吃鸭肉上火吗(鸭肉吃多了对身体有什么影响)

中医认为，鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，具有消水肿、养胃补肾、利小便、止咳化痰等功效与作用。那么，吃鸭肉上火吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

经常吃鸭子肉对身体不好。吃鸭子应该适量食用。鸭肉含脂肪量特别高，人体摄入脂肪过多，会加重消化道的负担，引起血脂升高，血黏度增加，脑供血不足，所以不能多吃。

家里炖煮鸭子的话至少需要一个小时左右的时间才可以，要是用高压锅等到高压锅上汽之后再煮半个多小时就能煮熟了。如果买鸭子的时候买到的是老鸭子，那煮的时间还要往后面延长。