更新于 2023-02-12 00:05   

　　苗族的特色小吃有酸汤鱼、糯米饭、小黑药炖鸡、血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、捣鱼、油茶、油炸粑粑、绵菜粑、米豆腐。1、苗族酸汤鱼　　酸汤鱼是苗族的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工序并不复杂，选用当地产的稻花鱼为主要原料，贼配以鱼酱、茴香粉、酱油等调料制作而成，所制作出来的酸汤鱼美味可口...

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更新于 2023-02-11 20:26   

贵州凯里的特色小吃有凯里酸汤鱼，苗家鸡稀饭，苗家炒香虫，郭氏牛肉干等等。贵州凯里的物产比较丰富，当地的地理位置具有一定的优越性，随着经济的不断发展，当地的旅游业也越来越红火，最吸引这些游客的就是当地的一些特色小吃，凯里酸汤鱼就是凯里的一种特色小吃，酸汤鱼中的鱼一般选用的是草鱼，鲶鱼或者是稻花鲤等等，...

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