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蛋筒


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芒果蛋筒冰淇淋做法

更新于 2023-04-05 15:36   

主料:芒果160g,淡奶油200g,酸奶100g,牛奶160g,白砂糖46g,蛋黄2个。辅料:油50g,鸡蛋2个,中筋面粉60g,白砂糖30g。步骤:1、大芒果一个去皮取肉,芒果的品质直接影响冰淇淋的口感。2、取160克压成泥。3、两个蛋黄加糖26克加牛奶打散。4、小火煮至浓稠,一定要不停搅拌,不然...

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