是病菌。谢邀。没在日本长期呆过，对日本正统铺子是否卖三文鱼的说话不妄下结论。特地拜访了一个开日料店的朋友，对日料小有研究。他曾在日本留学待了10年。他说：“日本人不吃三文鱼的说法是早些年前的事了。因为天然的野生三文鱼是有寄生虫的，寄生虫是它吃小鱼的过程中，从小鱼身上传染过来...

阅读(34) 答案(2) 标签： 三文鱼刺身 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-25 09:48   

1.超市购三文鱼时，用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，鱼肉呈鲜艳的橙红色。2.买回的三文鱼用醋反复洗净，切成小块，然后用保鲜膜封好，再放入冰柜保鲜。3.取新鲜鱼块，用醋、盐、紫苏末、黑胡椒粒和茴香腌制，置冰箱二日充分入味。4.需食用时取出，再配一碟日式酱油，按个人口味把绿芥末适量放入，调均蘸食。5....

阅读(22) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-03-08 20:37   

昆明最便宜的应该就是水产批发市场卖的了，去年中秋是256一公斤，平时应该便宜点，百大城市理想后面有个水产市场，是以前和平村搬过来的

阅读(21) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 /

更新于 2023-03-10 08:23   

喜来登自助，随便吃。ZATE谢，几钱一个人？姚晨姐姐红边门菜场的三文鱼还不错，买回来自己做吧[已注销]嗷！！！处女秀~~~~~~~~~~~~~~~~~~ZATE我们这帮人里没一个会做菜的，切到手就不好了狗日的进村你以为都跟你 一样啊？【狒狒】自助餐大多数都有吧鍠兮禾绿，我的最爱。阿嚏今天还在和朋友说...

阅读(25) 答案(2) 标签： 三文鱼刺身 /

更新于 2023-03-21 18:23   

一般喝点白酒就没问题了三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理。“刺身”是日本的传统食品，是日本料理中最清淡的菜式，非常受日本人欢迎。制作方法一wasabi芥末 [1]请点击输入图片描述主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料：绿芥末酱、酱油、黄瓜1段。做法：将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1...

阅读(26) 答案(2) 标签： 三文鱼刺身 /

更新于 2023-03-19 22:42   

一条三文鱼的正常重量大概是6-8公斤左右，进货价差不多在550-600之间。常用于厚切的部分，也就是三文鱼中段，大概能分隔出来6块，也就是差不多6斤左右的净肉，这些肉是用来做刺身的，一斤左右的中段净肉大概能切出来一个中指厚度的三文鱼16片，在市场上面的售价基本上是4块厚切三文鱼的价格是38块，也就是...

阅读(45) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 / 多高/ineless /

更新于 2023-03-27 18:53   

质量保证的话是不需要洗的。 三文鱼的表面含有丰富的鱼油成分，若是用水清洗的话，鱼油会分散到各个部位，从而影响三文鱼原本的口感，因此三文鱼在质量保证的情况下，是不需要用清水清洗的，只要用厨房纸巾吸干净外表多余水分和油脂即可，另外，需注意将处理三文鱼的刀具消毒，以免其中残留的细菌等有害物质对三文鱼的口感...

阅读(37) 答案(1) 标签： 三文鱼刺身 / 养生 / 食疗 /