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吃紫薯能减肥吗(热量低淀粉高可增加饱腹感)

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淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。
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吃紫薯能减肥吗(热量低淀粉高可增加饱腹感)

紫薯,其除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。因此适量吃好处很多,那吃紫薯能减肥吗?具体知识介绍如下!

硒元素、维生素A、维生素C等物质,适量食用就能为人体补充多种营养,而且紫薯中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,但要注意,紫薯不宜多吃,因为紫薯中含有大量的淀粉,过量食用可能会导致腹胀、消化不良等症状。

吃紫薯注意什么?

1、带有黑点的霉变紫薯和发芽的紫薯都不能食用,会引起食物中毒。

2、正常的紫薯也不可大量食用,紫薯属于产气食物,食用过多容易导致腹胀,消化不良。

3、紫薯的选购需注意,市场上很多紫薯是染色、沁心紫薯,这类紫薯不适合食用。

总结:食用紫薯只能起到控制热量的作用,不能够消耗脂肪,所以晚上不吃饭可能并不会变瘦,还是需要结合运动。