哪些人不宜喝乌鸡汤？乌鸡汤吃多了有副作用吗

乌鸡汤素来是中国人秋冬进补的佳品，所以冬天喝乌鸡汤是很多地区的习惯。但是事实上喝乌鸡汤虽然好处多多，但并不是所有的人都适合喝鸡汤进补。下面，和生活百科网一起了解一下吧！

1、尿酸偏高者

乌鸡汤中含有较高的嘌呤，食用后会在体内转化成尿酸，所以对于一些本身体内尿酸就偏高的患者来说建议少喝或不喝，以免尿酸过高引起身体出现不适的症状。

2、肾功能不好者

乌鸡汤中含有较多的蛋白质，而蛋白质的吸收代谢需要经过肾脏，所以对于肾功能不太好的人群来说建议少喝或不喝，以免加重肾脏的负担，不利于身体健康。

40-75克左右即可。

乌鸡味甘、性平，具有滋补肝肾、益气补血的作用，对于体质虚弱的人群来说适量吃一点乌鸡能够补充营养，增强身体的体质。但是想要身体健康的话最重要的是需要营养均衡，任何食物吃多了都会对身体健康产生一定的影响，所以适量食用即可，按照中国居民膳食指南所推荐的畜禽肉食用量为每天40-75克左右。