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吃洋葱有哪些危害(诱发胃肠道肾脏肝脏损伤便秘等)

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吃洋葱有哪些危害(诱发胃肠道肾脏肝脏损伤便秘等)

洋葱,众所周知是很有保健作用的蔬菜,同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的,像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质,同时可以减少人们患上癌症的几率。那吃洋葱有哪些危害呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!

诱发胃肠道损伤:洋葱当中会含有辣素成分,是属于一种辛辣刺激性的食物,如果洋葱吃多了以后会导致当中的辣素,过度的刺激胃肠道黏膜,容易引起胃肠道黏膜损伤,会导致胃炎和胃溃疡的发生几率增加。可能会引起胃肠道胀痛以及恶心的症状,也有出现腹痛或者腹泻的可能性,对身体的健康会造成影响。

2、诱发肝脏和肾脏损害:洋葱吃多了以后,当中的辣素成分需要通过肝脏和肾脏代谢的方式排出体外,喝多喝了以后,肝脏和肾脏存在过度代谢的状态,可能会引起肝脏和肾脏细胞损害,导致肝脏和肾脏功能减弱。

3、诱发便秘:洋葱在过量吃了以后一般会导致肠道功能低下,会导致肠道的吸收和消化能力减弱,容易引起肠道内容物聚集,会导致肠道内容物当中的水分流失,容易引起出现缺水性的大便干燥以及排便困难等便秘症状。

哪些人不建议吃洋葱?

1、眼部疾病患者,在切洋葱的时候会因为气味刺激流泪,眼睛有疾病的人甚至会出现红肿症状,它里面还含有某些化合物,对眼部会造成不利影响。

2、阴虚体热人群,洋葱是热性食材,吃太多会导致上火,阴虚内热的人身体虚弱,吃洋葱会有不良反应出现,像口腔溃疡、喉咙发炎、长痘等等。

3、肾脏疾病患者,洋葱里面的磷元素含量丰富,会让肾脏负担严重,想要吃洋葱就可以把它切开以后放在水龙头底下冲上10多分钟,把磷元素冲洗掉来吃,这样会更好。

吃洋葱有哪些好处?

1、预防胆固醇过高。洋葱中含有维生素P,这种物质能够促进血液循环,防止血液粘稠出现凝固的情况,对体内胆固醇的含量有所控制,能够预防肝硬化的情况出现。

2、杀菌。洋葱中含有杀菌、大蒜素等物质,都具有一定的消毒杀菌的作用,能够对感冒有一定的预防作用。

3、促进消化。洋葱中含有葱辣蒜素,有股浓郁的气味,具有刺激性,能够促进胃酸的分泌,加快肠胃蠕动,对促进食物消化有一定的帮助。

4、辅助糖尿病。洋葱中含有黄尿丁酸,具有刺激胰岛素合成和释放的作用,对体内的含糖量有所降低,糖尿病患者食用后起到一个降血糖的作用。

5、预防失眠。洋葱本身具有一种刺激的气味,这种气味能够镇静神经,起到一个催眠的作用,对于经常失眠的人群有一定的帮助。

总结:洋葱虽好,也不能过量食用,因为洋葱在胃肠道消化吸收的过程中,会产生挥发性气体,如果过量食用洋葱,有可能会出现腹胀和排气过多,让人产生不舒服的感觉。每天食用70-80克泮葱正合适。