更新于 2022-09-13 12:31   

你好步骤1锅中油热后，放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后，将各种香料盛出步骤2放入五花肉丁，煸炒至出油步骤3干黄酱将适量水稀释，倒入肉丁中，翻炒均匀步骤4加适量水没过肉丁，小火熬煮并注意防止粘锅，隔一会儿沿一个方向搅动均匀，如果酱太干，可以续加少许清水继续熬煮步骤5熬煮一个小时后，加入适量冰糖，熬...

阅读(22) 答案(1) 标签： 花椒面 / 花椒 /

更新于 2023-04-24 17:10   

豆腐是许多家庭主妇会去选择的料理素材，当然豆腐既好吃也实在，既可以做汤，也可以做菜，那么豆腐怎么做好吃又简单呢一起来看看吧。豆腐怎么做好吃又简单一、麻婆豆腐材料：嫩豆腐1块、猪肉200g。豆豉少许、蒜苗、姜末、蒜末、料酒、酱油、郫县辣豆瓣酱少许、淀粉水。做法：1、蒜苗切小段，姜、蒜切成细末，猪肉剁馅...

阅读(22) 答案(1) 标签： 豆腐 / 松花蛋 / 葱油 / 花椒面 /

更新于 2023-04-25 00:43   

制作原料：羊肉、辣椒油、花椒面、盐、葱花、味精、香菜等。 做法： 1.熬制羊肉汤的关键是将羊骨头一起投入到大锅里熬煮，煮开之后备用； 2.然后先将一部分新鲜的羊肉切成块，与清洗干净的羊杂一起放入汤锅中去煮，煮熟后捞起来沥干； 3.然后把剩余的羊肉切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的...

阅读(17) 答案(1) 标签： 花椒面 / 羊汤 /

更新于 2023-04-25 07:12   

食材用料：鸡腿 六个，土豆 两个，青椒 一个，盐，老抽，生抽，花椒面，郫县豆瓣酱 一勺，红烧汁，料酒 ，干辣椒 6个相克食物，冰糖，姜丝 10克，蒜瓣 三个，葱段 六段步骤：1.鸡腿剁大块。2.放入锅中焯两分钟！3.捞出，用凉水冲洗干净沫子。4.辣椒，葱，蒜，姜，调味料准备好。5.锅中放少许油，放三...

阅读(14) 答案(1) 标签： 花椒面 / 红烧汁 /

更新于 2023-04-26 00:11   

食材用料：香椿 3两，盐 适量，花椒面 适量，辣椒面 适量，色拉油 适量，芝麻 适量步骤：1.精选香椿芽3两。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净，起锅烧开水，水中放少许盐，放入香椿，等水开后大约半分钟就关火。3.将香椿捞出过凉。4.把焯好的香椿切成小段，切尽可能的小，但是不能剁。5.把辣椒面，花椒面，芝麻，...

阅读(11) 答案(1) 标签： 香椿芽 / 花椒面 / 辣椒面 / 色拉油 / 硬梗 /

更新于 2023-04-26 09:59   

做麻婆豆腐的步骤：1、准备好豆腐、肉末、牛肉干或者新鲜猪肉、花椒粉、黄酒、盐、味精、姜、蒜、香菜、葱、油、花椒粒、辣椒、豆豉，豆瓣酱。2、洗干净锅， 放入花椒里面小火哄炒。炒出香味， 且表壳微微发焦后倒入再案板上用擀面杖碾压碎；3、将豆腐切成块放入加入盐的开水中泡上十五分钟；4、烧热锅， 放适量的油...

阅读(22) 答案(1) 标签： 豆腐 / 香味 / 翻炒 / 花椒面 / 麻婆 /

更新于 2023-04-27 08:05   

油麦菜是一种比较常见的蔬菜，一般我们日常生活中主要就是清炒油麦菜吃，很多人也比较喜欢吃油麦菜，油麦菜也有很多重要的功效与作用，比如可以补充各种维生素等等。那么，一般就中医的看法而言，油麦菜吃了之后具体都有哪些功效作用呢？清肝和胃油麦菜能刺激消化液的分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和...

阅读(14) 答案(1) 标签： 油麦菜 / 减肥 / 作用 / 花椒面 / 翻炒 / 芝麻酱 /

更新于 2023-04-27 08:14   

说到油麦菜大家应该并不陌生，很多人都吃过油麦菜，油麦菜是我们日常饮食中比较常见的一种蔬菜，很多人都喜欢吃油麦菜，油麦菜所含的维生素是非常丰富的，吃了对身体有很大的好处，那吃油麦菜对身体有什么好处？油麦菜对健康有哪些作用？油麦菜的好处清热利尿油麦菜性寒冷，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿之效，适合春夏季...

阅读(14) 答案(1) 标签： 油麦菜 / 花椒面 / 翻炒 / 蒜泥 / 芝麻酱 /