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喝葡萄酒可以补气血吗(维生素B12治疗恶性贫血)
葡萄酒，其含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的。那喝葡萄酒可以补气血吗?具体知识介绍如下!
抵抗衰老。喝一些干红葡萄酒能达到抵抗衰老作用，因为里面含有抗氧化剂，能够把皮肤里面的自由基清除，减少皱纹出现，达到延缓衰老作用，适当的喝一些干红葡萄酒，皮肤就能变得更加细腻光滑有弹性。2、提高免疫力。喝干红葡萄酒能够达到提高免疫能力作用，可以让身体免疫能力变高，喝完酒以后大脑里面就会产生化学物质，可以让精力变得更加充沛，让身体变得更加有活力。
3、预防感冒。喝一些干红葡萄酒还能预防感冒出现，有研究发现经常喝一些干红葡萄酒的人出现感冒的次数会降低，能够让病毒没那么容易侵害到身体当中，抵抗能力以及免疫能力变得更好，预防感冒问题出现，所以平时适当的多喝一些干红葡萄酒，还是非常不错的。
喝葡萄酒要注意什么?大多数人都可以食用葡萄酒，但是糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。
另外，饮用葡萄酒不宜过量，不宜兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料，以免影响原有的营养和功效。饮用红葡萄酒不需冰镇，在室温环境下饮用即可，最好开启1个小时后，待酒水充分呼吸空气再饮用。
葡萄酒如何进行选购?1、选购葡萄酒时，应该选择酒液清亮透明、不浑浊、无沉淀的优质葡萄酒。选购葡萄酒时应仔细了解商标标签的内容，如产品名称、配料表、净含量、酒精度、厂名、厂址、生产日期、保质期等。宜选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒。
2、储存葡萄酒时，应注意避光防震，以温度在13℃，湿度在60%～70%为宜。宜将酒瓶横放，或瓶口朝上倾斜15℃左右，不可倒置摆放。
总结：葡萄酒是用红葡萄做成的，经常吃有补血功效，而也适合产后的女性食用。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。
