更新于 2023-04-24 01:08   

辣椒为茄科辣椒属一年或有限多年生长木本植物，营养丰富，辣椒维他命C成分居蔬菜水果之第一位，还含有维生素b2、胡罗卜素、钙、铁营养元素，营养丰富。很多人喜欢用辣椒制作辣椒酱，那么十斤辣椒放多少盐做辣椒酱？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！拌饭、夹馒头食用，也可以作为炒菜的佐料使用。怎么腌辣椒腌辣椒时...

阅读(45) 答案(1) 标签： 辣椒 / 辣椒酱 / 罐子 / 腌制 / 辣椒面 / 花椒 / 麻味 /

更新于 2023-05-08 20:44   

炒菜时花椒怎么弄才最麻? 炒花椒时需要将青色的花椒直接下锅，利用油炸之后再略微的炒一遍，就能够炒出花椒的麻味，其实花椒的麻味也可以根据其他的食物一起翻炒，这样麻味就会慢慢的挥发出来，达到不错的效果，不过我们想要利用油炸花椒时，建议小伙伴们直接使用高温的油，一般油温达到200度左右即可，高温...

阅读(33) 答案(1) 标签： 花椒 / 麻味 / 翻炒 / 小伙伴 / 油温 /

更新于 2023-05-09 03:24   

想要长期保存青花椒，可以放进冰箱冷冻。具体方法：将青花椒用清水清洗，冲洗掉其表面浮灰就行，洗过后把青花椒放在通风处阴干水分。准备适量的凉开水和小塑料袋，将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中，并在每只塑料袋里倒入适量凉开水，再密封好塑料袋口，放入冰箱冷冻室即可。青花椒做什么菜好吃平时如果做水煮鱼、水煮肉片...

阅读(31) 答案(1) 标签： 青花椒 / 阴干 / 塑料袋 / 麻味 /