更新于 2023-04-23 20:55   

芦笋，在国际上被誉为“蔬菜之王”，是一种营养价值非常高的蔬菜，但是很多人在处理芦笋时，会将芦笋皮扔掉，其实这是很浪费的，芦笋皮也有一定的食用价值。但很多时候我们吃芦笋会选择去除皮子，那怎么去除呢?相关知识介绍如下!笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜...

阅读(46) 答案(1) 标签： 芦笋 / 老皮 / 根部 / 刮皮器 / 口感 /

更新于 2023-04-24 03:23   

芦笋，属于百合科，是需要种植的植物，芦笋幼茎出土见到阳光后就成为绿色，叫做绿芦笋，主要用来直接食用，而培土软化后的是白芦笋，主要用来做罐头。芦笋是营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、钙、铁和多种维生素。那怎么吃好吃呢?相关知识介绍如下!凉拌芦笋。凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法：将芦笋切成小段，在锅中放少入量...

阅读(27) 答案(1) 标签： 芦笋 / 什锦菜 / 虾仁 / 根部 / 老皮 / 刮皮器 /

更新于 2023-04-26 02:48   

　　糖醋大蒜是以大蒜500克、醋250克、糖色50克等为主要食材做成的一道美食。将大蒜洗净，入瓷罐内，倒入佐料，10-15天即成。糖醋大蒜是江南及北方地区的传统小吃，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，下面就为大家介绍几种糖醋大蒜的做法。　　做法一　　1、新鲜的大蒜，剥去外面的老皮，根部也挖去较硬的部分；　...

阅读(38) 答案(1) 标签： 糖醋大蒜 / 糖醋蒜 / 大蒜 / 老皮 / 糖醋汁 / 容器 / 蒜头 /

更新于 2023-04-27 15:34   

丝瓜，生活中比较常见的一种蔬菜，特别在夏季可以说是餐桌上经常食用的一种菜品。但是在处理丝瓜的时候经常会闻到一股土腥味，这是丝瓜特有的味道，如果处理不好很影响食欲，那么丝瓜的土腥味该怎么去除呢?下面一起来看看吧。怎样去掉丝瓜的土腥味?1、去老皮。用刀刃将丝瓜表面的老皮去掉，在刀刮的过程中能闻到很浓烈的...

阅读(111) 答案(1) 标签： 海鲜 / 丝瓜 / 土腥味 / 老皮 / 腌制 / 苦味 /

更新于 2023-05-07 18:48   

关于芦笋，众所周知在日常生活中，芦笋是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃芦笋。但对于吃芦笋，很多人会觉得吃起来很麻烦，要削皮，那事实上怎么样呢?快来让我们一起了解看看吧!芦笋要削皮吗?鲜嫩的芦笋口感清脆，在食用前是不用进行削皮的，只要将其直接焯水再烹饪即...

阅读(16) 答案(1) 标签： 芦笋 / 削皮 / 食用 / 老皮 / 蓓蕾 /

更新于 2023-05-07 18:57   

芦笋，一种绿色健康的蔬菜，口感脆嫩，营养丰富，保健价值很高，它也是世界十大名菜之一，芦笋本身并没有毒性，即使没有完全熟透也是可以食用的，只是吃起来口感会比较生涩，还可能带有一些苦味，那芦笋怎么吃不苦？质地脆嫩。芦笋怎么处理好吃？1、去除老皮、老根芦笋是一种非常容易老化的蔬菜，其外皮非常容易木质化，为...

阅读(18) 答案(1) 标签： 芦笋 / 口感 / 熟透 / 食用 / 老皮 / 生芦笋 /