更新于 2023-02-22 14:30
1、将蕃茄酱盛入碗中。2、番茄酱中加入白糖、醋。3、加入淀粉、水、生抽。4、充分搅拌均匀即可。
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更新于 2023-02-23 04:26
简介：这道鱼先炸后炒，鱼肉在炸之前就已经入味，所以炒的时候主要是将醋酸炒进去;细腻润滑，口感鲜美。材料：草鱼1条500克，精盐5克，香醋5克，白糖10克，番茄酱30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，姜末5克，葱末3克做法1.草鱼洗净，去鳞去内脏;肉切片用盐、料酒、...
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更新于 2023-03-19 06:12
1+1大馅水饺骨头馆 阿惠酸菜鱼 阿瓦山寨 巴斗香烤鱼坊 巴顿咖啡 巴山宴语川菜府 白洋淀一锅掀 百乐门大酒店 保定大槐树 保定食府 北京新口福居美食城 布衣坊酒楼 长白山高丽村 川菜馆 川王小吃 川味酒楼 川味小吃总店 川味小吃总店（陵园路分店） 川味小吃总店（三龙店） 川湘聚小吃城 春和苑酒店 ...
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更新于 2023-03-13 03:02
1、苏豫坊苏杭土菜(偃师店)。位于洛阳市偃师区文化路开发区2、小渔村酒店(水岸绿洲店)。位于洛阳市偃师区。3、阿良老菜馆(华夏店)。位于河南省洛阳市偃师区华夏路。4、槐树村餐饮。位于河南省洛阳市偃师区商都北路。5、如家饭店。位于河南省洛阳市偃师区207国道。
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更新于 2023-03-28 16:59
1、准备鱼，用刀划鱼背，打上一字花刀。2、鱼里面加葱、姜、料酒、盐腌制15分钟。3、打一个鸡蛋，加人面粉、淀粉、盐调成蛋糊，倒人鱼肉中。4、鱼入锅炸至金黄，下番茄酱、白糖。5、加水、盐、醋，用水淀粉勾薄芡，出锅淋在鱼上即可。
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更新于 2023-03-28 17:00
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更新于 2023-04-03 08:27
糖醋鱼是放陈醋。糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大葱、姜、酱油、白砂糖、醋、盐、香油、粉(玉米)、植物油。
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更新于 2023-04-03 08:28
做糖醋鱼最重要的是选对鱼，因为鱼要先煎或炸的焦酥后，再淋酱汁。因此鱼体最好选择外观看起来圆鼓鼓的，肥厚多肉、耐煎耐煮，才不会一入油锅就干瘪掉。 有的鱼类，例如武昌鱼就不适合做糖醋鱼。最好选择大小适中的新鲜鲤鱼、草鱼或黄鱼等，肉质肥厚且富弹性，比较合适。而肉质太软、一煎就散的鳕鱼则在选项之外。糖醋鱼的...
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更新于 2023-04-03 08:29
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更新于 2023-04-04 02:09
松鼠鱼和糖醋鱼做法不同，食材也不一样。松鼠鱼材料鲤鱼，生粉，料酒，葱姜，盐，番茄酱，糖，醋，青豆，油做法1、鱼从脊背片下肉，切下鱼头，改荔枝刀，放清水里过一下，用料酒、葱姜水、少量盐搓下，放生粉里裹匀，放油锅炸制。2、锅里留油，放适量番茄酱炒，放糖醋汁。3、调好口味后用水淀粉勾芡一下，然后淋在鱼身上...
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