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米糕

米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。
让我们一起来分享和学习米糕的相关信息吧!

最新发布   关于米糕

李子柒蒸米糕好不好

更新于 2022-09-08 17:36   

这个李子柒蒸米糕是独立包装,跟一个小礼盒一样的包装满满的仪式感,听说这个蒸米糕是经过2年70多次的调整才制作出这个不甜不腻的蒸米糕来的,每一口都是“工艺”的感觉,里面的热量挺少的,吃起来健康还不用担心变胖的问题,它的紫薯也是很多的啦,吃下的每一口都很满足。米糕是纯米粉制作,0添加,吃起来健康又新鲜,...

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李子柒蒸米糕好吃吗

更新于 2022-09-08 17:36   

李子柒蒸米糕里边的米糕很真的很香,一打开就有那种淡淡的米香,充满整个房间,因为是用南北大米磨成的细粉蒸出来的,如果家里有老人的话也可以给他吃,因为真的很容易消化,而且甜度也不是很高,微微甜,所以很适合小孩子跟老人或者是正在减肥的人。这款古风的传统包装,很适合送礼,里面是有独立的16个小包装的,安全卫...

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夹心糯米糕怎么做好吃

更新于 2022-09-14 11:07   

夹心糯米糕的做法之紫薯夹心糯米糕 1.将糯米洗净,然后用适量清水提前浸泡4-5小时 2.泡好的糯米沥干水,然后放入蒸锅蒸15分钟左右 3.紫薯削皮洗净,再切成片放入蒸锅蒸熟 4.紫薯用汤匙压成泥,加3汤匙白砂糖搅拌均匀 5.蒸熟的糯米放至温热,装入保鲜袋中,用手揉匀增加糯米的粘性...

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如何自制黑米糕

更新于 2022-09-14 10:24   

主要由黑米和糯米组合做成的糕点。    [做法  先把黑米洗干净用清水浸泡(我家的黑米浸泡了一天一夜),然后用粉碎机打碎,用筛子筛一下,越细越好。然后放少量的糯米粉增加韧性。放糖,建议放绵白糖,比较容易拌的开。再加入少量的水,如果粉比较干的话。只能放一点点热水哦,因为黑米已经用清水浸泡过了,是含有水...

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家常山药糯米糕的做法大全

更新于 2022-09-14 11:06   

山药糯米糕的做法一 1、没有糯米粉,所以自己自制的糯米粉:用量杯量取150ml糯米,再配上少量的蛋糕发酵粉,研磨机磨碎即可 2、铁山药洗净去皮儿切丁,然后搅拌机搅碎 3、搅拌成糊状的山药,约200ml 4、100ml牛奶,加适量蜂蜜,搅拌均匀 5、然后将牛奶蜂蜜水,糯米粉放入山药...

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糯米粉做米糕可以用牛奶和面吗

更新于 2022-09-12 17:33   

要做出这样松软的米发糕,需要加入大米粉,并且,大米粉的量要占到六成以上。如果希望是粗粗的发干的口感,可以自己把八成大米加两成糯米打粉,粗糙的感觉吃起来更好。 我们要准备的材料有:大米粉200g、糯米粉50g、牛奶250g、糖50g、酵母粉5g。放牛奶会让米粉发的更好,而且成品有一股奶香味。 1、把牛...

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红豆糯米糕的做法

更新于 2022-09-14 11:04   

红豆糯米糕的做法一 1.红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。 2.葡萄干与滩枣和红豆拌匀。 3.糯米粉掺了点面粉加糖、水,揉和。(掺点面粉易成型) 4.盘子上抹一层油。 5.铺一层糯米粉。 6.铺一层馅料。 7.再铺一...

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