哪类人不能吃葡萄(什么人不能吃葡萄)
葡萄是非常常见的水果,因其味道酸甜可口而深受人们的喜爱,许多人都十分喜欢吃葡萄,但是并不是所有人都是适宜食用葡萄的,有的人食用葡萄可能不仅对身体无益,反而还会带来不利的影响,那么哪类人不能吃葡萄?什么人不能吃葡萄?什么样的人不能吃葡萄?
哪类人不能吃葡萄
(1)糖尿病患者
葡萄含有丰富的矿物质,其中以钾的含量为最高,如果糖尿病患者并发糖尿病肾病,往往合并高钾血病,此时应严格限制钾的摄入量,所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。
另外,葡萄中的的含糖量较高,属于高糖类水果,糖尿病患者进食后容易引起血糖的不稳定,使血糖升高,所以糖尿病人不宜吃葡萄。需要注意的是,葡萄制成葡萄干后,糖分更好,更不能吃。
(2)脾胃虚的人群
葡萄中含多量果酸,多吃葡萄容易引起肠胃蠕动增加,诱发胃肠不适、腹泻等症状,而且本身有胃病的人多吃葡萄还可能引起胃酸、烧心的感觉,所以脾胃虚、有胃病的人不是很适合吃葡萄的。
(3)尿床的人群
葡萄含有丰富的营养元素,可以帮助人体排出毒素,消除内热,有很好的利尿的作用。这个对于葡萄人来说,是很好的,但是对于有经常性尿床的儿童和有某些疾病导致尿床的成年人,则是加重尿床的食物。所以,尿床的人群是不适合吃葡萄的。
(4)吃葡萄的注意事项
1.吃葡萄后不能立刻喝水,否则可能会引起腹泻。
2.葡萄不能和牛奶同吃,,同时服用对胃有伤害,还会出现拉肚子、呕吐等症状。
3.吃海鲜后不能吃葡萄,否则可能出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4.吃葡萄后一定要漱口,不漱口口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
5.葡萄表皮可能残留污染物,最好是用盐水浸泡十分钟才能清洗干净。
葡萄营养价值及功效
(1)补充营养
葡萄含有丰富的营养成分,是一种滋补性很强的水果,除了蛋白质,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,钾等微量元素之外,还含有胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素P,以及人体所需的十多种氨基酸,大量果酸。而且葡萄中的含糖量极高,主要以葡萄糖为主,常吃葡萄,对神经衰弱和过度疲劳有补益作用;用葡萄酿酒喝,有舒经活血,开胃健脾,助消化,提神等功效。
(2)缓解低血糖
葡萄中含糖量很高,主要以葡萄糖为主,而且能很快为人体吸收,当人体出现低血糖现象时,及时吃点葡萄或饮用葡萄汁,能很快缓解症状。
(3)抗癌
葡萄中含有一种化合物质叫白藜芦醇,除了能防止正常细胞癌变,还能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。此外,白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。
(4)抗病毒
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能和病毒细菌中的蛋白质产生化合作用,使其丧失传染疾病的能力,尤其能对肝炎病毒,脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。
(5)抗衰老
葡萄中含有大量类黄酮,这是一种强力的抗氧化剂,能够有效清除体内自由基,起到抗衰老的作用。
(6)消除疲劳
葡萄中的大量葡萄糖和果糖能快速被人体吸收,进入体内会迅速转化成能量,起到增强体力,消除机体疲劳的作用。
(7)保护心肌
葡萄中的钾元素含量丰富,人体摄入大量钾元素能保护心肌,维持心脏跳动,并能帮助身体积累大量钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
(8)补血
葡萄是含铁元素最多的水果,常吃葡萄除了能缓解神经衰弱和过度疲劳等症以外,还是补血佳品,尤其是葡萄制成葡萄干之后,糖和铁含量相对增加,尤其适宜于儿童妇女和体虚贫血人群食用。
(9)改善睡眠
葡萄之所以具有改善睡眠的作用,主要是因为葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素。褪黑素是人体大脑中松果体分泌的一种与睡眠有密切关系的物质,夜间是褪黑素分泌的旺盛时期,而早晨是褪黑素分泌最少的时候,因此适量的吃点葡萄有利于帮助调节睡眠周期,改善睡眠质量差的情况,而且葡萄中含有酒精和抗氧化剂,所含褪黑素量可能更高一些,更有助于睡眠。
(10)增强体质
葡萄中含有大量蛋白质,氨基酸,卵磷脂,维生素和矿物质等营养成分,尤其是糖分含量高,易被人体吸收,身体虚弱,长期身体虚弱,营养不量的人群多吃些葡萄或者葡萄干,有益于恢复身体健康。
而且葡萄中,尤其是葡萄籽中含有大量花青素,能有效清除自由基,抗衰老,增强免疫力,阻止自由基对人体细胞的破坏,有效保护人体组织器官,防治心脏病,癌症,糖尿病,动脉硬化的伤害。
(11)保护眼睛
葡萄中含有能保护眼睛免受辐射伤害的营养物质,能防治红血丝,增强夜视力,减少视网膜症,而且还能阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障,视网膜炎。
(12)排毒
人体长期处于炎热潮湿的环境中,体内容易积聚大量毒素,容易出现内热重,身体困乏感觉,葡萄具有一定的利尿功效,初秋季节多吃点葡萄,能有效排除毒素,消除内热;此外,经常吸烟的人多吃点葡萄既可以帮助肺部细胞排毒,还有祛痰功效。
(13)抗菌
葡萄含大量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用;葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等症。
(14)葡萄食用禁忌
吃葡萄后不能立刻喝水,易引发腹泻;葡萄最好在饭前或饭后l小时吃。每天吃葡萄,开始时要少量,以后逐渐增加;食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
(15)葡萄的宜忌人群
葡萄一般人都适合食用,贫血,高血压,水肿,神经衰弱疲劳人群尤其应该多吃。糖尿病患者,便秘患者不宜多吃;脾胃虚寒人群多吃容易导致腹泻。