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川贝百合雪梨膏的做法

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。质硬脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
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川贝百合雪梨膏的做法

主料 雪梨6个 川贝20g 百合30g 辅料 冰糖150g 陈皮10g 川贝百合雪梨膏的做法步骤 1. 先把川贝、百合、陈皮洗干净,泡会备用。
2. 把雪梨去皮,去核切成均匀小块。
将切好的雪梨与之前泡的川贝、百合、陈皮放入豆浆机打成果汁(备注得放点水才能打,不然豆浆机不工作) 3. 加入冰糖与打好的雪梨汁一起放入炖盅慢炖,浓缩三分之二的水份即可! (1、用豆浆机打的果汁比较细腻,不用过滤!2、我一般放炖盅慢炖12小时,想快点也可以直接放正常锅炖2小时)

川贝百合雪梨膏的做法

主料 雪梨6个 川贝20g 百合30g 辅料 冰糖150g 陈皮10g 川贝百合雪梨膏的做法步骤 1. 先把川贝、百合、陈皮洗干净,泡会备用。
2. 把雪梨去皮,去核切成均匀小块。
将切好的雪梨与之前泡的川贝、百合、陈皮放入豆浆机打成果汁(备注得放点水才能打,不然豆浆机不工作) 3. 加入冰糖与打好的雪梨汁一起放入炖盅慢炖,浓缩三分之二的水份即可! (1、用豆浆机打的果汁比较细腻,不用过滤!2、我一般放炖盅慢炖12小时,想快点也可以直接放正常锅炖2小时)