更新于 2023-04-25 09:16   

春饼的种类有哪些春饼皮是什么做的在我国很多地方立春的时候都有吃春饼的习俗，春饼的面皮就是用我们家里普通的面粉做的，做法非常简单，把面活软，醒一会儿，然后分成大小相同的剂子，擀薄放在可以摞在一起，放在蒸锅里面蒸熟，也可以放在店名称里面烙熟，蒸出来的面饼比较软，烙出来的带一点焦香味儿，每一种做法都有不同...

阅读(18) 答案(1) 标签： 春饼 / 做法 / 面活 / 分成大小 /

更新于 2023-04-25 20:49   

油条为什么两根一起炸 油条是人人都爱吃的美食。一根酥脆的油条配上一碗热乎乎的豆浆。简直就是冬天早上的最佳早餐。我们平时出去买油条容易看见，炸油条的是两根粘在一起的。其实两根油条粘在一起炸是为了让油条能够更好的膨胀，如果单根放进去炸的话，油条膨胀的比较小，里面跟死面差不多，两根油条合在一起下锅炸，油条...

阅读(27) 答案(2) 标签： 油条 / 面合 / 百科网 / 醒发 / 油温 / 咸味儿 / 膨胀 / 面活 /