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细挂面

细挂面有两种,一种是长而薄的固体细带形食用面条,一种是长圆柱形状的固体食用面。
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最新发布   关于细挂面

豆角肉末细挂面做法

更新于 2023-02-23 09:38   

原料:肉末200克,豆角200克,细挂面500克,葱5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml做法:1、豆角洗净后,再将豆角去掉筋膜和两头,切成一厘米左右的小段。2、加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看。锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒...

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