吃河蟹能吃橙子吗(吃河蟹可以吃橙子吗)

河蟹肉质鲜嫩且味美，而橙子酸甜可口又多汁，这两种食物都是许多人十分喜欢吃的，所以有的人就会将河蟹和橙子一起食用。但是众所周知很多食物都是不适宜一起食用的。那么吃河蟹能吃橙子吗？吃河蟹可以吃橙子吗？河蟹和橙子一起吃好吗？

吃河蟹能吃橙子吗

橙子味道酸甜，酸能杀菌，和胃降逆，有较好的调味和解毒作用，河蟹属高胆固醇食品，正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质，若是含有这种物质，可能是因为环境污染或其他原因所导致，跟河蟹自身无关，需要注意的是，吃河蟹容易容易引起过敏和食物不耐受，但并不意味着每个人吃河蟹都不能吃含维生素C的蔬菜和水果。

河蟹和橙子一起吃会中毒吗

吃河蟹后吃橙子会中毒，这种理论实际上并不成立，中毒的前提是吃了大量的维生素C和河蟹，而橙子中的维生素C含量还不足以达到能让人中毒，而且如果河蟹中所含的砷不是超标很多倍的话，更不可能引起中毒了。

什么情况下吃河蟹容易中毒

如果只是一个橙子，或者其他含维生素C的水果，其中维生素C和其他还原性物质的含量还不足以还原产生大量三氧化二砷，不会引起中毒危害，相比之下，如果是服用了大量的维生素C药剂就要当心会引起中毒症状了。

河蟹的食疗功效

河蟹中的蛋白质，维生素，脂肪，磷脂，钙，磷，铁等微量元素含量丰富，其中药用的话以淡水蟹为好，河蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液的功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

河蟹的宜忌人群有哪些

1.一般人均能食用，其中跌打损伤，筋断骨碎、瘀血肿痛人群、产妇胎盘残留、临产阵缩无力人群尤其适合食用，并且宜多吃蟹爪为好。

2.脾胃虚寒，大便溏泄，腹痛腹泻，风寒感冒未愈，顽固性皮肤瘙痒病人，月经不调，痛经，怀孕女性忌吃河蟹，尤其忌吃蟹爪。

与河蟹相克的食物

1.河蟹不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

2.河蟹不能与泥鳅同食：泥鳅性温，而蟹性冷，二者同食不利于健康。

3.河蟹不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

4.河蟹不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食易伤肠胃。

5.河蟹不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉食物，使肠胃温度降低，与蟹同食易致腹泻。

吃河蟹能喝茶吗

1、吃河蟹可以喝茶吗

吃河蟹是不宜喝茶的，茶叶中含有大量的茶多酚，这类物质会影响河蟹中的蛋白质吸收，不利于消化;再者，人的胃液具有杀菌功效，吃河蟹的时候喝茶，茶水会冲淡胃液，不但妨碍了消化吸收，还会降低胃液杀菌的作用，为细菌提供可趁之机;而且茶水和柿子一样含有大量鞣酸，和河蟹同食，鞣酸和蛋白质结合凝固成沉淀物，容易引起肠胃不适。

2、喝浓茶的其他危害

影响睡眠

茶叶中的咖啡碱有很强的兴奋神经中枢的功能，睡觉前如果喝浓茶，会使得人精神变得亢奋，导致很长时间都无法入眠;而且咖啡碱有利尿的功效，睡前喝太多浓茶，尿量会增加，夜间排尿次数增多了也会影响睡眠。

抑制铁元素吸收

茶叶会对铁元素的吸收产生抑制作用，尤其是饭后喝茶更易影响铁吸收，茶叶中的鞣酸与三价铁容易形成不溶性沉淀，因此贫血患者尤其要注意，饭后喝浓茶对身体无益。

3、几类人不宜吃河蟹

河蟹中含有高胆固醇，胆固醇高的人群不能食用;痛风患者要注意，河蟹中含有大量的嘌呤，如果和啤酒一起食用更容易加重痛风症状;发热，腹泻，脾胃虚寒人群，孕妇都是不宜吃河蟹的。

4、河蟹怎么吃健康

吃河蟹的时候最好搭配姜蒜，醋汁等，能去腥味，增进食欲，杀菌，而且能中和河蟹的寒性，吃河蟹前后应该间隔一个小时之后再喝茶，如果是一定要喝的话，不妨喝点姜茶，可以驱寒，这对脾胃虚寒人群和体质偏良人群来说尤为重要。此外还要注意，河蟹不宜与柿子，梨子，泥鳅，石榴，冷饮等凉性食物同食，以免伤及肠胃。