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Q嫩弹滑的抹茶布丁做法

牛奶是一种常见的奶制品,能够给人们补充丰富的营养。经常喝牛奶对身体有很大的好处,对于儿童来说,喝牛奶有利于身体的发育,并且能够长个子。对于老年人来说,牛奶能够强壮骨骼,补充缺失的营... 牛奶
布丁指由浆状的材料凝固成固体状的食品,是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。
白砂糖是一种糖类食物,能够作为调料使用。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白... 白砂糖
抹茶又叫抹茶粉,抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,变喝茶为吃茶不仅... 抹茶
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Q嫩弹滑的抹茶布丁做法

抹茶布丁做法

Q弹的抹茶布丁在夏天的时候可以说是非常适合的一种甜品,在制作的时候也非常的简单,首先要准备好充分的食材,抹茶牛奶,吉利丁片,白砂糖,凉白开水。

 1、 他准备好的抹茶粉放在凉白开中,搅拌均匀,吉利丁片提前用冰水泡软。

2、 细的白砂糖加入牛奶用小火加热达到融化的效果,然后就可以把火关掉。

 3、 泡软的吉利丁片,趁牛奶还有余热的时候,可以直接加入搅拌均匀到吉利丁片完全融化。

4、 在融化之后就可以把抹茶液直接倒入牛奶之中,然后搅拌均匀倒入布丁碗之后,放入冰箱的冷藏室,放置三个小时左右。

 5、 这样一款Q弹的抹茶布丁就已经形成了,在上面撒上一层抹茶粉,真的非常的好吃。

可是小伙伴们感觉制作抹茶布丁也是非常简单的,那那么赶快尝试一下吧,几个小时就能够吃到这么好的美味,简直是太好了。