更新于 2023-04-25 14:16   

起锅放入牛肉和水，加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开，再转小火煮1小时，最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂，美味的卤牛肉就完成了。 卤牛肉的制作方法 准备食材：牛腱子、大葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、孜然粒、蒜、醋、香油、生抽、老抽。 1、姜切片，大葱切段，蒜切碎，...

阅读(44) 答案(1) 标签： 卤牛肉 / 香料包 / 生抽 /

更新于 2023-04-25 18:19   

起锅烧水放入香料包和牛肉煮开，依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2～3小时。煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出切片装盘，美味的酱牛肉就完成了。 酱牛肉的制作方法 准备食材：牛腱子、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜。 1、牛腱子洗...

阅读(20) 答案(1) 标签： 酱牛肉 / 高压锅 / 香料包 / 牛肉 / 牛腱子 /