更新于 2023-04-24 16:56
淮北的特产有萧县葡萄、烈山苹果、塔山石榴、段园葡萄、临涣烧饼、口子窖酒、丁家壮馍、临涣包瓜、王憨子油茶、留香阁毛笔、大庄葡萄、濉溪刻绫画、纺织画、淮北油酥烧饼、南坪杠子馍。 淮北特产一：萧县葡萄 萧县葡萄是安徽淮北的特色水果，有着非常悠久的历史，在明朝嘉靖年间就已经有记载了。萧县有着独特的地...
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更新于 2023-02-11 19:49
扶风的特色小吃有扶风烙面皮，扶风臊子面，扶风肉夹馍，醋糟粉等等。宝鸡扶风的特色美食品种多样，这些美食深深吸引着全国各地的游客，导致每年扶风的游客都非常的多，扶风烙面皮就是扶风比较有特色的一种美食，也就是我们常说的凉皮，通过加入一些配菜，例如黄瓜，萝卜丝等等，放入各种调料，搅拌均匀后，吃起来酸辣爽口，...
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更新于 2023-04-23 22:15
北方人喜欢包饺子，无论是什么节日的时候都喜欢吃饺子庆祝一下，就算没有什么节日庆祝的时候北方人也时常会吃顿饺子，大家一起擀面皮、包饺子的场面真的其乐融融。而对于新手来讲饺子皮怎么和面便成了大家讨论最多的话题。下面，就快和生活百科网一起了解相关知识吧！买的饺子皮怎么捏不上？买的饺子皮捏不上是很多人都遇到...
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更新于 2023-04-24 14:37
凉皮是一种较为常见的面食，经过适当的制作，会非常的美味可口，而且对健康也能带来不少的好处，不过吃凉皮也有一些要注意的地方，那么孕妇可不可以吃凉皮？吃凉皮有什么益处？孕妇是可以吃凉皮的，下面就来详细了解孕妇吃凉皮的好处，以及需要注意的地方吧。孕妇可适当的吃凉皮凉皮在吃的时候应与新鲜蔬菜和富含优质蛋白质...
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更新于 2023-04-25 04:18
小笼包发面做法小笼包肉质鲜嫩，味道鲜美，而且还多汁，目前受到众人喜爱，那么小笼包最正宗的做法是怎样的呢另外小笼包发面配方是怎样的呢 首先在制作小笼包发面时准备，皮冻约200克。所谓皮冻就是猪皮及鸡骨加葱姜，然后利用1.5倍的水，通过小火慢慢熬制而成。一般熬制需要三个小时的时间，等到汤水直接...
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更新于 2023-04-25 11:00
发酵好的面团擀成一张大面皮后，在上面均匀涂抹一层油，再撒上盐、火腿丁和葱花。之后将面皮翻转至反面，由下往上卷起来后切成若干等分，每两个叠在一起中间用筷子压下去，最后放入蒸锅蒸熟，美味的花卷就完成了。
花卷的制作方法
准备食材：面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。
1、面粉、酵母...
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更新于 2023-04-25 13:24
面团放在刷油的案板上擀成较薄的长条状后，往面皮上刷一层油，撒上葱花和食盐，再将面皮从头卷起擀成圆饼状，盖上保鲜膜醒发40～60分钟。最后放在油锅内中小火烙至两面金黄，美味的葱油饼就完成了。
葱油饼的制作方法
准备食材：面粉、色拉油、食盐、味精、葱花。
1、盐和味精加温水化...
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更新于 2023-04-25 14:17
食材用料：韭菜 300克，姜 1小块，面粉 1碗，猪肉 300克，醋 适量，料酒 适量，味精 适量，酱油（生抽） 适量，辣椒粉 适量，香油 适量，食用油 适量，盐 适量。步骤：1.韭菜洗净控干水2.面粉加凉水搅成块状3.柔光盖好醒一会4.猪肉剁碎5.韭菜切碎6.姜切碎7.肉馅放姜沫，料酒，酱油，香油...
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更新于 2023-04-25 19:34
将酵母水和面粉混合揉成面团并发酵完成后，将面团搓成长条状并切成若干均匀大小的剂子，再把剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。面皮包裹馅料收口朝下并按扁，置于室温发酵十分钟后撒上少量水和白芝麻，最后放入电饼铛烙至两面金黄就可以。
发面火烧的制作方法
1、制作发面火烧首先要准备面粉、酵母、水、...
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更新于 2023-04-25 22:01
煎饼是生活中的一种常见的食品，是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等；按口味不同，有咸煎饼、甜煎饼、酸煎饼、五香煎饼等。煎饼不易变质，易保存，且可以为人体补充所需营养，为人们所喜爱。那么煎饼的热量高吗？减肥期间能...
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